Bánh bí ngô nhân vừng vỏ ngoài giòn tan, nhân bên trong bùi bùi vị của vừng đen và quả óc chó sẽ tạo nên món ăn chơi ngon tuyệt khiến cả nhà mê tít.- Emdep.vn
Bánh bí ngô nhân vừng giòn ngon thơm phức

Không chỉ là món ăn chơi lý tưởng, bánh bí ngô nhân vừng còn có thể dùng làm bữa sáng đủ dinh dưỡng nữa. Bí ngô giàu vitamin A, trong khi đó vừng đen và quả óc chó lại chứa rất nhiều axit béo omega-3 và các khoáng chất có lợi cho cơ thể. Cùng làm bánh bí ngô thơm ngon để gia đình thưởng thức dịp cuối tuần nhé. 

Bánh bí ngô nhân vừng giòn ngon thơm phức

Nguyên liệu

+ 200 gram bột gạo nếp

+ 60 gram bột gạo tẻ

+ 1 miếng bí ngô

+ 50 gram vừng đen đã rang

+ 50 gram quả óc chó

+ 65 gram đường đỏ

+ 25 gram bơ hoặc mỡ lợn

+ Một ít vụn bánh mỳ

 Bánh bí ngô nhân vừng giòn ngon thơm phức

  • Làm bánh gạo nhân táo tàu từ nồi cơm điện
  • Cách làm bánh ca cao thơm lừng hấp dẫn
  • Nem cuốn cầu vồng nhìn thôi đã thèm
  • Không cần dùng lò nướng vẫn có bánh mousse xoài tuyệt ngon
  • Bánh quy hình chú cừu thơm ngon, dễ làm

Cách làm

Phần nhân bánh

Bánh bí ngô nhân vừng giòn ngon thơm phức

- Vừng đen và quả óc chó rang chín, nghiền nhỏ vừa phải, trộn thật đều với nhau.

- Cho đường, bơ hoặc mỡ lợn vào đảo đều. Bơ hoặc mỡ lợn đun chảy trước khi sử dụng.

- Đeo găng tay, dùng tay trộn các nguyên liệu lại lần nữa cho đều.

Phần vỏ bánh

Bánh bí ngô nhân vừng giòn ngon thơm phức

- Trộn lẫn bột gạo nếp và bột gạo tẻ với nhau.

- Bí ngô rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái nhỏ đem hấp chín. Sau khi chín, nghiền nhuyễn bí ngô, đổ vào phần bột nếp và bột tẻ, trộn thật đều.

- Nhào bột nhuyễn, viên bột tròn lại.

- Với mỗi 1 chiếc bánh, lấy một ít bột viên tròn, dàn bột dẹt, cho nhân bánh đã làm vào giữa, sau đó viên lại.

- chuẩn bị sẵn một bát vụn bánh mỳ. Nặn xong, nhúng và lăn đều bánh vào bát vụn bánh mỳ.

- Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu. Dầu sôi thả bánh vào chiên vàng. Khi chiên chú ý chỉ vặn lửa nhỏ vừa phải. Nếu vặn lửa to phần bên ngoài dễ bị cháy, trong khi đó nhân bên trong không chín được.

Bánh bí ngô nhân vừng giòn ngon thơm phức Bánh bí ngô nhân vừng giòn ngon thơm phức

Chúc các bạn thành công!

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bi ngo mon ngon moi ngay món ngon mỗi ngày

Gọi Video Ẫm thực Bánh rán Cá lóc banh cuoi chien cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Sánh Mon Thai Mang Chua cúc cach lam bun dau mam tom Mon Khai vi lươn nấu súp thịt hon Cá kho sả Khách bánh phô mai khoai tay vien ngon Hoc nau an canh dưa chuột thịt bò nom dua chuot Họclabel" style="background-color: #33D89A" href="/index.php?q= công thức sữa tươi chiên"> công thức sữa tươi chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ Cach lam xoi banh ran doremon khoai mon chè sương sa nhiều màu thịt gà trộn phở Lua No nướng canh dau hu ngon Cá hồng h bo ham hungary mì ngọt Banh Han CANH GÃƒÆ xốt bơ bún ca Bánh mì che bien mon ngon tu chan gio canh chua chua cha cÃƒÆ muối ớt cach lam thach rau cau ngon SẠĐậu phụ già treo Cá chép Гўm Muffin que Campuchia canh củ cải bánh gạo Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp tự làm bánh Đồ trang trí Chọn che khoai lang No huong Dan lam banh 4 Cơm chiên món ăn việt nam bắp bò cải chua món canh trâm phạm Cốm rang ChẠcà Gà hầm cách pha mắm gừng Cá hố ma cÃƒÆ chien cach lam bánh xu xue meo vat Cách nấu xôi Sà ŠGiÃƒÆ Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Rong Nhẹ Cá chiên 2010 cách lam banh nhan tỏ tình Ga nướng Đồ dùng thánh Dưa món May và GIà Dau xanh tá c Nau che cå² dau hu xao cay thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai Giáo 5 món trộn thanh mát ngày hè pha nước chấm kiểu thái Mách GÃƒÆ chien cơm chiên dưa thịt bò một Ech Ga hầm chua cay làm cơm trộn Pate Lý bun gao xao ngheu ngon Dau den Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế Bất ngờ với củ Quý thịt lợn nướng Hàu banh cream chesse ngon hành lá bánh mỳ chuối chiên mứt vỏ trái cây Pâte salad bo tom ngon DUI ga tÃƒÆ cach nuong tom ngon thịt bò luộc