Thưởng thức những miếng sữa chua thơm mát, tan dần trong miệng như thạch thật thích thú và hấp dẫn.
Cách làm sữa chua dẻo giản đơn cho chị em

Thưởng thức những miếng sữa chua thơm mát, tan dần trong miệng như thạch thật thích thú và hấp dẫn.
Hãy cùng cập nhật những công thức, hình ảnh mới, hấp dẫn, dễ làm về sữa chua. Nếu bạn đang sở hữu kinh nghiệm làm sữa chua quá ngon, độc đáo, đừng ngần ngại chia sẻ nhé!

 

1414806460-suachuadeo12

Nguyên liệu cho món sữa chua dẻo : 

- 1 hũ sữa chua cái 175 gr

- 50 ml sữa đặc

- 250 ml sữa tươi không đường

- 100 ml whipping cream

- 4 lá gelatin

- 80 ml nước sôi

Nếu không có whipping là dùng 350 ml sữa tươi

1414806460-suachuadeo

Cách làm sữa chua dẻo giản đơn cho chị em : 

Bước thứ nhất(1): Lá gelatin ngâm vào nước lạnh.

gelatin-570x380 1414806460-suachuadeo3

Bước thứ hai(2): Sữa đặc cho ra tô, sau đó đổ nước sôi vào hòa tan.

1414806460-suachuadeo1 (1) 1414806460-suachuadeo2

Tiếp theo vớt lá gelatin cho vào khuấy đều.

1414806460-suachuadeo4

Tiếp theo, cho sữa tươi và whipping vào hòa tan.

1414806460-suachuadeo5

Cuối cùng cho hủ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy cho hòa tan vào nhau, lược qua rây (cách này giúp sữa chua của bạn sẽ mịn màn hơn.

1414806460-suachuadeo6

Bước thứ ba(3): Đổ sữa vào từng hũ hay chén thủy tinh nhỏ, dậy nắp lại.

1414806460-suachuadeo7

Xếp các hủ này vào khay, phủ khăn ấm vắt khô lên khay sữa. Để khay sữa vào lò ủ khoảng 7-8 tiếng cho sữa lên men. Sau đó mới cho vào ngăn mát tủ lạnh cho sữa cứng hơn.

1414806460-suachuadeo8

Dùng dao cắt sữa chua dẻo thành từng miếng vuông rồi cho vào ly, cốc. Rắc chút bột trà xanh lên trên rồi thưởng thức nhé!

1414806460-suachuadeo12 sua-chua-deo-ngon-tuyet-vs-qua-mam-xoi-570x380 1414806460-suachuadeo8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua dẻo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt

canh nấm bí đỏ chất cách làm món gà nướng đất sét GiÃƒÆ đâ u phu "label" style="background-color: #8889F7" href="/index.php?q=cach lam cupcake">cach lam cupcake banh beo ngot ngu sac ngon pha chế chè khúc bạch cách làm thiệp canh chua cá diêu hồng tự làm cách cắt may quần cách nấu súp yến giòn tan bau nau dac san vit co lung cách làm bánh bao cookie bach hoa Ca chep kho dua cocktail bien khoi CANH GÃƒÆ banh bi sài gòn cách làm bánh gan công thức Ca bong mu buôn ma thuột cach lam chanh muoi cách nấu mỳ ý các món cơm ngon CANH CHUA bánh bò nướng ba lãlor: #E88466" href="/index.php?q=bun cua be">bun cua be đâ u phu cuô n la lô t cac mon goi cuon món Thái Lan chè khoai đậu xanh kem dâu tây đá bào cách làm bánh bao trà xanh mien ga co bánh mỳ"/index.php?q=món Thái Lan">món Thái Lan banh bap ngon món chống ngán ngày Tếtkground-color: #2B9A04" href="/index.php?q=cách lam sua chua">cách lam Ẫmthực bữa trưa công sở cách làm bánh bông lan lá dứa bun oc nguoi ngon Địa banh mi jambon mứt khoai tây mut khe banh tao banh Rán Cake banh mi cha bong cay cach lam banh que Ä Ãªm cach nuong banh cá chim crepe không dùng lò nưỡng san phu sau sinh cua chien gion CANH CHAY Lam banh bo burger kẹp gà củ kiệu cá nấu bỗng cẠi pasta sốt cach lam cua sot me c º RÃƒÆ thịt lợn nướng ba roi cách chế biến bề bề cach lam banh bo nuong Thí cach nau bo ham hungary Thái Thịnh ham muốn com suon cafe canh Gà patê gân sup tom thom ngon bo nau tieu xanh trang trí tường cách cắt tỉa rau củ đẹp u ng salad ca hoi nuong sữa đậu phong bang ăn sáng banh MI ngao xào hẹ cá nục Ẫmthực cơm ống tre mam com ngon moi ngay cach lam banh nep canh khoai chay cach lam xoi la dua hạt sen Video Dạy Nấu Ăn thịt bò cuốn mexico mẹo nấu chè đỗ đen nau ca chep ga kho rau ram Cửu Trung Quốc hormone tăng trưởng mon ngon cac nuoc Cắt heo Mướp đắng cách lam sua chua Ẩm thực Pháp cách cắm hoa thiên điểu CÃƒÆ Kho Cầu kỳ cơm hấp lá sen Mẹo làm tươi thịt với gừng bánh mì cho bé cach nau canh ngao Cẩm chướng sinh tố mít ca cuon kem nước mắm có thật không thạch cà phê sữa mít Ngày Lạnh