Thơm lừng gà xào húng quế được ăn cùng bát cơm nóng, thịt gà hơi cay cay, quyện với vị thơm của húng quế, được học nấu ăn ngon giản đơn.
Thơm lừng gà xào húng quế - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon|Nấu ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà - 300g
  • Rau húng quế - 1 bó
  • Gừng tươi - 1 nhánh nhỏ
  • Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột, hạt tiêu -
  • Tỏi -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rau húng quế ngắt lấy phần non, bỏ lá hỏng, sâu, rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo. Gừng tươi rửa thật sạch, cạo vỏ, thái sợi.

Thơm lừng gà xào húng quế 1Bước thứ hai(2): Gà rửa thật sạch, nếu còn lông tơ thì nhỏ hết, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng một thìa nhỏ muối. Để khi thịt gà xào đậm vị hơn.

Thơm lừng gà xào húng quế 2Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng nhỏ dầu chiên vào, nấu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Đổ thịt gà xào cùng. Cho thêm nước mắm, đường, muối và hạt tiêu vào, nếm nêm vừa ăn. Đậy nắp vung cho gà chín.

Thơm lừng gà xào húng quế 3Bước thứ tư(4): Khi gà đã chín, nhanh tay cho húng quế vào xào, đảo 1 lúc cho húng quế chín. tắt lửa và trút món ăn ra đĩa. Vậy là công đoạn nấu ăn món thịt gà xào húng quế đã hoàn thành.

Thơm lừng gà xào húng quế 4

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

hạnh nhân Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon ữa tơi cách làm lồng đèn Hàu chè đậu đen nha đam nấm xào khoai lang chuối chiên tranh cách làm món tráng miệng những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên canh bà nh gẠo cách làm mắm tép Bún cá rô đồng thơm ngon snack khoai lang chiên cách làm mứt cách làm mứt bí đao sinh to chuoi bo lac bun thit heo quay cách làm mứt dứa nau so long cách làm mứt thơm Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm mẠn bẠc dẠm cách làm miến tôm khoai tay boc tom chien gion cách làm mocktail chè trứng hồng trà cách làm nước chấm ngon công thức chè trứng cút me gà nam kho công thức detox dưa hấu sốt sườn cốt lết chiên ð cách làm nama thành phố thái nguyên canh chua thịt viên chè bí đỏ đậu xanh hoc cach lam banh ngon cách làm nem cua trứng cuộn đậu que tôm xào mướp và giá cách làm nem lụi MIEN thit bo xao ngon thịt ba chỉ kho dừa kho tộ kho bo mem cắt tỉa quả canh thịt viên nấu cà chua thê Món cuốn món ngon sài gòn canh thịt nấu cà rốt mon che trai cay ngon quán bún ngon cách làm rau câu dừa cách làm nem nướng Cha bong com cuon kim chi lẩu tôm càng Tản hải sản chiên trứng thã¹ng ga xao mực trộn rau củ cách làm pasta Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội bun tron bun thit phô xa lach dua hau mẹo nhận biết rau ngót sạch cách làm phở tái Phở tái bò viên khi hoa quẠcha ca chien com rán ốc vặn mi tom xao thap cam Banh flan gato cách làm pizza bơ tỏi cari ga kieu an gùng cơm chiên hành tây cách làm ruốc cơm rang cá mặn cá mòi chiên cơm chiên cơm với cá cơm chiên trứng chả cách làm ruốc heo Phố cơm trắng chiên cá mặn gỏi cà chua cách làm sốt spaghetti bánh tiêu kẹp thịt mặn cơm chiên bơ cách làm sữa đậu nành cách làm sữa chua dua chua ngot cách thực hiện món cơm chiên cách làm sữa chua hoa quả cách làm salad thịt nướng cách làm sinh tố kiwi ca thu kho cách làm tôm chiên êm chè nhãn đậu xanh cách làm tôm kho tàu mon an may man dip Tet xôi cốm cách làm thiệp cá hồi sốt cơm chiên lò viba cơm chiên bằng lò sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Nấu bún riêu Banh tet cách làm trà sữa goi tai heo chè khoai môn thái