Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho bột mì, lòng đỏ trứng gà, đường, sữa tươi vào tô. Đánh hỗn hợp đều tay sao cho các phần nguyên liệu tan ra và hòa lẫn vào nhau
nấu nóng chảo, cho 1 ít bơ vào, đổ phần bột đã đánh vào chảo tráng trên lửa nhỏ, nhẹ tay lật mặt cho bánh chín, lấy ra đĩa. Làm lần lượt đến hết bột
Xốt cam: Cam vắt lấy nước. Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê bơ, nước cam, rượu vang vào, khuấy đều nước xốt đến khi sánh lại
Rưới xốt lên bánh, ăn kèm với kem tươi hoặc mứt.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)