Cây sứ được trồng trong vườn nhà thường là để lấy bóng mát và cho hoa đẹp. Ngoài ra, loài cây này còn có công dụng chữa bệnh.

	Bài thuốc từ cây sứ | Ẩm thực - Sức khỏe

Điều cần lưu ý là dùng bài thuốc từ cây sứ phải có sự hướng dẫn của nhà chuyên môn.

Nhiều công dụng

Theo lương y Vũ Quốc Trung, cây hoa sứ còn có tên là cây đại, miễn chi, kê đảm tử... Hoa sứ thuộc họ trúc đào. Trong y học cổ truyền, các bộ phận của cây hoa sứ đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh - từ vỏ của thân cây, vỏ của rễ, hoa, nụ hoa, lá tươi và nhựa cây.

Bài thuốc từ cây sứ

Hoa sứ trắng có tâm điểm vàng và lá sứ tươi, có thể dùng trong bài thuốc trị bệnh - Ảnh: Minh Khôi

Bộ phận được sử dụng nhiều nhất trong các bài thuốc là hoa sứ. Toàn cây hoa sứ có chứa chất kháng sinh thực vật là fulvo plumierin, có tác dụng ức chế sự tăng sinh và phát triển của một số vi khuẩn mycobacterium tuberculosis. Còn các bộ phận khác của cây này có những công dụng khác nhau, chẳng hạn như trong vỏ thân cây có glucozit là agoniadin và một chất đắng là plumierit; vỏ thân và rễ hơi có độc, vị đắng, tính mát, được dân gian sử dụng để làm thuốc tẩy xổ (dùng 8 - 15 gr), nhuận tràng (dùng 3 - 5 gr), chữa táo bón...

Người suy nhược, già yếu, phụ nữ có thai, người bị tiêu chảy không nên dùng vỏ thân, vỏ rễ, mủ cây sứ - do tác dụng tẩy xổ mạnh và hơi độc. Dân gian thường dùng lá cây sứ chữa bong gân, sai khớp, mụn nhọt. Nhựa cây cũng dùng để tẩy xổ, nhưng liều thấp hơn nhiều so với vỏ thân.

Còn hoa thì có công dụng tiêu đờm, trừ ho, hạ áp. Trong dân gian thường sử dụng hoa sứ phơi khô để làm thuốc chữa ho, kiết lỵ... Hoa khô có tác dụng mạnh hơn hoa tươi. Nên thu hái hoa khi vừa nở hết, phơi (hay sấy) khô để dành dùng dần. Vào những năm 1960, trong nước cũng từng có công trình nghiên cứu chỉ ra hoa sứ có tác dụng hạ huyết áp.

Bài thuốc ứng dụng thực tế

Theo lương y Vũ Quốc Trung, hoa sứ có nhiều loài (khoảng 40 loài) và có nhiều màu từ trắng, vàng, hồng đỏ. Và chỉ có loài hoa cánh trắng, điểm vàng mới có tác dụng làm thuốc. Dưới đây là một số bài thuốc hay có dùng đến loài hoa sứ:

- Nếu bị ho do thời tiết thì dùng 12 gr hoa sứ khô (dùng loại hoa cánh trắng, tâm điểm vàng), sắc lấy nước, uống thay trà trong ngày.

- Với người có huyết áp cao, hằng ngày sử dụng từ 12 - 20 gr hoa sứ (đã phơi khô), đem sắc lấy nước uống thay trà trong ngày.

- Nếu bị bong gân thì dùng một ít lá sứ tươi rửa thật sạch, giã nhuyễn, trộn với một ít muối ăn đắp lên chỗ bị sưng, bong. Và dùng một ít lá tươi hơ trên lửa cho héo và đắp phía bên ngoài, sau đó lấy băng để băng giữ lại. Ngày đắp vài lần như vậy, làm trong vài ngày.

- Nếu bị mụn nhọt thì dùng lá sứ tươi giã nhuyễn đắp lên.

- Đau ở chân răng có sưng, thì dùng bộ phận vỏ của rễ sứ đem ngâm rượu (vài ngày), lấy rượu này ngậm (không được nuốt) rất hay.

Hiện nay có một số người thường đi nhặt hoa sứ khô, có thể là đem bán vì ở Đài Loan, Hồng Kông người ta kết hợp hoa sứ với một số loài hoa khác để làm bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp.

Khánh Vy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bài thuốc, cây sứ, huyết áp, ho

cach lam sua chua vi chuoi cua chien gion ngo cách làm kem cách món cơm chiên Mút ca chua bi thịt chiên trứng Nấm rơm công thức lẩu ếch cơm trộn taco gà chip ca trung chien ngon râu câu phô mai cơm trộn nấu canh mực com ruou ngon cach lam che du du chẢ bún bò lá lốt Japchae món mà trái bơ Năm mới cách làm chè khoai sọ lam pho CÃƒÆ Kho dÃƒÆ cách nấu phở bún sấu kho thịt luộc lemon giò tai cha dau thit Trứng cá hồi mon ran Salad kim chi nẠu ngao An sang sau rieng chien banh trung thu nhan dau do cách làm cocktail đào lóc làm muối vung quà tẠng Mà Sữa chua trang trí bánh cá hâp banh cupcake chanh 5 loại cây gia vị cho phong thủy nhà bếp canh hầm bổ trá Ÿ Thịt heo kho tieu sua chua nep cam cach luoc luoi lon sảng công thức vịt om quả sấu món ăn Việt ba roi ram giẠm lam xoi chả Thịt Heo ba rọi tà gà lườn vịt canh đỗ trắng Nau nuoc sam mẹo vặt làm bánh Snack bánh tét Đặc sản Vĩnh Long mê đắm hồn người Tau bot nep gỏi cóc thịt bò ngô non nướng cá hồi bằng chảo gan gà bánh phở thịt bò nhúng chả cá lăng chè húê tương hột banh chuoi hap âm thực b㪠cách làm lẩu gà cá mó chiên Thit kho dưa cải xào ruột non lam dua gop rum pha kem banh bo nho kho cach lam salad thanh long nha Ä am cheo quay cocktail margarita nho so xoan ngon bóng salad trứng Cháo mè đen Canh bầu Cách chế biến canh mong toi bánh vị táo CHÃƒË trứng cút kho cach lam mut bi bún mắm thịt lợn quay bánh mì trộn rau củ bánh brulee Trung Quốc cá rán Nắng nóng nao mận bắc dầm gio heo ham thom thanh trà cách làm thạch socola chả trứng am thuc thai lan dua muoi cach chung mam trần hưng đạo xử lam banh waffeln dau tay Phạm