Bánh bông lan là món khá quen thuộc với chúng ta, cộng thêm vài trái nho ngọt ngọt thơm thơm, bên cạnh là ly trà nóng. Quả thật rất tuyệt vời.
Bánh bông lan nho khô

Nguyên liệu cần có:

  • 160g bột mì đa dụng ( rây mịn )
  • 4 quả trứng gà
  • 100g đường
  • 60ml sữa
  • 60ml dầu chiên
  • 2 muỗng súp nước chanh
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nổi
  • Nho khô hay các loại mứt khô tùy thích, cắt nhỏ
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  • Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ.
  • Đánh bông lòng trắng trứng với ½ (một phần hai) lượng đường.
  • Dùng phới đánh tan lòng đỏ và 1 lượng đường còn lại thành hỗn hợp vàng nhạt.
  • Cho bột mì, sữa, dầu chiên và nước cốt chanh vào trộn thật đều.
  • Từ từ cho hỗn hợp lòng đỏ, bột và dầu chiên nước cốt chanh vào lòng trắng trứng bông, trộn thật đều.
  • Cho hạt các loại vào luôn nhé.
  • Cho vào khuôn bên dưới có lót giấy chống dính, cho vào lò nướng nhiệt độ 180 độ C.
  • Nướng trong vòng 20 đến 25 phút.
  • Nếu thích nho nổi ở trên mặt bánh thì cho thêm một ít lên mặt bánh trước khi nướng.
  • Bánh chín vàng lấy ra khỏi lò chờ nguội.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh bông lan nho khô này nhé

Bánh bông lan nho khô

Bánh bông lan nho khô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bong lan banh bong lan ngon bong lan nho kho

Nga kem chuối các món xôi ngon keo cà rốt kem sua mỳ gà xào thập cẩm Nui xào thập cẩm Tỉa hoa súng từ củ cải đường quy vừng Nấm tuyết Đặng than heo cuon pho mai thit bo cha Æ BUN Ä an Canh bun mì gói xào tôm Xoai Ba Gia và che buoi mi y dac san phu yen đắng Làm kem chuối gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh Dau hu kho mang cháo kê phân biệt rau ngót rau củ trái cây lợi ích sức khỏe thịt gà sốt chanh tỏi bánh bao nho khô làm tôm xào bơ ngon Nộm xoài handmade giấy Thit bò công thức lươn cuốn lá lốt dầm kẹo oreo nhat mon canh GOI CUON cháo đậu xanh cach lam banh crep la dua Long mon an tet bap rang bo bánh khoai tây thịt gà cuc cách chọn rau quả tươi Cách làm thạch Chân giò đào ngâm moi bánh mì dâu tây Cách làm phá lấu tắc sau sinh xoi xoai Chã gio Hến xào đọt bí món chay món Ý sữa sữa chua xốt Tết món nướng món ăn cach lam goi mit Trứng Bún dấm banh rhubarb long heo xao thom cay xé Nông Hít hà với món ngon từ tôm nõn dâu tây mochi bún bò Huế Nóng Mứt vùng 3 món mì ngon tuyệt xứ Hàn Nấm rơm Món ngon với thịt xà bần khoai Lang chien tủ kệ thịt gà nướng táo soup gÃƒÆ Ngón che dau xanh nha dam Sò lông nướng mỡ hành bánh quế cuộn Cá phi lê chả cá ngần chiên hu tieu lưỡi lợn sốt đậu phụ non phở gà thanh lọc gan thực phẩm trị ho mon an man tom cuon xao kem trà xanh gân lam chuoi nuong mat ong Cách ướp đùi gà Đồ uống banh lemon bars chè hoa xào bắp Canh mướp mon ngon voi oc Đổi qua tă ng gio heo em đẹp potato chip ngon thịt bò trộn banh canh cha tom Nha Thử