Bánh cupcake cà rốt xốp mềm ngọt nhẹ, khi ăn vị ngọt của bánh sẽ điểm xuyết những sợi cà rốt ngọt mát hứa hẹn là bữa ăn sáng quá ngon cho cả nhà! Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt
Cách làm bánh cupcake cà rốt quá ngon

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 1

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 2
Để làm bánh cupcake cà rốt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:


240 gram bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở baking powder
1 muỗng cà phê bột quế
½ (một phần hai) thìa cà phê muối nở baking soda
¼ (một phần tư) thìa cà phê muối
2 quả trứng
120 gram sữa chua
50 gram đường cát trắng
50 gram đường nâu
200 gram cà rốt
50 gram hạt óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 3

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 4
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 5

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay sơ, bạn đừng để cà rốt quá mịn nhé!

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 6
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 7

Trộn các thành phần khô lại với nhau gồm bột mì, bột nở, muối nở, bột quế, hạt óc chó.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 8

Trong một bát khác trộn trứng, sữa chua, đường cho đều.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 9
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 10

Sau đó cho phần hỗn hợp khô vào, trộn cho hỗn hợp đồng đều.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 11
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 12

Thêm cà rốt vào tiếp tục trộn thật đều.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 13
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 14

chuẩn bị sẵn sẵn khuôn cupcake đặt sẵn giấy lót, chia bột bánh vào ¾ (ba phần tư) khuôn.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 15

Đem bánh đi nướng chừng 18 – 20 phút, kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô bánh đã chín, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn để trên rãnh cho nguội, có thể phun thêm kem lên bề mặt bánh trước khi dùng.
Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 16
Bánh cupcake cà rốt xốp mềm ngọt nhẹ, khi ăn vị ngọt của bánh sẽ điểm xuyết những sợi cà rốt ngọt mát hứa hẹn là bữa ăn sáng quá ngon cho cả nhà. Cà rốt là loại củ chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt tuy nhiên để lựa chọn ăn cà rốt riêng thì một số bé sẽ chẳng thích thú đâu. Bạn hãy làm những món ăn có cà rốt đi kèm ví dụ như bánh cupcake cà rốt này chẳng hạn, chọn thêm vài chiếc cup giấy đựng bánh dễ thương nữa ắt hẳn các bé nhà bạn sẽ thích mê và ăn bánh hết “vèo” cho xem.

Mềm thơm hấp dẫn món bánh cupcake cà rốt 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh cupcake món ăn vặt món ăn sáng cà rốt các món âu khác

hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ