Apple cake là một món tráng miệng phổ biến, được làm với thành phần chính là quả táo. Bánh được thực hiện thông qua quá trình cắt lát loại trái cây này để thêm hương thơm ngọt ngào cho chiếc bánh.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột bánh 500 Gr

• Đường nâu 500 Gr

• Bột nở 20 Gr

• Nước cam 150 ml

• Trứng 4 Quả

• Vani 1 Ống

• Dầu thực vật 250 ml

• 5 Táo lát một ít

• Bột quế 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trứng đánh cho nổi, sau đó cho dầu vào từ từ.Bột, đường, vanilla, baking powder, cinnamon trộn thật đều. 

2

Sau đó lấy trứng và dầu đã trộn xong, chế vào hỗn hợp trên và trộn từ từ. Tiếp đó cho nước cam vào luôn, trộn thật đều là xong.Cắt táo ra từng miếng mỏng.Cho nhân vào khuôn. Xếp lớp táo, rải cinnamon sugar lên mặt. Cứ như vậy 2 lần nữa.

3

Nướng ở 170 độ C – 1 giờ.
Tổng hợp & BT: Ngọc Anh (NauNgon.com)