Ăn nhiều thịt hay cá cũng sẽ rất chán, thử đổi món với món ăn chay này nhé. Vị bùi của vừng kèm theo đó là vị ngậy mềm của đậu sẽ khiến các bạn cảm thấy thật ngon miệng. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm đậu phụ chiên xù vừng độc đáo quá ngon để làm cho bữa ăn gia đình trở nên thật hấp dẫn nhé!
Cách làm đậu phụ chiên xù vừng độc đáo quá ngon

Ăn nhiều thịt hay cá cũng sẽ rất chán, thử đổi món với món ăn chay này nhé. Vị bùi của vừng kèm theo đó là vị ngậy mềm của đậu sẽ khiến các bạn cảm thấy thật ngon miệng. Cùng chuyên mục Tối Nay Ăn Gì học cách làm đậu phụ chiên xù vừng độc đáo quá ngon để làm cho bữa ăn gia đình trở nên thật hấp dẫn nhé!

 

Cách làm đậu chiên xù vừng 1

Nguyên liệu làm đậu phụ chiên xù vừng:

- 500 gram đậu phụ

- 3 quả trứng gà

- 30 gram bột mì; 10 gram vừng đen; bột chiên xù: 60g

Cách làm đậu phụ chiên xù vừng:

Đậu mua về cho vào tủ lạnh cho cứng để thái không bị nát. Chọn đậu mềm, thơm mùi đỗ sẽ ngon. Đậu cứng có thạch cao ko tốt cho sức khỏe.

Bước thứ nhất(1): trộn thật đều bột chiên xù và vừng đen với nhau

- Đánh đều trứng (chỉ lấy 1 quả trứng và 2 lòng đỏ)

- Đậu phụ cắt nhỏ thành thanh tránh bị nát.

Cách làm đậu chiên xù vừng

Bước thứ hai(2): Cho đậu vào bát bột mỳ nhẹ nhàng lăn đều sau đó nhúng qua trứng và cuối cùng là lăn qua hỗn hợp bột chiên xù và vừng đen.

Cách làm đậu chiên xù vừng 3

Bước thứ ba(3): Cho chảo lên bếp đổ dầu vào và chiên đậu khi nào đậu vàng đều 2 mặt thì vớt ra. Dùng giấy thấm bớt dầu và trình bày ra đĩa và thưởng thức.

Cách làm đậu chiên xù 5

Món này chấm với tương cà, tương ớt hay nước chấm chua cay đều rất tuyệt.

Thật giản đơn để làm đâu chiên xù vừng phải không, hãy thêm ngay món ăn này vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé.

Mong các bạn ngon miệng và thành công với cách làm đậu chiên xù vừng này nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Món ăn ngon Món chiên giòn Thực đơn bữa tối

bít tết bò beefsteak sốt rượu võ cá sốt Món Hấp cach lam rau cau dua tuoi cocktail sua trung Cá nướng am thuc viêt dâu tây trộn kem tươi lam banh mi bo sua mon an dan da lam bao tu heo xao nam Làm bánh chả ếch chiên giòn banh bao me Ga om xi dau da day heo xao sa ot sườn heo ram túi trồng cây treo nău ăn ngon ô xao thịt cách làm hạt lựu Chà bông heo cach lam ghe nhoi trai bo mousse chanh dây Sắp xếp vật dụng nhà bếp một cách banh quy chocolate cach lam banh mut thom cach nau che dau ngu bánh nướng khoai tây Giò thủ mon an ngon kẹo dẻo suon kho cach lam canh nam dau hu Món ăn truyền thống gà chip rán giòn bi quyet phi hanh ngon đùi gà tẩm bột xá xíu Món ăn kèm trẻ lòng lợn rim nước dừa tép mon banh bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân canh ech nau me ngon kho cánh gà với coca cola ký ức tuổi thơ bánh chuối nướng mon cà chợ Nghĩa Tân xo voi dừa nước Hàn món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng tôm sốt trứng mon cÃƒÆ nghêu xào cải chua xôi trái cây ram thang gieng Thịt luoc làm bánh bò bầu dục trộn chua ngọt mon cHIEN ca nau canh chua sun ga ngon cach lam nom ga xe phay Patê gà nướng lá hương thảo bo sot ca chua chẠcà thu trÃÆng yen mach vịt sốt me làm hạt nêm tại nhà caramel Mẹo làm giảm độ mặn của cá khô lam nam sot ruou thải mon che cach nau lau kho qua hap san sach bo xao ngon cÃÆc lo tai heo ngam da day tron nấm mèo xào trứng bắp còi lăn bột chiên giòn trứng chiên kiểu thái lam heo quay cot dua mon chien nuong tai bánh quy trứng chua ngọt pizza mini com nam ca ngu ngon thá thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba trung cut sot me trứng chiên thanh cua nấu cà ri gà cach lam banh tuiles goi xoai mon ga bông lan cuộn nem chua ngon long heo xao hanh ram banh tra xanh banh mi cuon xuc xich ngon kem que trái cây salad rau cu cach nau che chuoi che dau sen gỏi bông súng tôm thịt mon khai vi ngó sen bóp gỏi tôm hùm mì Ý mì spaghetti sốt thịt viên món Ý canh bò nấm cach lam mon sach bo