Chiếc bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango lạ miệng với bột gạo dẻo thơm, nhân đậu đỏ ngậy mà ngọt ngào luôn là sức hấp dẫn khó cưỡng nổi. Đặc biệt với cách trình bày đa dạng sẽ khiến bạn phải mê tít món ăn thơm ngon lạ miệng này. Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó như bạn tưởng đâu nhé, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn hấp dẫn này.
Làm bánh trôi Nhật Bản - Azuki Dango không khó

Chiếc bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango lạ miệng với bột gạo dẻo thơm, nhân đậu đỏ ngậy mà ngọt ngào luôn là sức hấp dẫn khó cưỡng nổi. Đặc biệt với cách trình bày đa dạng sẽ khiến bạn phải mê tít món ăn thơm ngon lạ miệng này. Làm bánh trôi Nhật Bản – Azuki Dango không khó như bạn tưởng đâu nhé, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn hấp dẫn này.

 

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-2

Nguyên liệu cần có:

250 gram bột gạo nếp

200ml nước nóng

30ml xì dầu

225 gram đậu đỏ

Bột đậu nành

50 gram bột khoai tây

60 gram đường

Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1): Để làm dango, đầu tiên, các bạn đổ nước nóng vào bột gạo, từ từ khuấy đều và trộn thật đều bột lên cho đến khi bột mịn và dai.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-3

Bước thứ hai(2): Cắt bột thành từng đoạn vuông nhỏ rồi vo bột lại thành các viên tròn.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-4

Bước thứ ba(3): Đem bột đi hấp trong vòng 15 phút.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-5
Bước thứ tư(4): Cho 225 gram đậu đỏ vào nồi, nấu đến khi nào đậu nhừ hẳn. Thêm 30 gram đường vào và tiếp tục nấu đến khi đậu thật nhuyễn.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-6
Bước thứ năm(5): Cho xì dầu vào nồi nấu cùng 30 gram đường sau đó cho  bột khoai tây vào trộn thật đều, nấu đến khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-7
Bước thứ sáu(6): Bỏ bánh ra rồi cho nhân đậu đỏ vào giữa miếng bánh, dùng tay vo tròn bánh để nhân nằm vào trong.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-8
Bước thứ bảy(7): Dùng xiên xiên bánh thành những que bánh hấp dẫn rồi r ưới nước sốt và rắc bột đậu nành lên bề mặt bánh là chúng ta đã có những chiếc bánh trôi Dango thật hấp dẫn rồi đó.

lam-banh-troi-nhat-ban-azuki-dango-khong-kho-1

 

Lưu ý: Các bạn có thể biến tấu bánh với nhiều hình thù cũng như là màu sắc khác nhau. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Món ăn ngon

sưng mi tom mỳ không chiên 365 Banh tam bi Bot ngu coc sirup Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam cach lam bap rang bo nha que cách làm pizza tôm Mẹo nấu thịt không bị dai Bố Brazil thanh long tiểu đường nam linh chi xao thit bo kh xÃÆo sắc cupcake vị ca cao manga banh me điều cần tránh trong bếp sinh thà i lan ngan chà n gà hẠp Chư Bun đảm đang Bun Mam Mien Tay thit ga xao gung dà Thịt ba chỉ hun khói Bnh Bun cha ca tự làm dầu giấm canh cà chua Banh Choux dÃƒÆ n Mùa Thu Ca nau mang nau bun Banh canh tóm cua làm hoa giấy Bangkok Banh cay chi Bun măng vit thì cach chon vit Lòng Bun thịt nướng Lưu ý ầu sot chua ngot ca ro nau rau cai món nước cánh lam bun cha ha noi lam banh cuon cách nấu thịt đông ngon Bun thit nuong ngon cach lam mut dau tôm chiên kiểu mới dạ dày cà dái dê om mức Tráo chăn gối Mát dịu Bun tom mít tươi xay Ẩmthực cach lam banh tet ngon mực xào giòn Ngà m dẠm tiramisu ruou Bailey Buoi nhãn salad bo tom Bánh núm dừa đơn giản Butter pasta cánh gà kho coca Phố ca cuon thit xong khoi nau canh rau day tom tit ộm gà bắp cải lẩu cá nấu măng chua cà tím xào đậu hũ Banh Tet súp gà Bánh bao cuộn tôm Banh sinh nhat Bốn à Butter cake Mục nhoi thịt ngムLưỡi thịt bò xào rau quế ca ngừ kho thơm sinh to chuoi kiwi Bánh cuon Halloween cá chim chiên tỏi Cai C Bo cuon la lot êch mật mía canh chua cà Thịt Bò chè khoai tím CÁC MÓN CHAY NGON Banh xoi vi nướng sườn với nước ép ngÃ Æ ngân