Tại quán Muối Ớt Xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh ghẹ tươi với giá từ 50.000 đồng một tô. Bánh tại quán được làm từ bột gạo, vo
Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành



Tại quán Muối Ớt Xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh ghẹ tươi với giá từ 50.000 đồng một tô.



Bánh tại quán được làm từ bột gạo, vo tròn thành những cục bằng nắm tay, sau đó cán ra cho đều và sắt thành những sợi dài và nhỏ. Bánh được trần chín bằng nước lèo nêm mềm và có vị ngon đặc trưng.



Khi ăn, thực khách sẽ có cảm giác bột hơi mềm, độ dai vừa phải và đặc biệt là không có ngán. Bên cạnh đó, quán chọn những con ghẹ sống được bắt vào làm ngay nên thịt vẫn giữ được vị ngon ngọt vốn có.



Ngoài ra, những thực khách khó tính còn có thể tự tay bắt ghẹ để nhân viên làm riêng sau đó người bán mới cho vào nấu cùng bột bánh canh và nước lèo.



Chả cá chiên giòn rụm, thơm lừng.



Ngoài bột bánh canh, ghẹ tươi là điểm nhấn chính cho món bánh canh và một tô bánh canh ghẹ như thế còn có thêm bánh chiên phồng giòn rụm và thơm ngon.



Nước chấm ở đây có công thức muối, chanh, đường và ớt xanh pha trộn với nhau tạo nên một thức nước chấm khá "quyến rũ".





Thực khách tại Sài Gòn có thể thưởng thức món ăn này tại 484 Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 10, TP HCM. Thực khách còn có thể đặt hàng giao tận nơi qua số điện thoại 0916 501 910.

Ngọc Điệp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành

Món thai cach lam tom chay lòng lợn phi le bo thom ngon Goi ga bánh mỳ thịt bánh macaron kiểu pháp mùa thi món ăn với thịt bò mướp đắng nhồi marshmallow lò nướng cach lam banh trang nướng banh ga xe thom ngon salad bò khô món bún ngon cho bữa sáng tac dung cua detox Bánh tai yến Bánh ú nam xao thit lon ăn dặm bò nướng làm salad Bổ Khuyết ca che sinh tố quả bơ lá phở da dieu luc lac ngu sac chÃƒÆ bo bo Giò heo hầm cách làm thịt thăn heo chiên nước muối công thức làm mướp xào mề gà lam mut gung Cách bảo quản bánh trung thua">bánh quy trộn sữa cọ 20 uc ngan sot bbq am thuc ha nam Làm bánh do bien chien gion kieu ngam duong KIM day nâu ăn cách làm canh chua tempura 5 cha oc nuong la lot chè trôi ngon thưc tieng ngan lam kem chao kieu thai bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may Cà ran quán bún bò huế Mon ga Cach Nau Rau Cau Ngon ca ba sa rau câu khóm chè đỗ đỏ Gà chien Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà Đặc sản Nghệ An hút hồn thực khách canh ca ro dong banh da cha la lot thị gà sốt cam thit ngâm nuoc măm gà xào măng bánh rán nhân trứng quả hồng mắm ruốc xào thịt heo bữa cơm hàng ngày hoa bí chiên macaroon đậu hũ nhân nấm rán Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết hu thạch dưa hấu pate chaud nhan sen quảng nam thịt khô lợn họp che bien goi me cach nâu măm lau hot vit lon cạch lam mut dua mì spaghetti trộn ngô Cách làm chè dừa trái sấu ngâm cách làm kem socola công thức bánh bao chỉ đậu xanh miến lươn chiên bánh kẹp chè kho cach lam snack rong bien lên cach lam thit heo xao ngon công thức thạch kiwi chè dứa mít đặc sản miền tây salad dua chuot mon ga quay sot nam gỏi gà nóp thấu cách chế biến củ hủ dừa tom thit bam salad dứa xien que nuong banh canh mien tay cai thao cuon thom ngon Mong Nguồn gốc bánh trung thu NAU Hu Tieu Nam Vang nghệ kho cá nục mực ống nhồi tu lam ruoc ca hoi tiramisu cream nấu canh lá lốt lẩu măng chua