Nguyên liệu - 100 g đậu xanh hạt - 200 g bột gạo - 50 g bột mì - 200 g tôm - 250cc nước - ½ (một phần hai) muỗngcà phê muối - 1 muỗng đường - 1 củ hành tây Cách Làm - Đậu xanh hạt ngâm nước vài giờ, đãi vỏ sơ, nấu chín. - Bột gạo và bột mì hòa với nước, quậy tan nêm muối, đường - Hành tây băm nhuyễn. - Tôm xắt hạt hựu ( hoặc để nguyên con). Cách chiên - Chảo dầu thật sôi, nhúng mấy cái khuôn vào chảo
Bánh Cóng Sóc Trăng



Nguyên liệu cần có:
- 100 g đậu xanh hạt
- 200 g bột gạo
- 50 g bột mì
- 200 g tôm
- 250cc nước
- ½ (một phần hai) muỗngcà phê muối
- 1 muỗng đường
- 1 củ hành tây
Hướng dẫn cách làm:
- Đậu xanh hạt ngâm nước vài giờ, đãi vỏ sơ, nấu chín.
- Bột gạo và bột mì hòa với nước, quậy tan nêm muối, đường
- Hành tây băm nhuyễn.
- Tôm xắt hạt hựu ( hoặc để nguyên con).
Cách chiên
- Chảo dầu thật sôi, nhúng mấy cái khuôn vào chảo dầu, để cho nóng khuôn.
- Lấy khuôn ra, múc những hỗn hợp trên vào đầy khuôn, đặt vào chảo chiên vàng, bánh trong khuôn tróc ra.
Dùng với bánh cuốn, giá trần, rau thơm, chấm nước mắm giấm tỏi .

( Sưu tầm )


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

những món cá kho ngon Cá rô kho tộ Cá trê ruou gung Cá trích nướng ngày mưa Cha tom Lương Bún bò huế sôi hải sản công thức chè con ong Món Chay Cá kho tương hột banh cake ngon Các Cún Khang Hai món giải khát mát lạnh cach lam sua chua don gian bau khia ngu vi cach nau bun moc doc mung Các Món Khác công thức canh chua bông điên điển Banh pho cuon bim bim khoai Các Món hầm Beefsteak sao bo ngõ ẩm thực êch bap xao tom bo Các loại mắm độc đáo chỉ có ở đồng nhất hui Ki lam banh muffin thit xong khoi Sử xoi nuong ngon Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn Bánh táo rán bạn thử chưa MON BANH HAN QUOC Đơn giản ot Các loại sushi và cách ăn chuẩn như tình Cá mương nướng Phú Yên níu chân du Cá mao ếch chưng tương Các loại thực phẩm bổ não Nem 10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết Bánh măng sheep bread xinh Banh su bánh tráng kẹp đậu xanh Các món ăn dân dã chả cá kho Bao tu ham tieu Bo lúc lac mì ngon Bangkok mut bo chanh dua leo lam kim chi Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành bánh tráng cuốn Các món ăn từ đậu đen công thức khoai tây chiên kiểu pháp hu Bánh đúc ngọt thịt bò chiên xù kem sữa matcha sinh tố cà canh kim chi đậu hũ Các món ăn vặt Valentine Cupcake chocolate cho Valentine mon thach ngon cach lam bun moc Túi Xách văn hóa ẩm thực Việt 21 Quý bo cuon Các món ăn vặt ngon ngon nhoi củ kiệu kho cá bống pad thai xào cúc cha que ram Các món nộm gỏi dac san son la cach lam che dau xanh pho tai ngọt mi ª banh tart trung thom ngon Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung ba cafe Cách Làm Bánh lồi mon trung cuon ngon phớ chăn ga gối sáng tạo cach lam canh com rang thom kieu thai Cá cơm khô uc gÃƒÆ gan xào ngũ vị Cá nấu ngót Socola Hà n thói quen nấu ăn Dễ Làm thơm nấu trai coc gio heo Cách Làm bánh đúc Cách Nau chao long bánh đậu Đơn giản bụn giúp Cách bảo quản đậu phụ cho người