Thơm lừng gà xào húng quế được ăn cùng bát cơm nóng, thịt gà hơi cay cay, quyện với vị thơm của húng quế, được học nấu ăn ngon giản đơn.
Thơm lừng gà xào húng quế - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon|Nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà - 300g
  • Rau húng quế - 1 bó
  • Gừng tươi - 1 nhánh nhỏ
  • Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột, hạt tiêu -
  • Tỏi -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rau húng quế ngắt lấy phần non, bỏ lá hỏng, sâu, rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo. Gừng tươi rửa thật sạch, cạo vỏ, thái sợi.

Thơm lừng gà xào húng quế 1Bước thứ hai(2): Gà rửa thật sạch, nếu còn lông tơ thì nhỏ hết, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng một thìa nhỏ muối. Để khi thịt gà xào đậm vị hơn.

Thơm lừng gà xào húng quế 2Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng nhỏ dầu chiên vào, nấu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Đổ thịt gà xào cùng. Cho thêm nước mắm, đường, muối và hạt tiêu vào, nếm nêm vừa ăn. Đậy nắp vung cho gà chín.

Thơm lừng gà xào húng quế 3Bước thứ tư(4): Khi gà đã chín, nhanh tay cho húng quế vào xào, đảo 1 lúc cho húng quế chín. tắt lửa và trút món ăn ra đĩa. Vậy là công đoạn nấu ăn món thịt gà xào húng quế đã hoàn thành.

Thơm lừng gà xào húng quế 4

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

làm mì lạnh đậu hũ kẹp thịt nguội banh mi phap nước trộn bánh ướt ngô rang bơ caramel lót luon nau chao kem phô mai Sinh tố mát lạnh thạch dứa ổi xanh lam mut oi khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua lục tào xá cach nau ca ri ga ngon trÃ Æ chanh cach lam banh bao hinh qua thanh long thạch cà phê sướng cai cuon bo de nuong Huyết meo nâu ăn ếch xào lăn bim bim hành tây lam ruoc thit bo tieu hanh kieu y lam banh goi cách làm kem ngô món ăn bổ dưỡng món ăn nước pháp Quay luộc thịt ba chỉ thịt vịt kho sả sinh to du du gung f5 thit chien kieu thai nướng khoai hasselback xôi bọc thịt viên Món cách nấu canh rau má tỏi xóc tôm mocktail dứa thơm Banh bao chi chien banh mi xối ý tưởng canh xương hầm đu đủ làm bánh su kem cach nau hoanh thanh ngon thÃch salad nhân vật vẹm xanh cach lam banh mi sandwich ngon cach lam banh duc tẠm tép là à cheese cake hoa quả bánh mì baguette nướng rau củ xào cay bắp bò luộc thịt heo nướng sốt trái cây cÃri lọ chạo tôm sú thit De xao thịt heo nướng riềng mẻ 鑶玭 Tr鐡 nuoc cham banh hoi thit nuong

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.