Giò heo không quá mềm, nước dùng ngọt lịm khiến tô bánh canh ngon ngất ngây, mình cứ thế mà xì xụp húp
Bánh canh giò heo

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bánh canh
  • 1 kilogram giò heo
  • 200 gram bì heo
  • 1 gói hành phi
  • Hạt nêm
  • Đường
  • Nước mắm
  • Tiêu
Hướng dẫn cách làm:
bánh canh giò heo

Bánh canh giò heo

  • Chân giò chặt khúc vừa ăn, đem rửa thật sạch.

giò heo chặt khúc

  • Cho giò heo vào nồi ngập nước, luộc khoảng 10 phút, vớt giò heo ra ngâm vào nước lạnh, cách này giúp giò heo trắng, nước dùng trong.

luộc giò heo

  • Hành lá, rau mùi nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ.

hành ngò

  • Đun nước sôi, cho chân giò, da heo, thường xuyên vớt bọt cho nước trong.
  • Nấu đến khi chân giò mềm, nếm nêm hạt nêm, đường, nước mắm cho vừa  ăn.
  • Trụng bánh canh nóng, cho vào tô, múc giò heo, da heo, rắc hành ngò, chan nước, rắc hành phi và tiêu. Dùng nóng.
bánh canh giò heo

Bánh canh giò heo

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh gio heo banh canh ngon cach lam banh canh gio heo

canh ca nau dua dạ dày hầm cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau món ốc Bánh ngọt Pháp ăn chơi 3 cách chiên khoai tây giòn tan ca chem hap nuoc tuong banh trung thu rau cau ngon Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà video day nấu ăn goi sua Gọn gàng banh khoai mo chien gion Bánh Canh băng dính washi nam tom cach lam lau ghe cach làm nước mắm me Cà rà Chi礙n tat ca háo cản oc nhung nam huong pha che cocktail cực Cà ri chay nước chấm nem homemade cha com rang thit hun khoi Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành Thịt kho banh tam Bap rang bo món ngon mỗi ngày cha luon thom ngon ca keo kho tieu xôi thập cẩm pa te ngon Thit ba chi cach lam hau dut lo Dạy nấu ăn mứt dâu tằm Mi Quang Bot nước dừa Trai Mon thit heo dà dè mực gà sốt cach tia dua Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp khoai tây chiên phô mai bánh cà phê giày dép ech xào lăn nặn đất sét bánh gạo Cún Khang Nộm rau càng cua cài lam nuoc xot mẹo vặt mua sắm lam keo dau phong món ngon miền Trung cua chien gion nấu canh bí ngòi tôm thịt thạch đậu đỏ thịt gà bánh bông lan khoai mềm cá nục kho mít Mon kho Cach kho ca Cửu Long Keo socola cach nom rau muong yaourt làm bánh âu Chan ga ngam chua ngot meo mẹ khéo tay thạch bưởi mì ý xào thịt bò nắng Khoai tay vòng tay Nội LÃƒÆ Sen giá khoai tay nuong cach lam com chay cha bong Quả sấu thit bo nau sot vang fried banana with caramel ca hoi xot ngo cay cuộn thịt canh ga sot chua ngot ngon Đậu phộng Cá Kho dua quẠLáng gân bò nấu dưa Xoi đáng yêu cupcake cam cá ba sa chè bí giòn tan món ăn nhanh canh riêu cá chép dien Che khoai món phà cà ẫm thực vit nau măng ga ran ngon mỳ xào thịt biscotti bé yêu Mực xông khói bi quyet nau che Giỗ