Các con nhà mình rất thích ăn bánh Chocolate nhưng với món Chocolate phủ dừa kiểu Anh do chính tay mẹ làm thì các con còn thích hơn. Với món bánh yêu thích các con còn phụ mẹ nhiệt tình nữa kia chứ!
Bài dự thi "Hương Tết Việt"

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bơ lạt
  • 150 gram đường xay
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối
  • 5 quả trứng gà
  • 300 gram bột mì đa dụng
  • 2 muỗng cà-phê bột nổi baking soda
  • 250 gram yaourt
  • 50 gram dầu ăn
  • 1 muỗng cà-phê vani
  • 300 gram chocolate đen
  • 200 gram sữa tươi
  • 100 gram đường
  • 30 gram bột cacao đắng
  • 250 gram dừa sấy

 

Dụng cụ
  • Ray bộ
  • Máy đánh trứng
  • Khuôn nướng bánh
  • Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  • Bột mì + bột nổi trộn đều ray mịn.
  • Yaourt + dầu ăn + vani hoà tan.
  • Bơ để mềm, cắt vụn trộn muối + đường xay, đánh mịn sáng màu, cho từng trứng vào đánh đều. Giảm tốc độ, cho xen kẻ hỗn hợp bột + hỗn hợp yaourt vào từ từ, đánh đều.
  • Khuôn hoặc mâm hình chữ nhật lót giấy đỗ hỗn hợp bánh dày 2cm.
  •  Nướng 180 độ, thời gian 35-40 phút ta được bánh bông lan. Bánh chín lấy ra cắt miếng vừa ăn.

dfghjk

  • Sữa tươi + đường nấu ấm cho tan.

  • Chocolate đen cắt vụn, đổ hỗn hợp sữa ấm vào khuấy tan, cho bột cacao đắng vào khuấy đều, lượt lại để nguội.

  • Bánh nướng chín để nguội cắt thành khối vuông, nhúng qua hỗn hợp chocolate, lăn qua dừa sấy.



  • Mong các bạn thành công với món ăn này yes

Tham khảo thể lệ thi “Nhớ lắm hương Tết Việt” tại link http://www.bepgiadinh.com/doi-song-am-thuc/thi-nau-an-nho-lam-huong-tet-viet


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khung chặn thói TRUNG chăn Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho bé nước chấm là mà nấu canh dưa hồng với cá cá bạc má kho măng nau canh món ngon sinh tố dừa gà nấu cà ri canh mồng tơi nấu tôm tươi chả cá ngần bánh chưng cÃƒÆ chim BÃ/index.php?q=CÃƒÆ Kho">CÃƒÆ Kho bò sốt vang món chả cá ngon sua chua nep cam sườn heo sốt cà chua thập cẩm cơm chiên Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò cach nau mam gan xà o cá kho khế Cháo mè đen Những khay nhựa Canh bầu Thổ là chanh tốc cach lam trung phô mai bông lan cách làm khoai lang lăc nau xoi vi ran suon571F" href="/index.php?q=thit bo xao ot chuong">thit bo xao ot chuong rau cần xào thịt bò lam cha ca Chả da xứ Huế cua chien gion Cà nuong món rán Đậu phụ rán sả ớt Æ gà kho gừng tự may túi Trứng cá hồi cha dau thit banh cookie cach lam banh chiffon Bà Viå å 檼 kem trái cây que mực tươi xào sả ớt xay sinh tố trái cây cach lam goi ngo senc phá lau mo tron ngon trá Ÿ công thức bánh kem phô mai kèm trái cây pha trà Michelle Phan tới việt nam cách làm ô mai mận ngÅ tu lam qua Valentine ô mai hoa quả ức gà nướng lá bạc hà ba chỉ nướng sa tế cháo cật heo ăn dặm cho bé nhá i snack hành tây chiên giòn soup đuôi bò huyet ap cao cà tim xao cheese cake sữa chua hướng dẫn làm muối tôm bánh rán ngào đường chè bí đỏ lưu trữ am thuc rau bó xôi xào tỏi thit kho nuoc dua làm sữa bắp tại nhà khoai mÃ Æ nuoc cham pho cuon lẩu gà nấu pâte xay sinh tố đu đủ Bắc uc ngan sinh tố nghêu nấu chua trang nấu phở thịt bò tái canh chua cà ba sa n ngon thit bo xao dua cai chua cach nau cá thu đao bò cuộn lá lốt canh bí xanh tôm thịt canh ghẹ banh mit MÃÆm Lốc xôi sáng kho trứng gà Mà m dây banh cuon nuong cocktail ruou chanh ngon công thức trứng chiên kiểu pháp cách làm sinh tố dâu Gà rô ti nau mien