Biến thể bánh bao rất được yêu thích trong ẩm thực Trung Quốc – màn thầu khi về Việt Nam đã nhanh chóng thu hút được cảm tình của thực khách. Cách làm bánh bao màn thầu khá giản đơn nhưng hương vị lại hấp dẫn bất ngờ đấy! Bạn có muốn thực hành nhanh cùng mình không?
Nguyên liệu để làm bánh bao màn thầu gồm có
- 500 gam bột mì
- 5 gam men khô
- 50 gam đường, 1 nhúm muối; 25 ml dầu ngô
- 170 gam sữa tươi, 150 gam kem ngô ngọt (bạn có thể tìm mua chúng ở siêu thị)
Cách làm bánh bao màn thầu giản đơn nhất cho bạn đây
- Cho kem ngô ngọt vào máy xay nhuyễn.
- trộn thật đều kem ngô vừa xay với bột mì, men khô, đường, sữa tươi, muối, dầu ngô. Nhớ nhào đều tay để hỗn hợp nhuyễn mịn nhé.
Để hỗn hợp sang một bên khoảng 5 phút để hỗn hợp nở đều.
Bạn có biết sữa tươi không chỉ để uống mà còn chế biến được thành rất nhiều món ăn hấp dẫn đấy. Vậy nên hãy tìm hiểu thêm thật nhiều những món ăn ngon từ sữa tươi khác để thực đơn gia đình thêm thú vị nhé!
- Chia khối bột làm hai phần.
Dùng cán bột cán mỏng khối bột thành hình chữ nhật. Sau đó cuộn chặt hai tấm bột vào với nhau như làm bánh mì cuộn nhé.
- Cắt khối bột thành 7-8 miếng đều nhau rồi đặt lên khay hấp có sẵn giấy nến.
Đun sôi nước, cho khay vào nồi hấp và hấp bánh trong khoảng 15 phút là có thể thưởng thức thành quả của mình rồi.
Giới thiệu thêm đến các bạn một món bánh hấp dẫn khác mà cách làm cũng giản đơn như bánh bao màn thầu chính là bánh bao kim sa nhé. Hương vị thơm ngon, công thức siêu dễ, hãy tranh thủ trổ tài chúng để thực đơn bữa sáng của gia đình bạn thêm phong phú nhé!
Bạn thấy cách làm bánh bao màn thầu có giản đơn không? Không mất quá nhiều thời gian, chỉ cần bạn bỏ ra một chút công sức là đã có ngay những chiếc màn thầu hấp dẫn chia sẻ với gia đình rồi.
Bánh màn thầu vị ngô có hương vị hấp dẫn lắm đấy!
Thêm một tách cafe là bữa sáng hoàn hảo đã sẵn sàng chào đón bạn rồi!
Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bao màn thầu giản đơn trên nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
