Cá diếc hầm là món ăn không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có lượng dinh dưỡng cực kì phong phú, rất tốt cho sức khỏe của người dùng, đặc biệt là phụ nữ trong giai đoạn thai kì
Cách làm cá diếc hầm thêm dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200 gram cá diếc tươi
+ 50 gram măng khô trắng
+ 20 gram hành
+ 50 nấm hương
+ 25 gram gừng
+ 40 gram mỡ heo chín
+ Muối, tiêu bột

Cách làm cá diếc hầm thêm dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi

Cách làm cá diếc hầm

– Cá diếc mua về đem đánh sạch vảy, moi hết nội tạng, sau đó rửa thật sạch.

– Nấm hương cho vào âu nước ngâm cho nở ra, nhặt bỏ cuống sau đó rửa thật sạch, thái sợi.

– Măng khô cắt sợi.

– Cho mỡ vào nồi, bắc lên bếp nấu nóng.

– Thả cá vào nồi nấu sôi mỡ và chiên sơ 2 mặt cá.

– Cho nước sạch vào trong nồi và bắc lên bếp nấu sôi.

– Thả cá, nấm hương, măng khô trắng, hành, gừng vào nồi nước sôi, đun lửa lớn.

– Thấy nồi sôi lên thì giảm bớt lửa, hầm đến khi canh trắng thì nêm muối cùng bột ngọt cho vừa miệng.

– Hầm cho nước cạn bớt, cá mềm nhừ nhưng không bị nát thì tắt lửa.

– Múc món ăn ra đĩa sâu lòng và dùng nóng.

Cá diếc hầm hấp dẫn bởi vị cá mềm thơm, ngọt nhẹ, thêm nấm giòn giòn, thanh thanh măng khô dai ngon, khi hầm chung với nhau sẽ cho hương vị hòa quyện một cách hoàn hảo, ngon đến vô cùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bà bầu nên ăn gì

Bo vien Dạ dày Heo Cách Làm Bánh Cách lam chan gà Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân Cách cắt tỉa trái cây đẹp mắt Cac mon che xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise lá dứa cuộn gà mang bau thit nuong rieng me CHAO TOM Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ suon kho ngon canh ngao thi la ngon Cách làm kem chuối so diep nuong bo toi Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ Cach nau hu tieu BI nh trộn xà lách cà chua Chienkground-color: #AAE702" href="/index.php?q=cach nau sua bap">cach nau sua bap Bột sắn dây Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ thịt gà viên nướng Long ga gấp túi đựng quà cÃƒÆ ri cach lam banh trung thu rau cau nhan flan banh tam khoai mi Đi ăn bún tôm xào vừa ngon vừa lạ của lam banh cuon ngon nầm nướng ga chien tam vung dac biet tóc bánh mousse nhiều màu May và nh i cach lam bau hap dau hu rã đông thực phẩm Kheo nếp bọc chuối chín nướng cach lam mi tuoi bánh quy đậu phộng rang sườn non banh duc ngon Đi Nhật không cần mang mì gói lẩu gà nấu sả bo xao sen ngon kem du du vãƒæ nướng bánh mì táo cach lam sushi xuc xich nuong cách làm bim bim cai thia xao nam ngon gà sốt mayonnaise muc rim moi bánh tart táo những món soup ngon Điểm danh 3 loại cháo hải sản ngon lưỡi lợn nấu cà ri tráng miệng cách nấu chè kho chả cốm chiên cach nau che nhan thit cuon mi May vÃƒÆ Từ Thịt gà cach lam thach dau nanh ngon Canh ngon cua chien gion mon cHIEN lau kem ngon đậu xanh bột báng cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm banh cuon ngon Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt bánh khoai bọc trứng gà Xé ç ª đâu khuôn banh cuon ngon cải chua kho heo quay cach lam sa lat man tom cach nau chạo nhan mực nhồi rau củ chiên cach nấu lẩu bò cocktail mùi nước ép ổi cách làm bánh sữa tươi chiên bữa cơm chiều sushi cơm nắm canh tôm khô đèn ngủ Mien cách làm cà pháo muối lam hoa CÃƒÆ Kho kho ca sac thit vit nau chao nhau cá viên xào hành cach lam dua chuot bảo quản trứng ga xao hung que thom món ngon nhật bản chuyện ot huong dan lam banh trung thu canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh cach lam lau ca tram buổi diy đón tết nhà canh bi xanh nau thit cac món ca Cay nồng bún tiêu Sóc trăng nhi Cách Lam khoai mi hap che khoai lang tim ngon cách làm gỏi banh bach tuoc tự chế giá treo đồ trang sức sốt bò bằm y đón trung thu cơm nắm bọc mè