Trong không khí náo nức của ngày hội Trăng Rằm, thưởng thức món bánh bí ngọt bùi, đậm đà vị béo của nước cốt dừa và thoang thoảng chút vị thơm nồng giúp không khí rước đèn trung thu của các em thêm tươi vui, rộn rã.
Bánh bí trăng vàng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram trái bí
  • 150ml nước cốt dừa
  • 50ml nước đường đậm đặc
  • 10 gram bột năng
  • 4 cái trứng gà
  • Hoa tươi ( trang trí)
  • Trà gừng ( uống kèm)
Hướng dẫn cách làm:
  • Bí rửa thật sạch, dùng dao khoét khoanh tròn nhỏ trên vỏ tạo hình nắp bí. Sau đó dùng muỗng cứng xúc phần thịt bí bên trong ra ( độ dày khoảng ½ (một phần hai) ).

Bánh bí trăng vàng 1

  • Cho trứng, nước cốt dừa, nước đường vào tô, đánh tan đều. Thoa bột năng vào phần trong của bí.

Bánh bí trăng vàng 2

  • Đổ từ từ hỗn hợp vừa đánh tan vào trái bí.
  • Đem hấp khoảng 30 phút bí chín. Nếu dùng lạnh thì cho bí vào ngăn mát. Cắt bánh bí thành từng khoanh, thưởng thức.

Bánh bí trăng vàng 3

Bánh bí trăng vàng

Bánh bí trăng vàng

Mong các bạn ngon miệng với món bánh bí trăng vàng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bi do pho mai banh bi do tom thit banh bi ngoi cach lam banh bi trang vang

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a