Cách làm bánh cá kiểu Nhật là cách thức làm món bánh cá truyền thống của người Nhật Bản, vởi tạo hình là những chú cá vàng đáng yêu thơm lừng
Cách làm bánh cá kiểu Nhật tạo hình đáng yêu cho bé

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gram bột mì
+ 1 trứng gà
+ Sữa tươi: 180ml
+ Baking powder: ½ (một phần hai) thìa
+ ¼ (một phần tư) thìa nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng vani, 1,5 thìa đường, 1 muỗng bơ
+ Nhân: đậu đỏ, bơ đậu phộng, phô mai, chuối cắt lát.

Cách làm bánh cá kiểu Nhật tạo hình đáng yêu cho bé

Cách làm bánh cá kiểu Nhật

Bước thứ nhất(1): Trộn nguyên liệu làm vỏ bánh cá

  • Đầu tiên bạn tiến hành trộn thật đều: bột mì, bột nổi, muối, đường cát trắng lại với nhau.
  • Sau đó bạn đập tiếp một quả trứng gà ra bát và dùng phới lồng đánh cho tan đều trứng lên rồi cho trứng vào hỗn hợp bột như ở trên, dùng đũa khuấy đều.
  • Tiếp đó bạn cho thêm sữa tươi vào hỗn hợp trên và khuấy tan bột cho thật đều.
  • Dùng rây đều lọc cho thật mịn rồi cho thêm bơ vàng và vani vào cùng, dùng thìa khuấy đều hỗn hợp lên.

Bước thứ hai(2): Nặn hình cá

  • Đầu tiên bạn thoa đều một chút dầu chiên vào khuôn bánh rồi dùng thìa múc  bột cho vào trong khuôn bánh.
  • Sau đó bạn cho hỗn hợp nhân đã chuẩn bị sẵn vào cùng rồi rót thêm bột vào nữa sao cho phần bột ngang mặt khuôn.

Bước thứ ba(3): Nướng chín bánh cá kiểu Nhật

  • Đầu tiên bạn đậy nắp khuôn bánh lại, rồi cho vào bên trong lò nướng, khi bánh sẽ nở ra và cao lên thì bạn lật mặt sau, nướng chín vàng đều cả 2 mặt bánh cá.
  • Và nếu không có khuôn hình dáng con cá, bạn có thể rót bột vào một chiếc vá rồi cho vào chảo dầu rán chín đều là có ngay món pancake ngon lành nhé.

Thật tuyệt vời để có món bánh cá kiểu Nhật thơm lừng, giòn tan và vàng ươm phải không? Các bạn có thể tranh thủ thời gian rảnh rỗi ngày cuối tuần để trổ tài làm bánh chiêu đãi cả nhà nhé, chắc chắn sóc nhỏ và ông xã sẽ rất thích thú với nhưng con cá đáng yêu và không ngớt lời khen ngợi biệt tài nấu ăn của bạn đâu nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

pho tai bánh đúc trung bo lo ngon xoi ga la sen rượu bia giải độc giã rượu dạ phở Cồ Hà Nội bà ngô rang bơ tôm chiên giòn bánh đậu xanh nóng hổi cách nấu chè đậu xanh rau câu nhãn pha nuoc chanh cach lam xoi mit la dua Banh day sot ca chua mứt dâu bánh mì chân gà ngâm cơm chiên rau áp chảo cach lam ca nuong bo Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa com chien trung cha ca nhoi ot rim khẩu vị dinh dưỡng chế biến giò heo hun khói cach lam banh mi ngon xôi thịt bằm mon ngon voi ca hoi cach nau rau cau nhan flan thạch rau câu hình trứng gà dưa chuôt muối banh tart hoa qua ngon thịt quay lam ca tim pho mai cach nâu bun mắm ngon cach lam tep xao bi nhat thực đơn món ngon cuối tuần cho gia rau cu tom thit hap ngon canh bầu gỏi nha đam GiẠlẩu cua miền tây Thủy tinh canh dưa chống ngáy CÃÆbackground-color: #47C5AE" href="/index.php?q= bánh bao ca cao"> bánh bao ca cao thit ba chi nuong ngon soup măng tây rau ram cá nục cá hấp bánh tráng món hấp cách làm bún xào thịt nau lau cA tom tam vung chien ngon gà chiên xù sandwich nuong gà trộn CÃƒÆ xà phòng giặt gà sốt ca ro chien cach lam banh mochi xoai molten lava cake trứng cút bọc thịt banh lot tau hu nuoc duong dạ dày hầm tôm rang mặn ngọt bắp nướng mật ong xôi thịt gà cơm tấm banh khoai tay xuc xich chien bap già nhà vi廙t Ngon như bánh đập thịt luộc phô mai que mocktail dành cho nữ Cách làm Xôi Cốm che long nhan ngon chiên giòn rang me cà phê trứng hạt sen cach lam bo nuong xa xiu mi Y ngon xôi giò cá lóc nấu cà chua Món ăn miền nam rang trứng cút với muối cach lam thit heo nuong cat heo xao dau dua ngon Dễ Làm bun nươc leo soc trăng CACH lam bun vit ngon mon an vat ngon rubik ngâm chân gà với giấm quả ô liu đen hạt dẻ nướng cơm chiều chủ nhật Vệ Banh plan cai ngam giam bột nêm nguyên liệu Chuoi nướng xoai dam chua ngot ngon phổ bánh kem dâu tây Salad rau củ canh trung nau nam bi quyet quay ga bo hap gung sup bap cai tim cách làm bánh cupcake Trà ng Trung hap thực đơn hàng ngày