Bánh cam với lớp đế giòn thơm, thêm lớp nhân cam mềm ngon chua chua ngọt ngọt, cam đoan khi thưởng thức bạn sẽ cảm thấy rất lạ miệng và thú vị đấy! Chua ngọt mềm thơm món bánh cam
Cách làm bánh cam ngon

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 1


Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cam:

Phần đế bánh:

170 gram bơ
40 gram đường bột
200 gram bột mì

Phần nhân cam:

230 gram trứng
150 gram đường cát trắng
160ml nước cam
15 gram vỏ cam bào
50 gram bột mì

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 3

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 4
Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 5

chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu, làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng rồi đánh mềm.

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 6

Thêm đường bột và bột mì ở phần vỏ bánh vào vào, đánh đều.

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 7

Sau khi thấy hỗn hợp đã được trộn thật đều và không còn cợn bột thì bạn cho vào khay nướng, cán dẹp, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 20 phút.

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 8
Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 9

Sau đó, bạn lấy bánh ra, nghiền nhỏ rồi để nguội. Kế đến, bạn cho vụn bánh vào khuôn, ép thật chặt và cho vào tủ lạnh giữ lạnh.

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 10
Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 11

chuẩn bị sẵn nguyên liệu phần nhân cam, rồi cho đường vào chung với trứng, đánh đều.

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 12

Tiếp theo, bạn thêm nước cam và vỏ cam bào nhuyễn vào, trộn thật đều.

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 13

Cho bột mì đã được rây mịn vào, trộn thật đều để có được một hỗn hợp đồng nhất.

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 14
Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 15

Đổ phần nhân cam vào khuôn bánh, dùng khăn ăn thấm để loại bỏ bọt bong bóng, sau đó bạn cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng trong 40 phút.

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 16
Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 17

Cuối cùng bạn lấy bánh cam ra khỏi khuôn rồi cắt thành nhiều phần nhỏ vừa ăn, pha sẵn một ấm trà nóng để dùng kèm là tuyệt vời nhất!
Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 18
Bánh cam với lớp đế giòn thơm, thêm lớp nhân cam mềm ngon chua chua ngọt ngọt, cam đoan khi thưởng thức chiếc bánh thế này bạn sẽ cảm thấy vừa lạ miệng mà cũng rất thú vị, ăn hết một miếng lại muốn ăn ngay miếng tiếp theo đấy! Bạn cũng có thể gói những chiếc bánh cam này vào giấy nến, dán nhãn và mang tặng những người thân yêu - hẳn họ sẽ vô cùng thích thú với món quà ngọt ngào này.

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam 19


Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh cam món âu các món âu khác món tráng miệng món ăn vặt

List Cơm thịt gà hấp siêu tốc má i bí quyết kho thịt ngon hong cháo bí tôm Diềm cach lam bo nuong ngon sữa chua phô mai cach lam dau hu thit bo nuong rau bí xào tỏi ép trái lê đậu phụ sạch com chien tom ngon salat bò Mong cá hồi kho bí đỏ mÃƒÆ chè trôi nước mè đen Banh mi bi bún xào mì đậu hũ nhồi salad chanh dây gà kho xã ớt cach lam mien tim ga cách làm xôi ngon bà nh gato nhà n flan heo quay gion ruom cách làm bánh ngon chè bí đậu xanh cách làm bánh ướt thức ăn nghỉ lễ cach lam banh cuon nhan tom ngon sushi sen cua chien gion cheesecake trÃƒÆ xanh huong mon thit chuot hap Gà hấp muối hột gây cach lam thit vit cach lam banh flan Ngày Tết bò trộn giấm Xao muc ga ha chuỗin xốt cam"> sườn xốt cam cach lam bo sot vang cơm rang hải sản luộc thịt gà hoà hành tây cach lam kim chi cai chip Hàn Quốc Thịt Heo kem cafe lam chao tom ngon 2 Cách ướp thịt nướng thịt kho quẹt canh cải bẹ kệ tủ muc tuoi huơng dan lam goi ga thoi mứt cóc nấu xôi đậu nành sa ot nau che cu sen nuoc mia Thit rim cach lam banh donut bi ngòi chiên giòn xoài dầm sữa chua com rang ngon bÃƒÆ nh khoai lang cupcake mà tai heo ngâm chua ngọt công thức mận dẻo Thit vit tái ruot heo cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay xôi bí đỏ tôm xào ớt chuỗi bánh khoai nhân vừng xôi hấp cac thuc uong cach xao bun ngon me ngam đương Thit nướng mong heo chien nuoc mam cach nau mon ga nuong ngon Bánh ít Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt Món trung quốc Xuc xich bún bò hầm dạ dày hầm chăm sóc da Phà gio heo chien cach lam kem ca phe sua gỏi mít trộn thịt nấu chè khoai lang gỏi cá khoai tây chiên phô mát đáy biển Lá Sen chua chan ga nuong muoi ot ga xao nam Cách lam Dua leo muối canh cu sen ham duoi heo Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử chưa mất ngủ trái cherry hộp đựng khăn giấy trứng xào me