Madeleine là loại bánh bông lan nhỏ của Pháp, có hình vỏ sò đặc trưng và được chế biến nhiều hương vị khác nhau như chanh, quế, hạnh nhân, cà phê, sô-cô-la, vanilla,… Bánh thích hợp dùng cho tiệc trà, cà-phê cùng bạn bè đồng nghiệp.
Bánh con sò vị quế-mật ong

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram trứng gà
  • 100 gram đường cát trắng
  • 20 gram đường nâu (không bắt buộc)
  • 25 gram mật ong
  • 250 gram bột mì
  • 8 gram bột nổi
  • 5 gram bột quế
  • Vỏ bào của 1 trái chanh
  • 240 gram bơ nấu chảy
Hướng dẫn cách làm:
banh-con-so-vi-que-mat-ong 1

Bánh con sò vị quế-mật ong

  • Máy đánh trứng: Dùng que lồng đánh bông trứng, đường, mật ong.
  • Cho tất cả nguyên liệu khô vào trộn nhẹ nhàng.
  • Cho bơ nấu chảy vào trộn đến khi hoà quyện, không trộn đi trộn lại hoặc quá tay.
  • Bơm hoặc múc hỗn hợp vào khuôn silicon có hình con sò. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút hoặc vàng mặt bánh con sò vị quế-mật ong là có thể dùng được.

Làm mới lạ hương vị bánh con sò truyền thống bằng cách thêm hai hương vị quen thuộc từ quế và mật ong sẽ mang đến cho bạn một món bánh con sò hấp dẫn và thơm ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh con so ngon cach lam banh con so lam banh con so vi que mon banh con so

banh bao hap hanh ruoc tom Ăn rau mầm thon gọn tom hap sot cocktail nutella cotton cake chân gà nấu nhừ mề gà bóp xì dầu canh suon bung củ sen xào xôi vị sầu riêng thit cuu hap tom xao vai cai thia xao nam dong co miến trộn lươn chay cach lam mon an chay cach la tortilla ca hoi ngon sup miso dau hu chay Món ăn bổ dưỡng list chả Cà kho canh rong biển quán ăn ngon ở Hà Nội lam thit luoc tron la chanh Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh DẠm món ngon mỗi ngày lẨu ga ong tre Bang cuon cach lam suon non nuong ngu vi Bo ap chao ngon cach lam Pina Colada Muffins Ếch mut me nuoc dao Miền Bắc lẩu lươn bông chuối Miền Trung nấu ăn âm thưc uống thịt nướng chuông Khai Vị ngao nau mong toi Do Hương vị thời gian ở quán chè bốn cach làm tắc xí muội mứt dừa Bi ngoi sup nau bap giò bắc trà sữa thạch siro bo bit tet sot bbq canh cua rau Hoành thánh xá xíu muc xao hoa thien ly cach lam salad ca ngu dui ga nau cu sen ngon nấm chiên trứng Món Nhật sung muoi cho nam moi cach lam thit xao mam ruoc banh ngon sinh to dau tay công thức canh đậu hũ rong biển nấu và chanh Tương tư canh rau bép không chè nhãn lồng hạt sen Sương sáo nau thit kho tau ngon che dau xanh nha dam thach den ngon banh chocolate cuon kem pho mai Cách làm thịt bò xào dứa chè bột lọc hai màu gà rim coca giỏ quà tết ga nuong pho mai Cách làm pate chay bánh mì sandwich cà chua xúc xích sa lát tôm Chanh muoi Trần Huy Liệu mon an vat ngon Long non xao dua xôi nướng Vấn gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên sup khoai xào tai heo với ớt chuông cach nau che do xanh công thức trứng chiên đậu phộng lam mut quat ngon an toan Cún Khang Thịt gà xào dưa cải chua cach lam rau cu thap cam kho cach lam com ga tam ky Cách làm chanh muối chuẩn nhất trứng luộc giã bánh bí nhân phô mai Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội gỏi cuốn với thịt gà mì xào thịt bò tranh vẽ kho bo cay ngon cach pha nuoc mam dua leo dau phong Bún mắm cá rô đồng kho mía chà hoa thạch cafe vị thanh mien xao cua nhanh Hủ Tiếu trung nuong frittata Bánh tráng trộn canh cải bẹ nấu gừng cach nau chao bo cau cach lam banh gato bup be thức uống có tác dụng thanh lọc cơ nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt