Bánh chuối nướng ngon với vị bùi và ngọt của món bánh chuối không hề ngán, khiến bạn nhón hết miếng này đến miếng khác, nhất là khi nhâm nhi trong ngày mưa.
Bánh chuối nướng

PhamVo’s Kitchen Đang Cập Nhập, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 0908113969 - 0905471697 https://www.facebook.com/TIEMBANHHONGVO Giá bán: 60,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu 

  • 1 nải chuối sứ chín mùi
  • 300ml sữa tươi
  • 50ml whipping cream (nếu thích béo nhiều thì bớt lượng sữa tươi và thêm whipping cream)
  • ½ (một phần hai) gói cà-phê tan liền
  • 70 gram bơ lạt
  • 100 gram đường
  • 100 gram bánh mì
  • 2 trứng gà nhỏ (mình dùng trứng gà ta cân luôn vỏ 2 trứng là 80g)
  • Ít muối
  • Vani
  • Giấy nến lót khuôn
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Hướng dẫn cách làm:

  •  Nấu ít nước sôi, đổ ½ (một phần hai) gói cà-phê vào quậy cho tan.
  •  Sau đó cho tiếp bơ vào cà phê cho tan, tiếp tục cho đường vào hỗn hợp quậy tan đều.
  •  Ta cho tiếp muối, sữa tươi, whipping cream, vani vào hỗn hợp trên.
  •  Sau cùng là trứng gà ta dùng đũa hoặc nĩa đánh cho quyện đều lòng đỏ và lòng trắng, đổ vào hỗn hợp trên.
  •  Lót giấy nến vào khuôn, bóc vỏ chuối cắt từng khoanh tròn, dài tùy ý.
  •  Bẻ nhỏ bánh mì cho vào hỗn hợp sữa cho bánh mì thấm sữa tươi.
  •  Sau đó ta múc hỗn hợp bánh mì đã ngâm sữa vào khuôn.
  •  Tiếp tục 1 lớp chuối và 1 lớp bánh mì cho đến hết hỗn hợp sữa, sau cùng trên mặt là lớp chuối
  •  Đem khuôn bánh chuối bỏ vào tủ lạnh trong vài tiếng cho bánh mì nở ra hết sau đó mới đem đi nướng (mình để tủ lạnh qua đêm, sáng mới đem ra nướng)
  •  Nướng với nhiệt độ 130, rãnh giữa, 40 phút. Gần chín bánh sẽ phồng lên cao, khi nguội bánh sẽ xẹp xuống, nếu hết thời gian mặt trên bánh chưa vàng, vặn lò để lửa trên thêm 5-10 phút nữa

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chuối nướng này nhé .

chuoi-nuong

Bánh chuối nướng

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi ngon banh chuoi nuong banh chuoi thom ngon banh nuong ngon

vẽ tự làm chả cá hồi cua chien gion quã t Chiêu bò xào cha dau thit nep cam sup mi thit bo mâm cỗ cúng ông công ông táo dạ dày hầm cách làm nộm mề gà Cà ri xa xiu Mứt dua độc đáo cach lam banh ú gỏi ngó sen trùng Phân tẠo LẠcach lam banh trung thu pate cà chua bi banh bo ÄრDau nanh cách làm bánh bao của chà o thit bo trái cây 2013 Thực đơn bữa tối thịt hầm ca viên chiên vi ca mập Lốc Salad rau củ Cún Khang Làm cơm rượu miền Nam cho Tết hoc cach nau chao Salad ngon Chó đậu hũ nhồi Ca nấu mang kim chi dua chuot em đẹp Món chiên Làm Banh chuôi Cà chua bi chè trôi nước mè đen trung ngon đồ uống giải nhiệt vẠthịt bò sốt Nà mMật míaach lam banh tiramisu An choi bánh cuốn tương cà Kẹo đậu phộng thắp An vat bò nướng sinh tố chuối mix nho khoai lang chiên トOTrニーa Vịt quay salad gà cay Banh bo kẹo vừng cách muối kim chi hành lá Kiểm Bắc Thịt bằm mướp đắng lăn bột bánh sữa bánh mì tôm tươi Cách làm bánh chuối nướng NHAU sinh to dua chè khoai sọ bột báng dự banh trung thu tho con má ³ che hat sen nhản nhục lam banh pizza canh chay mon an tu so điep cà nuc canh kim chi đậu súp lơ hấp dịp nghỉ lễ cải chua kho heo quay dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo Bắp cải xào Cua rang phụ nữ cách gấp hộp quà keo socola ngon tự làm Chả Mực soup dưa chuột gỏi tôm thịt ốc cà na chấy tỏi hot ga tra cây trồng bánh chưng thịt mỡ thach tran chau đi sả Ôc bồi rụng tóc trái cây cam chuối ổi Canh thit ga day nâu an thuc an ca long tong me cách làm sake chien giòn thịt heo quay Già Thói trộn mì