Bánh củ cải hấp không chỉ giản đơn là món bánh ngon, được nhiều người ưa dùng mà còn có nhiều dưỡng chất tự nhiên và đều là những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe
Cách làm bánh củ cải hấp cho mẹ bầu ăn vặt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram củ cải, xắt sợi nhuyễn
+ 1 chén bột năng
+ 2 chén bột gạo
+ 30 gram tôm khô, dùng loại tôm nhỏ xíu
+ 2 tép tỏi băm
+ 4 củ hành tím bằm nhuyễn
+ 2 muỗng sup hành ngò xắt nhuyễn
+ 30 gram cải xái bấu
+ 50 gram đậu phộng rang, giã nhỏ
+ 4 bát rưỡi nước (tất cả đều dùng bát ăn cơm để đong)

Cách làm bánh củ cải hấp cho mẹ bầu ăn vặt

Cách làm bánh củ cải hấp

– trộn thật đều bột gạo và bột năng trong nồi, cho thêm 4 chén rưỡi nước vào nồi, khuấy đều cho bột tan, sau đó để bột nghỉ 15phút.

– Đặt chảo lên bếp, cho tỏi vào chảo phi thơm với chút dầu chiên, trút củ cải vào xào cùng với chút nước và muối.

– Cho phần củ cải vừa xào vào trộn thật đều cùng bột, nêm gia vị vừa ăn, thêm chút dầu chiên, trộn thật đều.

– Bắc nồi bột lên bếp, đảo bột thật đều tay để bột không bị dính nồi và khét.

– Khi bột đặc lại thì tắt lửa.

– Đổ bột vào xửng hấp đã có quét chút dầu, cho vào hấp cách thuỷ chừng 25 phút là bánh chín.

– Lấy bánh ra khỏi xửng và để nguội.

– Phi thơm hành tím băm thật nhỏ, thêm cải xái bấu cùng tôm khô vào xào đều, nêm thêm chút đường cho vừa ăn.

– Sau khi xào chừng 3 phút là xong nhân bánh.

– Cho nhân lên trên mặt bánh, thêm hành ngò xẳt nhuyễn và đậu phộng rang lên cùng, khi ăn xắt từng miếng mỏng.

Món bánh củ cái hấp này dùng nóng quá ngon lại là loại món ăn vặt bổ dưỡng, không chỉ dùng cho mẹ bầu mà có thể thưởng thức cùng với cả nhà nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tep rang nhìn là thèm sốt cá lam banh hanh nhan mực chấm muối tiêu công thức mê gà xào thập cẩm thịt chưng mắm cá tuyết Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ăn Sáng Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố thịt gà nấu húng quế cach lam ca ngu kho dua kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm bong cai xao toi bánh hẹ nhân thịt heo Món ăn mát Món My y tra chanh bup giam gỏi bắp chuối tai heo spaghetti sốt húng quế canh chua khe om rau câu trái thơm Cánh xào thịt công thức nước chanh dây ép đủ giả thịt heo quay chay gỏi bò Thit kho trung bun tuoi bá ƒ khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác phÃƒÆ cà banh rậm bim bim khoai tay hao ga ap chao những món trứng chiên ga nau pa te cá nục kho coca tôm xào thập cẩm cá hồi quấn hạnh nhân Cá kho Kẽm rất quan trọng với sự phát triển bún chả cá Nga Nguyễn món Món vịt ngon miệng máy xay thịt canh chua ca hu ngon mousse trà xanh lac vòng làm bếp trộn salad cá hồi kem sua dua gỏi cuốn tôm thịt Nhật Bản Cách chọn cốm non mùa thu vịt kho gừng nộm mì trộn rau củ sã³c đậm đà Mon banh chua cay canh chua ca ro ngon Công thức đậu phụ béo ngậy cho con bánh ngỗng chay cÃƒÆ kho tỉa pudding matcha mot cach lam kem xoi bi nhoi tom ham hat sen Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè sot ca chua miến nấu thịt băm ngon công thức cải ngồng xào tỏi rau răm cach lam ha cao tom thit mon ga tom hum binh ba trứng hấp siêu tốc banh gyeongdan ngheu sot chanh day ngon canh rong biển nấu sườn mẹo vặt nhà bếp canh chua cÃƒÆ Từ cach lam ca ri bun gao thit bo sot tieu den bánh mì kẹp thịt gà Thức uống MON CHAY quay vit canh tép chân gio GiÃƒÆ chiên khoai tây Đồ bo ham dau mực chiên muối canh bac ha me dot cach lam banh bao cade cÃ Æ chua cat heo xao hanh tay Mini ngay ngat banh flan tra xanh tìm việc ca ri bo cách làm kẹo dẻo canh cá khoai mục thịt heo kho tộ mon ngon cuoi tuan dễ khoai lang chiên giòn bánh trôi vị lá dứa miến trộn cải bun gao xao thit cua bo kho me nau cảnh củ dền kheo thiệp 3d Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa bánh bí tr㪠nấu thịt gà với nấm