Bánh chuối nướng từ lâu đã không còn xa lạ gì với chúng ta, nhưng hôm nay lại được biến tấu mới lạ hơn theo kiểu Việt Nam, thơm ngon, đậm đà, thanh tao .
Bánh chuối nướng

Nguyên liệu cần có:

  • Khoảng 4-5 trái chuối chín hẳn
  • 20 gram đường cát
  • 80 gram đường nâu
  • 200ml nước cốt dừa đặc
  • 8-10 lát bánh mì gối (tớ dùng loại wholemeal, nhưng không quá \”nặng\”)
  • 2-3 muỗng súp bơ đun chảy
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Chuối bóc vỏ, cắt dọc càng mỏng càng tốt.
  •  Rây đường cát lên trên.
  •  Cho nước cốt dừa và đường vào trong một nồi nhỏ đun nhỏ lửa.
  •  Khuấy đều đến khi đường tan hẳn thì bỏ ra, để nguội âm ấm.
  •  Bánh mì cắt bỏ bốn cạnh vỏ.
  •  Bật lò lên 180C.
  •  chuẩn bị sẵn một khuôn bánh độ 23cm, loại đế dời.
  •  Lót một lớp giấy chống dính ở dưới và phủ lớp dầu chống dính lên cạnh khuôn.
  •  Cho một lớp chuối vào khuôn.
  •  Nhúng bánh mì vào hỗn hợp cốt dừa, đường rồi xếp lên trên. Cứ thế xen kẽ, cứ một lớp chuối đến một lớp bánh mì. Lớp trên cùng là chuối nhé.
  •  Cho bánh vào lò nướng, độ 1h đồng hồ. Nếu bánh chín vàng nhanh quá và bắt đầu cháy thì phủ một lớp giấy nhôm lên trên.
  •  Bánh chín (sẽ hơi phồng lên, vàng đều) thì bỏ ra. Để thật nguội rồi mới bỏ khuôn, cắt ăn .

Mong các bạn ngon miệng với món bánh chuối nướng này nhé.

Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuoi kieu viet banh chuoi nuong banh chuoi nuong ngon banh chuoi thom ngon

chế độ vịt đút lò Bánh bông lan tu lam kemên">bánh sầu riêng chiên handmade nau nuoc lau phở phở gà Hà Nội Hà Ly nau ca bung phố Hai Bà Trưng thịt cuộn măng cơm rang thịt gà Chân cơm rang kim chi thịt bò mon tho quay ngonặn TOM mon xoi dau phong nhà xinh 碧海蓝天 nha gung gi ² Xôi mặn phi le ca ngon Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ Ä á ƒ patbingsu dưa vàng pancake sua chua dac biet pancake thom ngon passionfruit and coconut cheese 2 chè hoa cau nhiều Canh củ sen banh cupcake mat ong phở cuốn món chay Tiều Phu sup ca bi do thom mut khoai nhứng món ngon từ tôm tươi món canh cho mùa lạnh muc trung chè trôi nước rằm tháng giêng muc nuong sa te ngon bánh lân pa che yen hat sen ngon panna cotta vi ca phe chả giò bắp mâm cơm giá rẻ Chan gio flan bi do đổi món cuối tuần nau che khoai mon nau bun bo nam bo ngon nhìn là thèm nhàm chán nấu chè chuối muc mot nang nuong sa ot banh deo hoa dao Canh Bí Đao trái cây sữa chua mon xao voi me den ngon nhà đẹp vườn xinh nau bun bo chay spaghetti sốt xao da thit vi nắm dong co xao nep chien Kem xoai cà ri hải sản nha que Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố nau chao ngon chuoi chien bánh mì sữa hình hoa mai mẹo nhỏ sot ga nuong cac mon nuong nồi niêu xoong chảo trứng hấp tôm cach lam salad rau cu mua qua na cach lam bot dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạc bánh khoai mì rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade nau chao nam vê nac bo om tieu tu hai xao song nam cach nau che do den muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen kem tình yêu nem da cach muoi dua cach lam bánh cóng mut dua ba mau món ăn đáng sợ Mon xoi cách làm nem nướng nướng chuối nhong rang nau ăn