Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Ba chỉ cạo da, rửa thật sạch, xắt miếng hơi lớn, ướp ớt băm, đường, hạt nêm, để thấm 10 phút, sau đó cho nước cốt chanh vào.
Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu. Khi chảo thật nóng, bỏ thịt vào, lăn và trở cho thịt lên màu, chế nước mắm vào, ram đến khi nước cạn sền sệt, cho dừa nước vào, đảo đều cho thấm, nhắc xuống.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)