Bánh cupcake chuối mềm thơm cùng lớp kem chua chua ngọt ngọt mà thơm hương vani sẽ quá ngon khi thưởng thức cùng tách trà nóng! Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé!
Cách làm bánh cupcake chuối quá ngon

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 1


Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chuối:

Phần bánh:

2 trái chuối chín
110 gram kem chua (sour cream) hoặc nếu không có thì bạn dùng sữa chua không đường cũng được nhé!
2 quả trứng
1 trái chanh
Một ít vani, muối
135 gram đường
90ml dầu thực vật
180 gram bột mì
7 gram bột nổi

Phần kem:

68 gram chocolate trắng
90 gram kem phô mai - cream cheese
22 gram bơ
50 gram kem chua
Một ít vani

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 3

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 4
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 5

Khuấy kem chua một lúc đồng thời nghiền nhỏ chuối, sau đó bạn cho chuối và kem chua vào chung với nhau, trộn thật đều. Tiếp theo, bạn cho bột nổi và ½ (một phần hai) lượng bột mì vào thông qua rây, rắc thêm ít muối rồi trộn thật đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 6
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 7

Cho một ít vani vào đánh chung với trứng, rồi đổ trứng vào chung với hỗn hợp chuối bên trên từ từ, vừa cho vừa khuấy đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 8

Đánh đều đến khi hỗn hợp hòa vào nhau thì bạn thêm đường.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 9

Đánh đều một lúc rồi thêm dầu thực vật vào. Kế đến bạn chia bột mì làm nhiều lần, cho vào và đánh đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 10
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 11

Khuấy đều bột sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, rồi đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng trong khoảng 30 phút.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 12
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 13

Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, sau đó đánh đều để bơ chuyển màu vàng nhạt, đồng thời cho chocolate trắng vào lò quay nhanh.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 14

Cho chocolate trắng vào chung với bơ, kem phô mai, kem chua và ít vani vào bát, trộn thật đều rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 15
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 16

Do bánh sau khi nướng sẽ nở ra nên bạn lưu ý khi cho bột vào đừng để bột ngập khuôn quá nhé. Trước khi dùng bạn quết kem lên bánh và cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc, và trang trí với một trái dâu rừng bên trên sẽ rất đẹp.
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 17
Bánh cupcake chuối mềm thơm cùng lớp kem chua chua ngọt ngọt mà thơm hương vani sẽ quá ngon khi thưởng thức cùng tách trà nóng trong một buổi chiều đông lạnh. Nếu bạn có dư chuối chín mà chưa biết giải quyết làm sao, hãy thử ngay món bánh này nhé!

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cupcake bánh cupcake làm bánh cupcake món tráng miệng món ăn vặt từ chuối

bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt cách làm cơm chiên cá hồi làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p bánh trôi nhân mèớc lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn canh chua cÃƒÆ basa banh ran ngot thom che bien ga bún dau Gan gà Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của