Món bánh cá hồi này hẳn sẽ được các bé đặc biệt yêu thích bởi nó giòn bên ngoài, mềm bên trong và rất thơm, không còn mùi tanh đặc trưng của cá hồi nữa.
Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú - Làm bánh

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 1Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cá hồi:

- 900 gram cá hồi không da không xương

- 1 củ hành tây, băm thật nhỏ

- 60 gram bột chiên xù

- 1 quả trứng đánh đều

- 30ml xốt mayonnaise

- 40 gram rau mùi tây tươi, xắt nhỏ (bạn cũng có thể thêm hẹ tươi hoặc hành lá)

- 15 gram mù tạt

- 40 – 45ml nước cốt chanh

- 5ml tương ớt

- Một ít muối, tiêu

- Dầu và 200 gram vụn bánh mì hoặc bột chiên xù để áo khi chiên

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 3

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 4 Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 5

Cắt cá hồi ra thành nhiều miếng vuông khoảng 5-7cm, dùng máy xay thực phẩm xay nhỏ rồi để cá nghỉ khoảng 15 phút.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 6 Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 7

chuẩn bị sẵn một chảo không dính rồi cho ít dầu hoặc bơ vào làm nóng, sau đó cho hành tây băm thật nhỏ vào xào thơm.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 8 Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 9

Cho tất cả phần nguyên liệu vào thố trừ dầu chiên và 200 gram vụn bánh mì, trộn thật đều.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 10 Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 11

Múc từng muỗng cá cho vào đĩa chứa vụn bánh mì, lăn đều rồi ấn dẹt.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 12 Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 13

Cho ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng thì bạn cho cá vào chiên ở lửa vừa trong khoảng 3 phút cho tới khi bánh cá vàng nâu là được. Cuối cùng, bạn vớt bánh ra, rồi đặt lên giấy thấm dầu cho ráo.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 14

Gọi là bánh cá hồi cho kiêu kỳ, thật ra bánh này bạn có thể dùng để làm món ăn vặt hay ăn kèm cùng cơm và ít nước tương pha cay đều ngon. Từng miếng cá hồi mềm hòa cùng ít vị chua chua từ nước cốt chanh, hành tây cay cay, rau mùi thơm thơm, ít xốt mayonnaise beo béo tạo nên một món ăn hết sức tuyệt vời mà công tác chuẩn bị sẵn cũng không quá rườm rà phức tạp. Món bánh này hẳn sẽ được các bé đặc biệt yêu thích bởi nó giòn bên ngoài, mềm bên trong và rất thơm, không còn mùi tanh đặc trưng của cá hồi nữa.

Bánh cá hồi thơm ngon cho bé yêu thích thú 15

Hy vọng bạn thành công và bé có món bánh cá hồi thật ngon nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh cá hồi làm bánh

Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cải bẹ cuộn thịt sup bap ga tôm sú nướng kim chi gà xào chua ngọt cach lam gung ngam yaourt đu đủm nau ca ri ngon">tom nau ca ri ngon phơ bo sườn heo chiên giòn Hàng Thùng cơm mẻ cach kho ga voi cu cai cơm bento mức bí ngào đường thịt ba chỉ giải rượu Mùa lạnh chao tim ga canh sup crepe chuối cach lam mut dua deo cá ngu kho thom mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly canh cà kim chi tôm hùm Bình Ba cún khang nộm xoài xanh và gân bò sandwich chiên caramel cật cach lam sua lac công thức sốt teriyaki Lớp nau an ngon đỗ xào lòng gà công thức nghêu xào bơ bánh bông lan công thức món ngọt Giang Cá Kho Tôm mộc nhĩ xào đậu hũ hoa giẠCHÃƒË com nam Nướng Dêel" style="background-color: #AD24B4" href="/index.php?q=bánh giáng sinh">bánh giáng sinh Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu meo nau an công thức nước chanh dây ép canh mang thom ngon bắp móng tay xào tỏi ca rô kho ot chuong nhoi thit lam cha com nuong công thức luộc khoai lang bùi ớt chiên cach kho ca chep cách làm tôm kho củ sen cách làm sườn rim mặn nau ngon canh cải cuộn Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon nước ép dưa hấu câu công thức lẩu cua đồng Ẩmthực nuoc cham goi cuon cơm nắm thịt heo Chè chuối nướng bo cuon pho mai rang nhộng với lá chanh ba chỉ kho công thức lá hoành thánh vịt xáo măng bà chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù XÃo Dê công thức làm sườn nướng rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật nước muối giảm đau khớp công thức làm bún thịt nướng Ca kho cach lam nom ngo sen sinh tố kem trái cây món cafe Mì cay Hàn quốc Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món cơm rang trai thom mức táo cà chua chẢ công thức khoai nướng hasselback bóng đèn ca chep bo lagu ngon cách làm kem chuyển lam mon pha lau bo cà rà Canh nấm đặc sản công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn dép cách chọn sấu ngon rau câu nhiều tầng công thức khoai lang nướng kiểu nhật