Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon luộc thịt gà chín tới với một ít muối và tỏi. Sau đó, vớt ra, để ráo.

Bước thứ hai(2): Cho đường phèn vào chảo, đun ở lửa nhỏ để tan chảy hoàn toàn rồi cho thịt gà vào.

Bước thứ ba(3): Lắc nhẹ chảo và lật gà liên tục để miếng gà được thấm và vàng đều.

Bước thứ tư(4): Khi thấy gà đã xém vàng cả 2 mặt thì các bạn cho xì dầu cùng một ít nước vào rồi đun cho đến khi nước cạn hết. Nếu thích ăn cay thì các bạn cũng cho ớt bột vào luôn nhé! Múc món ngon dễ làm ra đĩa để thưởng thức nóng.

Nguồn: Kenh14