Những chiếc bánh pancake khoai tây nhỏ xinh, đẹp mắt, thơm phức sẽ là món điểm tâm hấp dẫn để đãi bạn bè và người thân. Cách làm bánh pancake khoai tây
Cách làm bánh pancake khoai tây thơm ngon đẹp mắt

Những chiếc bánh pancake khoai tây nhỏ xinh, đẹp mắt, thơm phức sẽ là món điểm tâm hấp dẫn để đãi bạn bè và người thân. Cách làm bánh pancake khoai tây cũng cực kì giản đơn và nhanh chóng, chỉ với chút thời gian rảnh trong ngày, chút khéo léo và qua những chia sẻ của Naungon.com dưới đây, các chị em hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi cả nhà.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 1

Hướng dẫn cách làm bánh pancake khoai tây thơm ngon đẹp mắt (10 chiếc bánh nhỏ)

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram khoai tây đã gọt bỏ vỏ

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

- ¼ (một phần tư) cup nước

- ¼ (một phần tư) cup hẹ xắt nhỏ

- dầu chiên

Nguyên liệu để trang trí:

- Ớt chuông đỏ và xanh thái miếng dài, mỏng.

Nguyên liệu cho phần nước chấm:

- 2 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh giấm

- 1 nhúm vừng đã rang chín

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- gọt bỏ vỏ khoai tây và bổ thành miếng nhỏ. Trút khoai tây cùng với rau hẹ, muối, nước vừa đủ vào máy xay. Xay nhuyễn cho đến khi thu được hỗn hợp dạng kem đặc.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 3

Bước thứ hai(2):

- Cho bột đã xay nhuyễn vào một cái rây. Bạn hứng một bát tô bên dưới để thu lấy phần chất lỏng chảy xuống. Bạn dùng thìa nhẹ nhàng ấn hỗn hợp bột xuống. Sẽ có nước từ bột chảy xuống bát.

Bước thứ ba(3):

- Bạn chờ khoảng 1 phút cho phần nước trong bát lắng xuống rồi gạn nước ra để lấy nốt phần bột bị lọt xuống bát.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 4

Bước thứ tư(4):

- Bạn làm nóng chảo với dầu chiên rồi đổ một ít hỗn hợp bột khoai tây vào chảo, dàn mỏng thành hình chiếc bánh. Và tiếp tục đổ những phần bột còn lại vào cho đến khi kín chảo nhé.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 5

Bước thứ năm(5):

- Bạn chiên bánh cho đến khi các mặt bánh chuyển màu vàng nâu rồi cho ớt chuông vào giữa bánh và dùng thìa nhấn xuống.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 6

Bước thứ sáu(6):

- Bạn rán thêm 1 phút nữa rồi tắt lửa và lấy bánh ra đĩa.

Bước thứ bảy(7):

- Bạn pha nước chấm trong một bát nhỏ: trộn xì dầu với giấm và rắc hạt vừng lên trên.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 7

Cuối cùng là bạn thưởng thức bánh cùng với nước chấm nhé.

Cách làm bánh pancake khoai tây đẹp mắt 8

Những lưu ý khi làm bánh pancake khoai tây:

- Bạn không nên để bột bánh quá dày khi chiên vì nếu bạn chiên quá lâu cho bánh chín thì sẽ làm mất màu xanh đẹp mắt của bột bánh.

- Bạn có thể thay thế khoai tây bằng khoai lang hoặc các loại bột bánh khác nếu muốn.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh pancake khoai tây này nhé!

(Theo Maangchi.com).

http://www.maangchi.com/recipe/gamjajeon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Món chiên giòn Từ Rau củ

món súp ga cuon la xa xi sinh tố kem khoai môn hotpot Mẹo nấu rượu nếp cẩm ngon cho tết công thức bánh cookies sừng bò Nep thang tôm nấu canh canh su hào Và n nÃ Æ u đậu chiên trứng muối trà táo cam mẠt carame bến tre thạch nhân flan bánh plan rau câu thạch trái cây tươi pizza thit bo ngon cach lam chuoi ngao bánh mít trững cách làm thạch kiwi Miç Trung rau câu trái kiwi thạch kiểu bãi biển làm rau câu nhanh Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc chanh day sua chua ngon thạch trứng gà rau câu trứng gà thạch hình trứng gà cach lam rau cau trung ga nau nẩu món Tết thịt gà nấu đông Trần Hải chua 7 mẹo vặt làm bếp cho nàng đảm đang chao tom chanh dây ba bau rau câu đậu hạnh nhân xoi mit la dua thạch socola việt quất ca hoi sot chua cay đỗ rau câu nhiều màu à cá xào kem trà xanh bánh trung thu rau câu đậu xanh sữa Tứ vị đại tráng dương cách luộc gà cúng cá hồi sốt lưỡi lợn sốt cay tom rang bo toi Đậu Hủ trang mieng kieu Nhat cach lam chip chip hap sa khoai lang ran mì udon trộn com ngon cach lam kem thach lam luon ngon bÃ Æ cà ớt chuông sức khỏe khoáng chất bánh chuối táo áp chảo mi den táo chiên kem trà xanh clip14 mon thit xao mam ruoc bò cuốn kiểu mexico thạch thanh long QuẠrau câu sô cô la nhiều tầng gÃƒÆ lollipop nước chấm kiểu thái lan nem cong thom ngon chà Cháo thịt nước ép cà rốt táo Để trở thành người phụ nữ thông minh Gà kho xả ot cách làm đậu phụ cách xào thịt bò ngon chè hoa nhài Banh trang cuốn CAC Mon canh Rau thạch long nhãn Tự làm thạch trà xanh rau câu chân vịt làm rau câu chân vịt tại nhà Thứ cach lam keo deo dưa củ kiểu là cua mi udon thom ngon Gà nấu chao những món canh củ ngon nui sốt thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng lam khoai tay nuong tieu tom nuong thom ngon Bi ngoi dạ dày trộn chanh đào Che bi do canh tom rong bien gio hoa thạch long nhãn khô cà rà banh san cocktail chanh bánh kẹp Bun cha cá sốt teriyaki hôm xào nấm