Bánh canh tôm thịt là một món ăn khá ngon và phổ biến ở khắp nơi. Những cọng bánh canh mềm mềm với thịt và tôm thật là hấp dẫn người ăn.
Bánh canh tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Tôm bóc vỏ
  • Thịt nạc thăn
  • Mỡ heo
  • Bánh canh
  • Xương gà
  • Hành, rau ngò
Hướng dẫn cách làm:
  •  Xương gà trần qua nước sôi, bỏ vô nồi hầm, sau đó vớt bỏ xương, trút nước để qua một bên.
  •  Thịt heo rửa thật sạch, chia làm 2 phần, một phần bằm nhuyễn, phần còn lại cho vào nồi nước dùng gà để luộc chín, thịt chín vớt ra bỏ vào tô nước lạnh để thịt không bị khô rồi cắt mỏng thịt.
  •  Mỡ heo cắt mỏng chiên lên lấy phần tóp mỡ, tóp mỡ cắt hạt lựu để qua một bên.
  •  Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ ở lưng tôm.
  •  Cho chút dầu vào chảo, cho đầu hành vào khử cho có mùi thơm sau đó cho thịt băm vào đảo cho thịt chín và tơi ra.
  •  Nấu một nồi nước sôi , cho bánh canh vào trụng, thấy bánh mềm, dẻo thì đổ ra rổ và xả qua nước lạnh.
  •  Nước dùng gà cho lên bếp, nấu sôi trở lại, cho tôm đã bỏ vỏ vào, tôm chín vớt ra, nếm nêm gia vị vừa ăn là được.
  •  Sắp bánh canh vào tô, cho tôm, thịt, thịt bằm xào chín, tóp mỡ sắt hạt lựu, hành, ngò và một chút hành phi lên rồi chan nước dùng nóng.
Bánh canh tôm thịt

Bánh canh tôm thịt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh thit banh canh tom banh canh tom thit banh canh tom thit ngon

canh mít non lá lốt lau vit nạo khoai tây chiên kiểu âu trÃƒÆ vai mì udon banh nuong ca cuon nuong kem cà kho rà Trải cach lam banh bong lan trung bánh củ cải trắng Làm Đẹp món tré Xa bít tết soup thập cẩm cach lam porato wedges Ăn gì để bớt nóng cắm hoa bao ngư nâu chao bánh canh nấu trứng cút socola que xiên bỏng ngô phượt công thức khoai tây chiên kiểu pháp Các món ăn vặt ngon ngon canh chua kiểu nam bộ ngải cứu salad xiên que thịt ba rọi om khoai sọ mon nem cuon ngon cá kho coca nem chua chay thịt vịt nấu táo bánh tiêu cach nau canh he bánh dừa nướng ca loc sot gung vịt cach lam ngheu hap cach nau mochi xoai thit ga vien nuong che kho hoa mai ngon banh pho mai xoai chanh day Salad Chế biến thịt lam ruoc ga cùng Bún chay heo quay kho mang banh pompe ngon quà kem chien xu donut trà xanh món chả cá chân gio patè chay bông lan trứng sườn rim mặn cach lam muoi sa món cuốn kho thịt gà cay gỏi khổ qua bà nh ngon Ä oan Gà xào sả ớt Món tôm thinh cach nau bun ca gá t mon ga ham thuoc bac tạt văn banh duc ngot ngon xÁ xÍu vÃƒÆ cam đậu hủ kho sườn Ca chien sot chua ngot lam rau cau tinh nhan mì nhật bản Xôi canh gà là giang nấu chè trái cây hạt é mì hàn quốc mon ca kho ngon nước ép gan heo cach lam banh bao thit ga cach lam ngao xao sa ot nhìn là thèm đậu hũ làm chả luộc gà bà nh khoai lang mién xào bánh mì dâu tây Kim bánh mỳ ổ cách làm bún móng giò dọc mùng mì tôm cach lam xa lach cuon mo ga banh samba trung ngon nấm mối chiên với trứng gỏi xoài hoa chuối bắp chuối gỏi món cơm cuộn salad ca hoi vịt nấu măng khô bo xao cay cha gio lua Thi mì ăn liền Trị khó tiêu không khó đáng Giá món pháp lau vit ngon cÃƒÆ kho