![Bánh bao nhân custard](http://media.cooky.vn/recipe/g1/6949/s/recipe-635579181022214162.jpg)
Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đây là bột bánh bao trộn sẵn Mikko, rất tiện lợi ^^, chỉ cần làm theo hướng dẫn trên bao
-Đánh trứng, đường, bột mỳ cho tan, không vón cục-Đun sôi sữa, whipping cream sôi liu riu rồi cho hỗn hợp trứng sữa vào-Khuấy đều trên lửa nhỏ, hỗn hợp sẽ có trạng thái đặc quánh lại-Nếu thích nhân có màu vàng như ngoài tiệm thì có thể cho thêm 1-2 giọt phẩm màu vàng
- Cán mỏng bột, đặt bột lên khuông, cho nhân vào và kẹp chặt lại, cắt bỏ rìa thừa
- Đem hấp lần đâu với dấm cho bánh trắng, sau đó hấp lại với lá dứa cho thơm
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)