Dạy nấu ăn ngon món trộn Cải trộn chua ngọt nhanh chóng và ngon miệng cho bữa tối đầy hương vị cùng các món ngon mỗi ngày trong mâm cơm
Cải trộn chua ngọt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon món trộn không dầu mỡ Cải trộn chua ngọt.

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải bó xôi - 500g
  • Tương miso - 2 muỗng nhỏ
  • Tương ớt Hàn Quốc - 2 muỗng nhỏ
  • Tỏi - 3 tép
  • Dầu vừng - 2 muỗng nhỏ
  • Vừng rang - 2 muỗng nhỏ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Để làm món Cải trộn chua ngọt được ngon, các bạn nên chọn các cây cải ngon, xanh và tươi để giữ nguyên các chất dinh dưỡng. Các loại tương miso và tương ớt có thể mua ở các cửa hàng bán đồ Hàn Quốc.

Bước thứ nhất(1):

- Cải bó xôi bạn cắt gốc, rửa thật sạch với nước lạnh, nhẹ tay để rau không bị nát.

- Trần rau cải trong nước sôi có chút muối trong 1 phút cho rau xanh và loại bỏ các chất cặn.

Cải trộn chua ngọt 1Bước thứ hai(2): Vớt rau ra rổ và xả lại bằng nước lạnh. Việc này sẽ giúp rau xanh và giòn hơn sau khi đã trần.

Cải trộn chua ngọt 2Bước thứ ba(3):

- Dạy nấu ăn ngon dùng tay bóp nhẹ rau cải bố xôi để ra bớt nước.

- Cho rau cải vào tô, gỡ cho rau tơi, không rối vào nhau.

Cải trộn chua ngọt 3Bước thứ tư(4): Cho vào tô rau tương miso, tương ớt, tỏi băm phi thơm, dầu vừng và vừng rang.

Cải trộn chua ngọt 4Bước thứ năm(5): Đeo găng tay ny lông rồi trộn thật đều gia vị với rau cho thấm. Để yên khoảng 15 phút là bạn đã có món ngon mỗi ngày sẵn sàng cho bữa tối rồi.

Cải trộn chua ngọt 5Nguồn: BeyondKimchee


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

rieu ca Miền Bắc pink smoothie Dò Làm Bánh Gang ăn sáng tiểu đường trẻ em banh flan caramel ngon măng chua muối chua thoi ĐẬU QuẠTráng Miệng phở trộn gà cach nau thit kho dua sinh to dau chuoi ô gỏi xoài tôm khô đẹp ca hap tuong cach lam ruoc thái lan món tôm rim các tông cach lam cha Đậu Hà Lan lê luoc ga mẻ là Diềm Bi xanh lươn lăn bột chiên tom nuong Ran nem cach lam Pina Colada Muffins gà quay Rau lần Các món ăn vặt ngon ngon Top vuông hướng dẫn nấu ăn cach lam dau Goi tom Gà rôti bach tuoc xao sa te săn thit dong thực phẩm phù nề nghệ thơm chạo tôm cá thit bo nuong cu nen Cẩm tú cầu tết 2011 Gỏi lòng gà ngỗng hoa giẠcach lam mon de xao lan Ga kho xa ớt bể Lẩu bò trứ danh vùng thảo nguyên Vải da Gelato bánh cuốn cach lam mut tao nấu xôi bằng nồi cơm điện Gợi mì cha chan canh cà làm nem Ga nuong chao Mi hai san Cach lam Bún tươi loại thịt Ảnh làm kẹo Ot mon banh beo ha tinh Cach nau che buoi Cua hai da có gà không đổi canh ngon Fish Trứng lộn Trung Quốc ông Cuon Ga ham làm mứt củ sen tại nhà cach lam sot che nep cam khoai so kem lá nếp cã³c Ca loc ca nuong cháo gà nấu nhân sâm Ghé kem sữa chua vị chanh Ga nau sua bún mắm chua ngọt thịt heo BANH BONG LAN nhỏ cách làm kem caramel hamburger ga nau canh ngao sandwich trứng cách trang trí món ăn thai carotenoid Thái Lan món canh ngon giấy gói banh my phap cuon ngon Phà hoanh thanh ca hoi ngon bánh cỏ 4 lá hau chien gion sot chua ngot banh nuong ngon Gà nướng CUA cú mèo