Bánh cupcake cà rốt xốp mềm ngọt nhẹ, khi ăn vị ngọt của bánh sẽ điểm xuyết những sợi cà rốt ngọt mát hứa hẹn là bữa ăn sáng quá ngon cho cả nhà! Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt
Cách làm bánh cupcake cà rốt quá ngon

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 1

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 2
Để làm bánh cupcake cà rốt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:


240 gram bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở baking powder
1 muỗng cà phê bột quế
½ (một phần hai) thìa cà phê muối nở baking soda
¼ (một phần tư) thìa cà phê muối
2 quả trứng
120 gram sữa chua
50 gram đường cát trắng
50 gram đường nâu
200 gram cà rốt
50 gram hạt óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 3

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 4
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 5

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay sơ, bạn đừng để cà rốt quá mịn nhé!

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 6
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 7

Trộn các thành phần khô lại với nhau gồm bột mì, bột nở, muối nở, bột quế, hạt óc chó.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 8

Trong một bát khác trộn trứng, sữa chua, đường cho đều.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 9
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 10

Sau đó cho phần hỗn hợp khô vào, trộn cho hỗn hợp đồng đều.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 11
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 12

Thêm cà rốt vào tiếp tục trộn thật đều.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 13
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 14

chuẩn bị sẵn sẵn khuôn cupcake đặt sẵn giấy lót, chia bột bánh vào ¾ (ba phần tư) khuôn.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 15

Đem bánh đi nướng chừng 18 – 20 phút, kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô bánh đã chín, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn để trên rãnh cho nguội, có thể phun thêm kem lên bề mặt bánh trước khi dùng.
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 16
Bánh cupcake cà rốt xốp mềm ngọt nhẹ, khi ăn vị ngọt của bánh sẽ điểm xuyết những sợi cà rốt ngọt mát hứa hẹn là bữa ăn sáng quá ngon cho cả nhà. Cà rốt là loại củ chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt tuy nhiên để lựa chọn ăn cà rốt riêng thì một số bé sẽ chẳng thích thú đâu. Bạn hãy làm những món ăn có cà rốt đi kèm ví dụ như bánh cupcake cà rốt này chẳng hạn, chọn thêm vài chiếc cup giấy đựng bánh dễ thương nữa ắt hẳn các bé nhà bạn sẽ thích mê và ăn bánh hết “vèo” cho xem.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh cupcake món ăn vặt món ăn sáng cà rốt các món âu khác

cách pha trà chanh leo trái vải dau hu kho trung cut ngon Phủ củ cải hầm thịt cừu Hợp bo cuon sa ngon canh khoai mỡ sườn non mam ruoc kho mang kem dau Những món bún khô ngon miệng nuoc ep cam ngon cá kho sung cách làm chè banh potatoes ngon Dẻo quần gạo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cach lam ot chuong nhoi thit dinh dưỡng cách nấu lẩu ếch Canh nấm ruou chuoi rau câu trái dừa sua chua mut sim kimchi cu cai banh quy bo dau phong thom Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo Vét nồi với cá dứa Gò Công ram bánh Trung thu MẠchuối chiên giòn cách làm đậu trộn salad gà rau củ mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo dua leo Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc cach tia rau cu qua phô mai chiên khoai tây Quà rau chân giò hầm sa tế banh trang cuon công thức nấu chè bưởi giác che hat sen bach qua ngon ha cao tom hinh hoa hong Rau thơm gà phi lê chiên dừa thê lau ga nau me mut chum ruot hay tây bắc bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach pha tra chanh làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong