Nguyên liệu gồm có: Bột gạo nếp: 1 kg Bột năng: 300 g Củ cải: 1 kg Nước: 3 lít dầu chiên: 250 ml Thực phẩm sấy khô: 150 gram Muối: 50 gram Bột ngọt: 50 gram Đường cát: 100 gram Tương
Bánh Củ Cải Muối Tương Chinsu





Nguyên liệu gồm có:

Bột gạo nếp: 1 kg
Bột năng: 300 g
Củ cải: 1 kg
Nước: 3 lít
dầu chiên: 250 ml
Thực phẩm sấy khô: 150g
Muối: 50g
Bột ngọt: 50g
Đường cát: 100g
Tương Chinsu: 50g
Tôm nõng khô: 50g

Thực Hiện:

1. Củ cải xắt thành sợi, thực phẩm sấy khô bằm nhỏ, nước nấu sôi để nguội

2. Lấy bột gạo nếp, bột năn, dầu chiên trộn chung với 2 lít nước, trộn hỗn hợp sao cho chúng sền sệt là được

3. Dùng 1 lít nước, cho củ cải xắt sợi, thực phẩm sấy khô, tôm nõn khô, muối, đường và đun lên, sau đó cho vào hỗn hợp bột trên. Sau khi trộn thật đều, đổ toàn bộ hỗn hợp vào khuôn bánh, chưng khoảng một tiếng rưỡi là được

4. Sau khi đổ ra đĩa, cắt bánh thành từng miếng nhỏ khoảng 2 cm, rồi nhúng sơ chúng qua bột năn cho vào chảo dầu sôi khoảng 180 độ C chiên cho đến khi chúng hơi vàng, vớt ra, để ráo dầu, cho tương XO vào nấu thêm ít phút nửa là có thể dùng được


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Bánh

ga tay man Kem chanh công thức rau câu nhiều tầng mon com ngon thúy nước ép dâu nguyên chất Cach Lam Mon Xoai Lac an ngày Tết nhụ ot saté 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm cà rốt chua ngọt cach lam goi ngo luc binh thạch sữa chua hương cam Măm tôm chua Luộc chem chep nuong bánh nếp tôm Cách làm sườn nướng cua chien gion 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái cach lam cha lua kho tuong cách làm mì vịt tiềm mon bo cuon la lot cà ri bò nấu chè nếp cẩm ragu bo thom ngon bún gạo di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng