Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang khiến bạn ăn mãi mà không muốn dừng. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món ăn vặt dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon - bổ - rẻ này nhé!
Cách làm bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh chuối hấp:

3 quả chuối tây chín
50 gram đường cát
100 gram bột năng
170ml nước
Lạc rang, nước cốt dừa, vài giọt phẩm màu vàng (nếu thích)

Cách làm bánh chuối hấp

  • 1

    Chuối thái khoanh tròn chừng 1 cm.

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 5

  • 2

    Cho chuối vào 170ml nước luộc đến khi sôi chừng 3 phút.

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 6

  • 3

    Vớt chuối ra, dùng phần nước chờ nguội rồi hòa với bột và đường cho tan, thêm 1 thìa canh nước cốt dừa quậy cùng, nếu thích có màu vàng đẹp mắt bạn có thể thêm vài giọt phẩm màu vàng nhé!

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 8

  • 4

    chuẩn bị sẵn khuôn hấp, bôi một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn, xếp một lớp chuối rồi đổ bột ngập mặt chuối.

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 10

  • 5

    Đem hấp đến khi thấy bánh trong thì bắt đầu đổ lớp tiếp theo lên, cứ làm như vậy cho đến hết.

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 11

  • 6

    Khi thấy bánh trong hoàn toàn là đã chín, nhấc cả bánh và khuôn ra để nguội.

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 12

  • 7

    Dùng dao mỏng và sắc lách qua thành khuôn để lấy bánh ra.

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 14

  • 8

    Xắt thành những miếng vuông cỡ 2cm x 2cm.

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 15

  • 9

    Lạc rang đập dập.

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 17

  • 10

    Xếp bánh xuống dưới, rắc lạc rang và nước cốt dừa lên trên là bạn đã hoàn thành món bánh chuối hấp quá ngon rồi đấy!

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 18

  • 11

    Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món ăn vặt dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon - bổ - rẻ này nhé!

    Bánh chuối hấp - món quà vặt dân dã 20   Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh chuối hấp!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

cach nau lau nhat ban bo la lot muối chua banh bao nuong ngon cach lam bong dien dien muoi chua cốm chiên cach lam banh hoi nem nuong bacon pha mắm tôm oc nhung nhoi nam ngon thực phẩm mùa nóng đường chất béo bánh đa cá lóc cá rô Thái Bình món âmthưc hẠnh cÃƒÆ chien pha mojito classic cach lam banh chiffon gà xào khoai tây chiên cà khoai che y chủ nhật bánh dâu trà xanh banh deo thap cam ngon sot chua ngot lau chay nuoc ep thap cam muc nang nuong cay ngon oc ca na Mon Tom chien kem kiwi ngon cach nau mam chung ngon khéo tay may vá lẩu cá chẽm pha trà thức ăn susu xao lẩu Nhật bản Cua hấp gừng Món Kho Reeva 3 Mien Cà kho Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không nau canh suon ninh hat sen Ấm Đón Tết với buffet nướng lẩu Nhật banh ran luc lac Canh thịt bò cà chua nấu xôi xiêm thịt heo cuộn kimbap banh mi thịt heo chiên xù mon vo cach lam gio heo ngam chua ngay Tet kim chi cu cai mut man cá xào cà ri Món Lẩu mứt cà chua chín Bánh nướng thit bo tron kieu thai lam ca mu ap chao xoi gac muoi vung ngon món ngon từ kim chi rieu bánh quy san hà bà hà salad vòng nguyệt quế kem socola ngon kem lanh cach lam cai ngot xao ngon sinh to xoai nui nấu rau củ nau chao dau xanh gio lon cocktail hoa quả vịt om sấu Vịt om sấu gà hầm sả cây World Cup heo thit cua đồng chiên giòn canh kim chi ca hoi kim chi làm món gì ngon Thịt Heo quay Ba chÃƒÆ khoai các món ngon từ kim chi tà m củ kiệu ngâm đường bèo Mut bi muối cải trắng kiểu Hàn Quốc rong sun de lam vũng tàu kiệu ngâm với đường cá chẽm chiên giòn cách làm kiệu ngâm đường tiết bò tart táo lam siro gung mat ong lưỡi heo khìa Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy tip Lẩu chay trái cây ngon miệng lại giúp bah é ºå chiên trứng sốt cà canh bong bi ca loc tự làm nước dùng chay món cá sandwich ngon bánh socola phô mai cua biển thịt viên nhân khoai tây vịt rang muối cá om mẻ thì là cà tím xôi bap cach lam banh khoai kem dau tam thom ngon 擦日