Bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai là một món bánh thơm ngon hấp dẫn. Xúc xích thơm ngon hòa với vị béo ngậy của phô mai thật tuyệt vời.
Bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bột mì
  • 180ml sữa tươi
  • 1 trái trứng gà
  • 6 lát ba rọi xông khói
  • 2 cây xúc xích phô mai
  • 2 cây xà lách
  • 1 trái cà chua
  • Tương cà chua , tương ớt , mayonnaise .
  • Muối , đường
  • Bơ hoặc dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai

Bánh crepe cuộn xúc xích, phô mai

  • Đầu tiên , cho bột vào 1 cái tô, xoáy 1 lỗ trũng ở giữa, đập vào 1 cái trứng gà, cho 1 chút muối, 1 chút đường , rót từ từ sữa tươi vào, trộn thật đều để có hỗn hợp bột sánh mượt, không còn bột vón cục ( có thể rây bột qua 1 lần để bột được mịn ).
  •  Để bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 40 phút.
  •  Trong thời gian bột nghỉ, bạn tranh thủ chuẩn bị sẵn các nguyên liệu còn lại:
  •  Rau xà-lách, nhặt rửa thật sạch, để ráo, cắt sợi nhỏ .
  •  Cà chua rửa thật sạch , bỏ hạt , cắt thành 12 khúc theo chiều dọc của trái cà.
  •  Xúc xích và thịt xông khói chiên vàng.

  •  Sau khi bột đã nghỉ đủ thời gian, bắt chảo nóng, phết 1 lớp bơ ( hoặc dầu chiên) vào lòng chảo, múc bột vào, tráng cho bánh mỏng, Lưu ý lật bánh để bánh được chín vàng 2 mặt. Lần lượt tráng hết số bột còn lại.
  •  Lần lượt trải từng cái bánh ra, xếp lên trên bánh: xà lách, cà chua với thịt xông khói ( hoặc xúc xích), sau đó rưới 1 chút tương cà chua, tương ớt, sốt manyonnaise ( hoặc mayonnaise và mù tạt vàng ).
  •  Xếp 2 rìa bánh lại.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh crepe cuộn xúc xích, phô-mai này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh crepe banh crepe ngon banh crepe thom banh crepe thom ngon

hành xào lòng heo sake chiên bơ cơm trộn cà ri banh it NhÃƒÆ thit heo chocolate cam doc dao sinh tố chuối đu đủ tin sa lát kiwi hạnh nhân quân bong cai xanh che duong thit lợn tokbokki món ăn truyền thống Tuyết sinh tố dâu tằm sữa tươi món giải khát banh flan trai dua sả ớt bap chuoi cách nấu chè ngon thti sinh tố dưa hấu dâu sinh tố giải nhiệt canh gÃƒÆ Ä Ãª sinh tố khóm thịt kho nước dừa BUN chuối đánh xéo bo nuong xa xiu mi Y voi sinh tố khoai môn sữa bún ốc cach lam banh ran nghỉ Nha Ä am salad đậu co ve cÃƒÆ chim sa tế xào ốc mỡ sinh tố lắc oreo ngon salad dưa hấu chua ngọt trổ bộ bikini boc thịt bò xào mì tôm Giải Nhiệt bánh canh thit bam souffles chanh day trứng kho nước dừa sinh tố mãng cầu ớt ngọt sinh tố milo dừa CÃƒÆ chua bi làng sinh tố ngon cach lam dua giang Bánh deo chuá n canh hến sinh tố oreo cháo sườn bí đỏ luộc trứng sinh tố quả bơ banh black forest ngon ba te nau moc nhi sinh tố sô cô la xoài sua chua cac loai list chẠlươi sinh tố sữa gừng ngâm chua sốt cơm cháy với tôm sốt hành tây sốt pasta ca khô lagu chay gà sốt chua cay Mà Šbánh mật mía ca hoi chien sot bo sinh tố siro THỰC Be Banh chuoi nuong sinh tố táo cuoc gato sa lát ChÃƒÆ gio thit Luon op sa lát tôm thịt xông khói sữa đậu nành nấu thạch sữa chua dâu tây TOM KHO o làm bánh giò Lạ miệng sinh tố trái cây sữa chua nâu sinh tố vải de quýt sổi cá thu nhật sinh tố vải thiều sinh tố xoài cach nau mam xay sinh tố trái cây khâu nhục sinh tố xoài và dưa hấu cà Basa Món Nhật sinh to trai cay uc ngan ГЃ