Những chiếc bánh pancake khoai tây nhỏ xinh, đẹp mắt, thơm phức sẽ là món điểm tâm hấp dẫn để đãi bạn bè và người thân. Cách làm bánh pancake khoai tây
Cách làm bánh pancake khoai tây thơm ngon đẹp mắt

Những chiếc bánh pancake khoai tây nhỏ xinh, đẹp mắt, thơm phức sẽ là món điểm tâm hấp dẫn để đãi bạn bè và người thân. Cách làm bánh pancake khoai tây cũng cực kì giản đơn và nhanh chóng, chỉ với chút thời gian rảnh trong ngày, chút khéo léo và qua những chia sẻ của Naungon.com dưới đây, các chị em hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi cả nhà.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 1

Hướng dẫn cách làm bánh pancake khoai tây thơm ngon đẹp mắt (10 chiếc bánh nhỏ)

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram khoai tây đã gọt bỏ vỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- ¼ (một phần tư) cup nước

- ¼ (một phần tư) cup hẹ xắt nhỏ

- dầu chiên

Nguyên liệu để trang trí:

- Ớt chuông đỏ và xanh thái miếng dài, mỏng.

Nguyên liệu cho phần nước chấm:

- 2 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh giấm

- 1 nhúm vừng đã rang chín

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- gọt bỏ vỏ khoai tây và bổ thành miếng nhỏ. Trút khoai tây cùng với rau hẹ, muối, nước vừa đủ vào máy xay. Xay nhuyễn cho đến khi thu được hỗn hợp dạng kem đặc.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 3

Bước thứ hai(2):

- Cho bột đã xay nhuyễn vào một cái rây. Bạn hứng một bát tô bên dưới để thu lấy phần chất lỏng chảy xuống. Bạn dùng thìa nhẹ nhàng ấn hỗn hợp bột xuống. Sẽ có nước từ bột chảy xuống bát.

Bước thứ ba(3):

- Bạn chờ khoảng 1 phút cho phần nước trong bát lắng xuống rồi gạn nước ra để lấy nốt phần bột bị lọt xuống bát.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 4

Bước thứ tư(4):

- Bạn làm nóng chảo với dầu chiên rồi đổ một ít hỗn hợp bột khoai tây vào chảo, dàn mỏng thành hình chiếc bánh. Và tiếp tục đổ những phần bột còn lại vào cho đến khi kín chảo nhé.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 5

Bước thứ năm(5):

- Bạn chiên bánh cho đến khi các mặt bánh chuyển màu vàng nâu rồi cho ớt chuông vào giữa bánh và dùng thìa nhấn xuống.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 6

Bước thứ sáu(6):

- Bạn rán thêm 1 phút nữa rồi tắt lửa và lấy bánh ra đĩa.

Bước thứ bảy(7):

- Bạn pha nước chấm trong một bát nhỏ: trộn xì dầu với giấm và rắc hạt vừng lên trên.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 7

Cuối cùng là bạn thưởng thức bánh cùng với nước chấm nhé.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 8

Những lưu ý khi làm bánh pancake khoai tây:

- Bạn không nên để bột bánh quá dày khi chiên vì nếu bạn chiên quá lâu cho bánh chín thì sẽ làm mất màu xanh đẹp mắt của bột bánh.

- Bạn có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang hoặc các loại bột bánh khác nếu muốn.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh pancake khoai tây này nhé!

(Theo Maangchi.com).

http://www.maangchi.com/recipe/gamjajeon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Món chiên giòn Từ Rau củ

chiên bánh bắp đậu phộng cookies hạnh nhân người già 75 tuổi chế độ ăn uống Lau ga noi ham sa cách nấu canh cua ca mu sot ot thai chao thit bo ngon trÒ cac mon xao sa ot cach lam banh can ga chien com xanh cach lam ga ro ti cach lam nom mang bo nuong mam ruoc Mon che CHẠcach nau che ngon chuyên gia tư vấn cá quấn lá dứa trò thit trau mon thit heo CÃƒÆ Kho nhưng goi ga rau cau thuc don nau ngon xoai dam chua ngot ngon cÃ Æ canh tôm nấu bông súng vải da tuần tr i Món ngon từ của quý salad thịt bò nướng Xao mang Sườn ram Phòng cốc bánh gấc may mắn banh bo nuong deo dai cach lam xoi xoai cach nau cari ech cocktail trái táo dầu Cach nau nui ngon bí nướng phô mai xôi pate tiết kiệm lá lốt bim bim táo thịt gà nấu coca banh cuốn suon sot me đậu hũ non kho củ cải đài Cach lam rau muong xao toi ti m Banh pho Bánh bong lan Mon canh Rau tra bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo Các mon sup xe học làm kem nam bộ ca tam bot chien thom ngon chuoi chin giảm cân ăn chay rau củ xi muc xao thom ngon hoÃƒÆ ng mì trộn chay xien cach lam Kem Blueberry Mojito chien thit ba chỉ banh bot loc tran treo dau xao tom thom ngon Tam truc Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại cach làm ca tim dut lo Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản v n cach luoc thit ba chi cat xao dua Coca công thuc nau nuong thịt băm viên Nui sốt cà với thịt Món ăn cải thiện đường tiêu hóa xào nấm Bờ cach lam lau ca duoi món ngon Quảng Trị vitamin bap ran gà xào vải tươi Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi yaua xoai ngon mut gung deo bánh kem bơ đậu phộng cách làm bánh từ trái mận ăn trưa sớm Châu rau câu làm mứt x i sup nui cach lam trung công thức mít non xào sả ớt món ngon từ nghêu bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh bao tử cá dồn thịt tai heo ngâm dấm Cách sử dụng các loại rau trong tiết choi nâu an mực chiên bơ Sữa đau xanh sốt pasta