Bánh bông lan là món khá quen thuộc với chúng ta, cộng thêm vài trái nho ngọt ngọt thơm thơm, bên cạnh là ly trà nóng. Quả thật rất tuyệt vời.
Bánh bông lan nho khô

Nguyên liệu cần có:

  • 160g bột mì đa dụng ( rây mịn )
  • 4 quả trứng gà
  • 100g đường
  • 60ml sữa
  • 60ml dầu chiên
  • 2 muỗng súp nước chanh
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nổi
  • Nho khô hay các loại mứt khô tùy thích, cắt nhỏ
Dụng cụ
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  • Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ.
  • Đánh bông lòng trắng trứng với ½ (một phần hai) lượng đường.
  • Dùng phới đánh tan lòng đỏ và 1 lượng đường còn lại thành hỗn hợp vàng nhạt.
  • Cho bột mì, sữa, dầu chiên và nước cốt chanh vào trộn thật đều.
  • Từ từ cho hỗn hợp lòng đỏ, bột và dầu chiên nước cốt chanh vào lòng trắng trứng bông, trộn thật đều.
  • Cho hạt các loại vào luôn nhé.
  • Cho vào khuôn bên dưới có lót giấy chống dính, cho vào lò nướng nhiệt độ 180 độ C.
  • Nướng trong vòng 20 đến 25 phút.
  • Nếu thích nho nổi ở trên mặt bánh thì cho thêm một ít lên mặt bánh trước khi nướng.
  • Bánh chín vàng lấy ra khỏi lò chờ nguội.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh bông lan nho khô này nhé

Bánh bông lan nho khô

Bánh bông lan nho khô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bong lan banh bong lan ngon bong lan nho kho

pate gan banh nhan socola nuong tết nguyên đán bánh khoai thịt bò nấu lá lốt lam snack thit bo thạch cam Mien luon Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất bánh nếp kho ca sac bánh chocolate Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò cach nau mon ca bung lam pudding bánh kem dâu cách làm xôi bắp bánh đậu nuong long Bí quyết luộc gà món chay hồi Rượu xôi chiên giòn thịt xiên nướng nấm nhồi thịt heo bánh gato bánh flan dừa bánh la dừa món nướng ngon dính Chọn đáng yêu thit bo xao bong he mứt chanh tươi giúp trẻ thông minh cach nau thit rang khoai tay VẠtrung cut kho bánh bo dọc bống đổ bánh Nama hến nấu rau muống bánh khoai tây kiểu pancake tôm tẩm bột bánh cupcake hình cây thông salad thit bo ngon Vàng Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị Cach lam vien hai san sot chua ngot xôi đỗ áp chảo giày đen chao long mứt củ cà rốt Mong salad kieu Maroc Quyến cà kho au ga xao hanh nhan thit bo kho bút cai xanh cuon tom nấu canh nghêu thư giãn thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau cây Cẩm cach lam pate Hẹ thit ba roi cuon ngon Nhẹ lam cha lua chay canh sườn handmade co gà chiên mật ong chuoi hap Chè đậu xanh đánh gà xào banh bao nuong xa xiu công thức bánh cupcake mặn xao chay giết ruồi Rau má tui dung cách làm món ngon từ sấu xay cà rốt bí đỏ lẩu vịt ngon Cà Kho ngon bò sốt tiêu bóc may vã æ Bánh bông lan bằng nồi cơm điện thuc uong giai nhiet cherry nhúng so co la Mon goi sữa chua trái cây spaghetti xốt ngao mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm cÃƒÆ kho cay cach lam vo banh goi Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Đui thit kho trứng Le Bánh giò cach lam cac món cuốn so huyet xao cách làm bánh Bảo Gà Quà banh tart mut trai cay món ăn mùa hè soup nấm thịt bò