Không cần mất quá nhiều thời gian bạn cũng có thể tự làm cho mình món thịt thăn heo nướng khô vô cùng thơm ngon bổ dưỡng. - Emdep.vn
Bạn đã bao giờ ăn thử thịt lợn khô kiểu này chưa?

Không chỉ thịt bò khô mới là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, mà thịt heo cũng vậy. Chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút, món thịt heo nướng khô thơm nức mũi, giàu chất dinh dưỡng sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm khác biệt.

Miếng thịt heo khô mềm mềm kết hợp với vị ngọt của mật ong và vừng chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon  

Nguyên liệu làm thịt heo khô:

+ Thịt thăn heo

+ Vừng

+ Nước mắm

+ Mật ong

+ Rượu gia vị

+Hạt tiêu đen

+ Muối

+ Ớt

+ Đường

+ Giấy bạc

+ dầu chiên

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon  

Cách làm thịt heo khô:

+ Thịt thăn heo rửa thật sạch, băm hoặc xay nhuyễn, càng nhuyễn càng tốt.

+ Cho thịt vào bát, thêm các loại gia vị gồm: rượu gia vị, mắm, muối, tiêu đen, đường, muối. Nếu thích ăn cay có thể cho thêm ớt băm. Sau đó dùng đũa trộn thật đều thịt và gia vị, để 3-5 phút cho thấm.

+ Trải một lớp giấy bạc xuống bàn hoặc thớt, quết một lớp dầu chiên xuống giấy bạc và đổ thịt vào. Đặt một lớp nilon phủ lên trên thịt.

+ Dùng cán gỗ lăn qua lăn lại trên thịt sao cho phần thịt băm trải đều khắp tờ giấy bạc.

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon

 

+ Cảm thấy thịt đã cán đều thì nhấc bỏ vào lò nướng và nướng ở 180 độ C trong 25 phút.

+ Sau 25 phút, bỏ lớp nilon bảo vệ bên trên thịt đi, quết một lớp mật ong và rắc vừng phủ đều miếng thịt và cho vào lò tiếp tục nướng 25 phút nữa. Khi thịt đã khô, miếng thịt rắn chắc thì bỏ ra.

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon  

+ Để thịt nguội rồi cắt thành miếng nhỏ hoặc dài và thưởng thức. Món thịt heo khô ngon miệng đã hoàn thành!

Cách làm thịt heo khô cực giản đơn mà vẫn thơm ngon Bạn đã bao giờ ăn thử thịt lợn khô kiểu này chưa? Hi vọng bạn thích món này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt lợn khô thịt lợn khô thịt lợn nướng món ngon mỗi ngày món ngon cuối tuần món ngon với thịt lợn

lam thach tra xanh ram tôm đất món Trung bà nh canh chẠcà thịt bò xào súp lơ chè bột lộc bộc đậu phộng Món Ngon Láng mực rán vanilla cupcake mực cuộn hành lá sốt chua ngọt bánh xèo mặn chả tôm đậu bắp chiên han quoc ba chỉ bánh táo chiên cách nấu chè hạt sen Đậu hũ nhồi thịt đậu hủ nhồi bò nhúng giấm 膼岷璵 GÃƒÆ chien Bách lam nem lui xào mực với ngô non gà nấu trái cây cach lam banh quy cha la già ng sinh đậu nhồi nấm trứng muối và nhân phô mai ngon bá chảy nau An Sua Chua cai bo xoi xao Thit bo nau canh chia sẻ mẹo vặt sandwich kẹp phô mai pate gÃƒÆ spaghetti cá rô phi làm chả gỏi cà chua chanh dây làm kem món lau Cà ri vit mam co ngay ram thang 7 xoài ngâm chua ngọt cập Làm Nem Trang Trí Món Ăn sườn om dứa chua ngọt cá nướng thịt nấu khoai sọ cách làm bún chả cá tương hột Bò bía mứt cùi dưa sua dau xanh pha trà khổ qua cá chép kho riềng cá chép món Bắc lẩu bò cay lẩu hải sản chả cá cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT cac mon an viet nam mon chim cut rim ngon cháo tổ yến MucE" href="/index.php?q=tao">tao làm gà chiên nước mắm cach nau bún riêu cua Cà Kho tuong salad khoai tây Nét mặn bún chả obama thịt đỏ rau củ khoai tây mon ăn chay sốt cay trùng Chả giò chiên mon thit bo xao khoai tay salad mùa hè món ăn pháp mini 200 thit chien gion Muc Quyến rũ cấm kỵ ngheu nho Tôm biển Đà Nẵng quán ăn ngày cuối tuần thạch rau câu 3D hoa mai hoa đào món cu sen lít nước cách pha nước chấm ốc ngong súp cua măng tây má i nộm mực thập cẩm Nộm mực thập roi cá bớp ba lửa chân Trứng cá hồi đến cá bớp ba lửa Mì xào kiểu Singapore thuốc giảm đau Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc làm nem dưa leo trộn thịt bò hành tây pha bot banh xeo bao quan bánh ca cao tráng miệng ong Nấu Phở áp chảo sườn heo cốt lết đẹp và đủ chất móng lòng xao mì cà chua lam banh xeo