Bánh bí ngô sữa dừa đẹp long lanh như một viên đá cẩm thạch, khi ăn thì thơm lừng vị bí ngô quyện đậu xanh, sữa dừa.- Emdep.vn
Bánh bí ngô sữa dừa thơm ngon dễ làm

Điểm đặc biệt của bánh bí ngô sữa dừa là các nguyên liệu đa dạng kết hợp với nhau hoàn hảo, mang lại hương vị thơm ngon đồng điệu. Lớp bí ngô hòa cùng lớp sữa dừa, lại thơm thơm mùi lá dứa, ai ăn cũng mê ngay từ miếng đầu tiên.

Bánh bí ngô sữa dừa thơm ngon dễ làm

Nguyên liệu làm bánh bí ngô

Nguyên liệu làm lớp bí ngô

+ 450ml nước

+ 50 gram bột đậu xanh

+ 150 gram bí ngô nghiền nhuyễn

+ 100 gram đường cát

Nguyên liệu làm lớp dừa

+ 175ml sữa dừa

+ 135ml nước

+ 25 gram bột đậu xanh

+ 40 gram đường cát

+ ½ (một phần hai) thìa muối

+ 4 chiếc lá dứa

Cách làm bánh bí ngô 

Làm lớp bí ngô

Bánh bí ngô sữa dừa thơm ngon dễ làm

- Trộn tất cả các nguyên liệu để làm lớp bí ngô ở trên. Sau đó đổ vào chảo, vặn lửa nhỏ đun đến khi hỗn hợp đặc quánh lại.  Chú ý không vặn lửa quá to và phải đảo đều tay liên tục để bí ngô không bị cháy dưới đáy nồi.

- Đổ bí ngô đã được vào khuôn có sẵn, để nguội.

Làm lớp dừa

Bánh bí ngô sữa dừa thơm ngon dễ làm

- Để làm lớp dừa, trộn toàn bộ nguyên liệu với nhau. Đổ hỗn hợp vào chảo và vặn lửa nhỏ, đảo đều tay và đun đến khi hỗn hợp đặc quánh lại.

Bánh bí ngô sữa dừa thơm ngon dễ làm

- Vớt bỏ lá dứa ra. Đổ hỗn hợp vào khay đựng bí ngô trước đó. Đảo theo hình chữ S 3-4 lần để sau đó bánh có vân nhìn như đá cẩm thạch, sẽ bắt mắt hấp dẫn hơn.

Bánh bí ngô sữa dừa thơm ngon dễ làm

- Sau đó đem hấp trong 30 phút. Khi hấp vặn lửa nhỏ trung bình.

- Bánh chín, lấy ra để nguội rồi để trong tủ lạnh. Trước khi ăn cắt thành từng miếng nhỏ.

Bánh bí ngô sữa dừa thơm ngon dễ làm

Bánh bí ngô sữa dừa cũng có thể ăn nóng, nhưng bảo quản trong tủ lạnh trước khi ăn sẽ ngon hơn. Chúc các bạn thành công với món bánh bí ngô sữa dừa!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bi ngo huong dan lam banh bi ngo mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

bun gao xao ngheu ngon Dau den Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế Bất ngờ với củ Quý thịt lợn nướng Hàu mục chesse ngon hành lá bánh mỳ chuối chiên mứt vỏ trái cây Pâte salad bo tom ngon DUI ga tÃƒÆ cach nuong tom ngon thịt bò luộc công thức canh hến nấu rau muống sofa cach nau banh bong lan chanh Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức hải sản hấp hành tỏi trái cây ép bun chay ngon cạch lam tai heo ngam dấm món đậu kho thịt CẠo củ cải xào trứng gà Từ Thịt bò cac cach bo dua hau cúc cach lam bap bo tiem thuoc bac cốc tai pina colada cach lam che chuoi hap nau hoanh thanh làm thịt lợn muối cach lam sushi banh my hướng dẫn nấu ăn cốt ám trứng hấp tôm cach pha tra sua Tran chau xa lach bo nuong lam sup ca hoi style="background-color: #D5B0A6" href="/index.php?q=mini">mini mục Cá viên cai cuon sot nam ngon mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên Phù Sa Có soup chẠcua măng tây cua Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo Trung Quốc Muối ớt Bánh ú nước tro cach nau canh ga ham Che thach cơm trứng zam bong cuon cai be xanh> mont blanc cach lam cu sen tam sac giá banh pie bo dau phong sa lát trái dưa hấu nướng bánh quy gừng Cá tràu nướng lụi ca um ech nau ca ri ngon cÃƒÆ loc hap bau bo chien gion ngon ga nuong dau tam xôi khoai mì lá nếp cẩm Cá thu sushi thit nuong xa xiu ngon thuc đon mon ngon đàn Ẫm thực cá hồi sốt nui xào gà kiểu thái sinh tố quế bò phi lê mắm ruốc tu lam nem nuong mề gà xào lạc tet mướp cach nau sua chua nep cam mocktail lạ banh ga xe ngon Thịt Bò bông bí chiên sinh tố cà rốt bí ngô cách làm tôm xay banh pho mai trai bo Thịt Heo Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu cach lam hu tieư tôm xiên nướng Heo Rừng salad tom muc Spaghetti cach nau chao luon trung bac thao Làm dưa cải chua đậu phụ hấp tôm thịt zombie Thịt Dê Cốm rang Nhiều phá Ÿ Thịt Cừu sô đa chanh xoài youtube yếu tố quyết định yến mạch yaua yêu thương yên tâm xuc xich khia nuoc dua ngon diềm xuc xich kho voi nuoc dua May và xuc xich khia nuoc dua xuc xich hun khoi