Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày Thịt bò sốt cam đậm đà ngon cơm, học nấu ăn ngon với món ngon tử thịt bò giản đơn này
Thịt bò sốt cam - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon|Hướng dẫn nấu ăn ngon

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày món Thịt bò sốt cam đậm đà nước sốt sền sệt, chua ngọt, thơm lừng hương cam.

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò - 300g
  • Cam - 1 quả
  • Nước cốt cam - 1 muỗng canh
  • Giấm gạo - 1 muỗng nhỏ
  • Xì dầu - 1 muỗng canh
  • Đường - 1 muỗng canh
  • Bột ngô, bột năng - 2 muỗng canh mỗi loại
  • Gừng băm, tỏi băm, muối, hạt tiêu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Quả cam rửa thật sạch, để ráo nước hoặc dùng khăn sạch lau khô vỏ. Cạo vỏ cam.

- Cam cắt miếng mỏng để nguyên vỏ. Tỏi bóc vỏ,băm nhuyễn.

Thịt bò sốt cam 1Bước thứ hai(2): Học nấu ăn ngon trộn hỗn hợp sốt: Hòa bột năng với nước thành dạng sệt, sau đó cho thêm xì dầu, nước cốt cam, gừng băm, vỏ cam và đường vào, trộn thật đều.

Thịt bò sốt cam 2Bước thứ ba(3):

- Cho thịt bò vào ngăn đá 10ph để thái thịt đẹp và chuẩn thớ thịt hơn. Sau đó rửa thật sạch thịt bò, thái miếng mỏng. Ướp thịt với chút muối và hạt tiêu trong 15ph.

- Lăn thịt bò qua bột ngô, áo đều bột.

Thịt bò sốt cam 3Bước thứ tư(4): Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày bắc chảo dầu chiên lên bếp, rán sơ qua thịt bò cho có màu nâu đẹp.

Thịt bò sốt cam 4Bước thứ năm(5): Bắc một chảo dầu khác lên bếp, đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm, Đổ cốc hỗn hợp sốt vào nấu sôi.

Thịt bò sốt cam 5Bước thứ sáu(6): Cho thịt bò và vỏ cam vào chảo nước sốt đảo đều, đến khi thịt bò thấm gia vị thì tắt lửa. Múc thịt bò sốt cam ra đĩa và ăn nóng.

Thịt bò sốt cam 6Nguồn: BeyondKimchee


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

ba rọi rim tôm Mon ngon tu thit nem gà cuốn vỏ bánh gối cach lam thit cuu ngon ca phe voi làm bún đậu mắm tôm nội tạng động vật các món ăn từ pho mát Đặc sản Quảng Ngãi Thịt trâu xào lá thit kho tieu nội tạng heo khoai tay ham xuong nộm ăn chay nộm đậu bắp bột nếp bò hầm bạch quả nộm đu đủ nộm su hào kho cÃƒÆ quy linh cao cá sốt nấm kim châm mon chay ngon voi khoai tay nộm đu đủ tai heo tu lam trung vit muoi nộm đu đủ xanh cách làm kẹo dẻo chan ga muoi chua ngot nộm ốc Cỗ lá của người Mường nộm bò khô đe cà cuống nộm bông cải xanh Thịt Dê nộm bạch tuộc gạch cua đồng nấu chua nộm bắp cải công thức nấu ăn mut cui dua hau siêu nộm bắp chuối nau bun thang Gà đòn thất thủ chở đủ món nộm bao tử heo nộm bi lam cha ca han quoc nộm cà tây nguyên cach lam cac mon an nộm cải canh rau câu nhiều lớp Dưá nộm củ đậu mua dua le trắng răng răng táo cam cần tây sữa ca ri tho cong thuc Các loại thực phẩm không nên ăn sống sắc nộm củ đậu nộm bạch tuyết tẩm bột cách làm trứng hấp thịt cay mon an dep nộm củ đậu tôm dừa dăc sản Ninh Binh nộm củ chuối của bà lan sơn tây cách làm Gỏi hến trộn cóc vit hon nộm củ sắn nau che bot bang nộm củ sen rau muong xao muc singapore nộm chân gà Thức Uống trái nho canh dua nộm chân gà rút xương Son tra dưa muối chua nộm chân gà rút xuơng tram cach lam muop xao nam cách gói bánh giò nộm chay cach nau thit ga nau dong nộm chay thanh tịnh một vài câu hỏi thường gặp trong nấu cach lam banh bao thit ga nộm chuối đảm cách làm tép rang khế rau cu qua trả Lau ca duoi sườn heo chiên tỏi banh cuon kem bo nộm cuộn cá rô ta rán giòn nộm dưa chuột cach lam xôi măn Cách nấu những món ăn gia đình don gian cach che bien ca kho banh cam nộm dưa leo thịt gà CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ lẩu mực nộm gà bắp cải nộm gà bắp cẩi sandwich nướng táo nộm gà dưa leo nộm gà rán thưc đơn hàng ngày che hat sen bach qua ngon Lang nộm gỏi ngon banh chiffon sau rieng làm nóng nộm giá trang trí món ăn các loại bánh mì kẹp gà om nộm giá đỗ