Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
- Đun sôi bơ, nước, đường, muối.
Rải bột cho nguội bớt rồi cho trứng + sữa vào đánh
Giống làm bột bánh su các bạn ạ.
- Cho bột vào túi bóng, dùng đui sao bắt su để tạo hình.
Cho dầu vào nồi nhỏ cho tiết kiệm, dầu nóng sôi thì bóp bột thành từng đoạn khoảng 8-10cm, dùng kéo cắt cho bột rơi vào nồi dầu chiên, rán vàng
Bánh chín vớt lên giấy thấm dầu rồi lăn qua đường bột
Các bạn thử làm xem nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)