Bánh cupcake cà rốt xốp mềm ngọt nhẹ, khi ăn vị ngọt của bánh sẽ điểm xuyết những sợi cà rốt ngọt mát hứa hẹn là bữa ăn sáng quá ngon cho cả nhà! Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt
Cách làm bánh cupcake cà rốt quá ngon

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 1

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 2
Để làm bánh cupcake cà rốt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:


240 gram bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở baking powder
1 muỗng cà phê bột quế
½ (một phần hai) thìa cà phê muối nở baking soda
¼ (một phần tư) thìa cà phê muối
2 quả trứng
120 gram sữa chua
50 gram đường cát trắng
50 gram đường nâu
200 gram cà rốt
50 gram hạt óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 3

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 4
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 5

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay sơ, bạn đừng để cà rốt quá mịn nhé!

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 6
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 7

Trộn các thành phần khô lại với nhau gồm bột mì, bột nở, muối nở, bột quế, hạt óc chó.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 8

Trong một bát khác trộn trứng, sữa chua, đường cho đều.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 9
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 10

Sau đó cho phần hỗn hợp khô vào, trộn cho hỗn hợp đồng đều.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 11
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 12

Thêm cà rốt vào tiếp tục trộn thật đều.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 13
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 14

chuẩn bị sẵn sẵn khuôn cupcake đặt sẵn giấy lót, chia bột bánh vào ¾ (ba phần tư) khuôn.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 15

Đem bánh đi nướng chừng 18 – 20 phút, kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô bánh đã chín, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn để trên rãnh cho nguội, có thể phun thêm kem lên bề mặt bánh trước khi dùng.
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 16
Bánh cupcake cà rốt xốp mềm ngọt nhẹ, khi ăn vị ngọt của bánh sẽ điểm xuyết những sợi cà rốt ngọt mát hứa hẹn là bữa ăn sáng quá ngon cho cả nhà. Cà rốt là loại củ chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt tuy nhiên để lựa chọn ăn cà rốt riêng thì một số bé sẽ chẳng thích thú đâu. Bạn hãy làm những món ăn có cà rốt đi kèm ví dụ như bánh cupcake cà rốt này chẳng hạn, chọn thêm vài chiếc cup giấy đựng bánh dễ thương nữa ắt hẳn các bé nhà bạn sẽ thích mê và ăn bánh hết “vèo” cho xem.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh cupcake món ăn vặt món ăn sáng cà rốt các món âu khác

miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt trứng ốp lết quẠchanh mứt dâu Nêm nướng cach lam goi xoai thuc don mon ngon bánh bông lan cuộn dâu tây ngon gà xiên nướng cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot