Bánh cupcake chuối mềm thơm cùng lớp kem chua chua ngọt ngọt mà thơm hương vani sẽ quá ngon khi thưởng thức cùng tách trà nóng! Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé!
Cách làm bánh cupcake chuối quá ngon

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 1


Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chuối:

Phần bánh:

2 trái chuối chín
110 gram kem chua (sour cream) hoặc nếu không có thì bạn dùng sữa chua không đường cũng được nhé!
2 quả trứng
1 trái chanh
Một ít vani, muối
135 gram đường
90ml dầu thực vật
180 gram bột mì
7 gram bột nổi

Phần kem:

68 gram chocolate trắng
90 gram kem phô mai - cream cheese
22 gram bơ
50 gram kem chua
Một ít vani

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 3

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 4
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 5

Khuấy kem chua một lúc đồng thời nghiền nhỏ chuối, sau đó bạn cho chuối và kem chua vào chung với nhau, trộn thật đều. Tiếp theo, bạn cho bột nổi và ½ (một phần hai) lượng bột mì vào thông qua rây, rắc thêm ít muối rồi trộn thật đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 6
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 7

Cho một ít vani vào đánh chung với trứng, rồi đổ trứng vào chung với hỗn hợp chuối bên trên từ từ, vừa cho vừa khuấy đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 8

Đánh đều đến khi hỗn hợp hòa vào nhau thì bạn thêm đường.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 9

Đánh đều một lúc rồi thêm dầu thực vật vào. Kế đến bạn chia bột mì làm nhiều lần, cho vào và đánh đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 10
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 11

Khuấy đều bột sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, rồi đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng trong khoảng 30 phút.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 12
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 13

Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, sau đó đánh đều để bơ chuyển màu vàng nhạt, đồng thời cho chocolate trắng vào lò quay nhanh.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 14

Cho chocolate trắng vào chung với bơ, kem phô mai, kem chua và ít vani vào bát, trộn thật đều rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 15
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 16

Do bánh sau khi nướng sẽ nở ra nên bạn lưu ý khi cho bột vào đừng để bột ngập khuôn quá nhé. Trước khi dùng bạn quết kem lên bánh và cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc, và trang trí với một trái dâu rừng bên trên sẽ rất đẹp.
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 17
Bánh cupcake chuối mềm thơm cùng lớp kem chua chua ngọt ngọt mà thơm hương vani sẽ quá ngon khi thưởng thức cùng tách trà nóng trong một buổi chiều đông lạnh. Nếu bạn có dư chuối chín mà chưa biết giải quyết làm sao, hãy thử ngay món bánh này nhé!

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cupcake bánh cupcake làm bánh cupcake món tráng miệng món ăn vặt từ chuối

su hao xao long ga thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla ga hấp rượu thit cuu thom ngon che ngô lạc rang công thức tôm xào hạt điều canh rau củ nấu sườn dui ga nuong rut xuong quả dâu tây bồ cach chien ca ngon Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Liên dây nấu ăn Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa tự bò xào khóm nước mơ ngâm đường Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm cóc dầm cách làm bánh gạo viên hàn quốc cach lam ca hap bia xao nam banh nhan khom rau củ trộn Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà xào rau răm tép khô rang mặn ga xoi mo công thức tôm tẩm dừa nướng cách làm tắc muối cơm thịt gà nấm trứng Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bo kho chay ngon Các món ốc ngon dân sành ăn vặt che dau trang nau nep trong dứa Lợn xào Kiệu Cach lam mut trai cay tráng miệng cơm chiều mon nguoi Hoa món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo canh hẹ nấu huyết mục salad cá ngừ xà lách ot chuong nhoi thit bo kem trái cây sữa tươi những món miến ngon Làm miến trộn Hàn lăng tin sốt lá húng tây Ấn cách làm bò nhúng giấm mì ý sốt cà chua thịt bò chả khoai môn hấp đám cưới ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức cach nau canh thanh long Nuong Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Giò heo cong thuc nau bun mam nộm su hào bò khô cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm quân Lợi ích không ngờ của rau muống cach lam hột gà nướng gà xào tôm cuộn trứng hấp mỳ chay kiểu nhật bi quyêt nâu canh cúng bánh mỳ hình chú ếch cá lóc kho dứa trang chÃƒÆ lạc rang cach lam sinh to dau tay hanh nhan cach lam banh mi bo sua sinh tố kiwi dễ làm yaourt dâu chan ga rut xuong Bình Định chao so thom ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong xà lách dac san con dao Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cá hấp lò vi sóng mon an bo duong cho ba bau cha ca van dinh thịt ba chỉ xiên nướng bằng xuc xich loc xoay Cá rô nướng sả bắp bò kho lươn om cà cơm nắm thịt heo Goi rau muong chiên xù cá bống dừa kho thịt ba chỉ mì căn xào đậu hũ chiên chân váy ngắn cach lam dau rong Mon an bo duong 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài hủ tiếu bò viên Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ cach Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ca chep nau mang Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri goi rau mam thom ngon Miền Nam