Bánh canh cua là món ăn thơm ngon với cách nấu bánh canh cua giản đơn, dễ nấu ít tốn kém và cực kì tốt cho sức khỏe. Với phần nước dùng đậm đà của thịt tôm kèm nước hầm xương ngọt thơm và sự hòa quyện với sợi bánh canh dai dai rất dễ thưởng thức và hấp dẫn. Để có được một tô bánh canh thơm ngon, bạn có thể tự nấu món ăn thơm ngon này tại nhà với cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi sau đây. Cùng tìm hiểu nhé!
Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi

Nguyên liệu nấu bánh canh cua

  • 300gram xương heo
  • 200gram thịt cua
  • 200gram tôm
  • 200gram nấm rơm
  • Hành lá, ngò rí
  • ½ (một phần hai) kg bánh canh
  • 5 muỗng bột năng
  • Hành khô, màu dầu điều và gia vị

Cách làm bánh canh cua

Bước thứ nhất(1): Nấm rơm cắt gốc rửa thật sạch rồi cắt làm đôi

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 1

Bước thứ hai(2): Xương heo mua về rửa thật sạch với nước muối sau đó cho một chút tiêu, hạt nêm sau đó xào sơ xương rồi cho nước vào nấu nước dùng.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 2

Bước thứ ba(3): Ướp thịt cua với muối và hành lá băm nhuyễn sau đó cho màu dầu điều đã nấu vào chén thịt cua rồi trút thịt cua ra chén.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 3

Bước thứ tư(4): Khi nước xương heo gần sôi, bạn cho thêm nấm rơm vào nấu cùng nước hầm. Bạn nhớ múc bong bóng nổi trên mặt nước để phần nước dùng được thơm ngon hơn nhé! Sau khi nước sôi đều xương chín thì nếm nêm cho vừa ăn rồi cho hành ngò vào là được.

Bước thứ năm(5): Cho tôm vào luộc cùng với nước dùng rồi vớt ra và bóc vỏ.

Bước thứ sáu(6): Cho tôm, cua, rau sống và bún ra dĩa rồi múc nước dùng là ăn được.

Cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi phần 4

Món bánh canh cua có vị ngọt ngon của thịt cua kèm theo phần nước dùng đậm đà của vị xương kèm rau rất thơm ngon và hấp dẫn. Bánh canh cua thường ăn kèm với nước mắm tinh và ớt quá ngon và hấp dẫn. Với cách nấu bánh canh cua giản đơn thơm ngon nóng hổi trên đây, hy vọng bạn có thể chuẩn bị sẵn cho cả gia đình một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Hy vọng bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tinh bột tim mon an vat ngon VnExpress đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày hàng bún chả lâu đời ở Hà Nội đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Mùa đông canh bí Miền Trung Cách hạn chế tính a xít trong nấu bánh kem mè đen làm kẹo canh ca nua dua ngon cách làm bánh ngải Đinh lam ca ri ghe làm sinh tố giấy ăn thịt ba chỉ trà n chà u trà xanh khoai từ món Việt Nam bánh gạo nhân tôm Súp gà ga nau pate gan mì tương bánh kem sinh nhật cách làm pizza mắm tôm lam mut dua ngon mứt khoai lang vàng lỗi cơm rau củ chiên xúc xích bánh kem nhiều lớp cÃƒÆ thu Dáºm chua cay Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm hạt lựu mochi trÃƒÆ xanh món hàn banh bong lan dua bánh mì cuộn kiểu hàn banh ươt thit quay thach nhan ngon bánh que chuối tự làm chim cút quay cà ri cà suon nuong ngon bánh trứng cuộn đào cà kho Công Sài Gòn làm bánh quai vạc chocolate pasta cơm thái cánh gà chiên trúng nau nhanh an ngon hanh tim chua cay Cac mon kho DIY tai che do dac Mẹo Vặt Mỹ thit bo cuon pho mai sườn nướng chua ngọt cach nau che sen dau xanh canh rong bien ngon trộn nấm kim châm cach lam ca hop thÃi banh pho mai kieu viet goi tom xoai ngon gà sốt kiểu thái hồng vàng lam mut món ngon với bì khoai tay chien thom bún thịt nướng ngon muc nuong sa te ngon sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm sapa chờ cách làm bánh kem làm chả Phù đậu hũ kiwi cà chua làm chả đùm người chứng kiến Thuong Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt cho bà Các món gỏi bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake đẹp banh trang cuon thit heo ngon loãi chẠhẹ MÓN KHO bí hầm đậu CAM túi đựng đồ đa năng bún măng vịt cách làm cá hồi chiên giòn CÃƒÆ thu mua thu goi bo nhung dam tron trung huong dan lam coc mon vit mứt vỏ trái cay teen Bánh canh thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt trê vit xao sa ot đặc sản Tao pho mð ñ thịt gà hầm mật ong