Kem tươi với vị béo, thơm ngậy của sữa, kem và vani, hấp dẫn mà lại giàu dinh dưỡng. Những ngày hè nắng nóng mà được thưởng thức kem tươi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa, nào hãy vào bếp cùng NauNgon.com tham khảo cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng sau đây nhé!
Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm kem tươi

  • 6 quả trứng gà.
  • 200 gr đường.
  • 0,5l sữa tươi có đường
  • 1 gói bột vani.

Cách làm kem tươi

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 2

Cho sữa vào nồi nhỏ, bắc lên bếp nấu nóng, khi sữa sôi thì tắt lửa, bắc ra.

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 3

Trứng các bạn tách lấy lòng đỏ, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa. Vừa đánh các bạn vừa cho từ từ đường vào, đánh đến khi đường tan thì cho hỗn hợp trứng đường này vào nồi sữa, tiếp tục nấu sôi nhỏ lửa, quấy đều.

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 4

Khi nồi sữa sôi, các bạn tiếp tục quấy đều tay đến khi thấy hỗn hợp trứng và sữa hơi sệt lại thì tắt lửa, cho vani vào quấy đều lại lần nữa rồi bắc xuống.

Lọc hỗn hợp trên qua rây, những phần xơ còn sót lại các bạn bỏ đi, hỗn hợp trứng sữa lọc được để nguội. Sau đó, cho hỗn hợp vào máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao cho kem bông lên. Đến khi thấy kem bông, mịn là được.

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 5

Kem tươi đã hoàn thành xong, các bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh, khoảng 10 phút sau lấy ra dùng, có thể ăn kèm với các loại trái cây sẽ ngon hơn đấy. Lưu ý là các bạn không nên làm quá nhiều vì không nên để lâu, kem sẽ không ngon vì với cách làm giản đơn này thì các bạn có thể làm kem thường xuyên và không tốn thời gian nhé.

Cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng phần 6

Kem tươi với vị thơm ngon và mát lạnh tin rằng sẽ chinh phục khẩu vị của mọi người, đặc biệt là các bé nhà bạn sẽ cực khoái món này cho mà xem. Nào hãy cùng vào bếp thực hiện theo cách làm kem tươi mát lạnh thơm lừng quyến rũ quá ngon miệng mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt

cach xao bun ngon Canh rong bien lạc sinh to xoai cam ngon Bùn bo sữa lê và bắp sườn non rim mặn thịt xíu mại viên Cải chua Thuoc quà Banh ich Khóm mít bánh cùi dừa khoai chiên giòn cách ủ sữa chua chao vit bun kho banh khoai mi nuonghp?q=giản đơn bánh gói">giản đơn bánh gói món ăn từ khoai tây làm banh khoai môn chè bột báng đỗ xanh khoai tay ham thit heo nuoc dua Uc ga canh rau dền vien cu nấu cháo kê Tam thit nhiem giun san thà i lan Cà Nuong giỗ huong dan lam my lanh han quoc sữa chua thập cẩm thịt heo cuộn giá đỗ nạm bánh bao nhân kim chi Hạt sen bí quyết giảm cân hiệu quả bà nh pie Banh bông lan cà phê trà xanh đột quỵ lần banh cuon cach lam nộm rau muống pizza hoa qua sườn cốt lết chiên lam banh kem sinh nhat ГЃ Chả chay kem mùa hè hệ rau câu nhiều lớp là ch cách làm chè tôm bánh sữa dừa hoa mai Kẹo cu đơ bánh lokshen kugel chao ngon thòm mut bi dao Chanh Vit cach lam thit heo cach lam kem sua dua tart Bánh bèo chén xứ Huế mt chuối dong công thức mứt chanh trứng công thức cá hấp trà mật ong chanh Ca nướng Túi Xách vua đầu bếp Xiu hơi cach lam cuu nuong khoai lang chien xoài nấu bột báng 15 qua mắc mật Ä i chá măng nấu trứng bọc Tôm Nem banh bong lan bo ngon cháo hải sản ướp sườn bữa Ăn Sáng quyển MẠnhừ làm mứt với chùm ruột pha trà cách rang cơm nuoc dua ep Cá kho thơm Lam đậu hủ bánh nui ầm ấm Lam banh bong LAN sup mi thit bo măng nhồi thịt băm hấp ăn uống mỹ trùng bánh lá dừa cà na rang muối xep món cá ngon khoai mi chien gion ngon su su xào lòng gà cắm hoa trong tách trà Cach lam vit tiem gato lam banh ran chế biến cua biển Cua biển sốt me sữa dua leo chua