Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Làm vở bánh: 120gr bột mì, 35gr đường, 75gr bơ, 1 quả trứng, 2gr bột nở.trộn thật đều các nguyên liệu của phần vỏ bánh lại với nhau rồi cán mỏng và dùng khuôn cắt hình quả bí ngô để cắt bột.
Cho vỏ bánh vào khuôn nướng cupcake rồi quét một lớp lòng trắng trứng lên.
Xay nhuyễn bí ngô với đường, trứng, vani rùi lọc qua cho mịn.
Cho bí ngô vào bánh nào.
Làm nóng lò ở 180 độ C rùi cho bánh vào nướng khoảng 12' - 15' là được.
Giờ chỉ việc dùng chocolate chảy vẽ lên bánh.
Bánh này để lạnh, ăn sẽ ngon hơn đấy.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)