Xoài lúc lắc món ăn ngon hấp dãn :
- + Đường cát
- + Nước mắm (có độ đạm dưới 30 độ)
- + Ớt bột
- + Muối tôm hoặc muối ô mai
- + Ớt tươi
- + Đường nâu
Hướng dẫn cách làm xoài lúc lắc ngon tuyệt vời :
Bước thứ nhất(1) : Bạn co ½ (một phần hai) chén đường cát cùng với 2 muỗng súp nước mắm độ đậm dưới 30 độ sau đó bạn đem cho nấu lên tan đường để đổ ra rồi để cho nguội nhé
Bước thứ hai(2) : Bạn đem cho ớt bột bạn đem cho nhiều ít tùy vào khẩu vị của gia đình bạn cùng với 2 muỗng cafe muối tôm hoặc muối ô mai cùng với ớt tươi băm nếu bạn thích độ cay gấp đôi.
Bước thứ ba(3) : Sau đó khi nước mắm nguội thì bạn đemcho nguyên liệu kia vào hộp to rồi đem trộn thật đều xong đem đổ xoài vào. Bạn hãy ch thêm 2 thìa đường nâu vào cuối cùng rồi đem lắc lên nhé. Bạn sẽ thấy đường bám miếng xoài vừa đẹp lại ngon hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn ngâm sẽ thấm quá ngon
Bước thứ tư(4) : Sau 5 phút lắc xoài là sẽ có món xòa lắc ngon tuyệt bạn để vào tủ lạnh thì khi ăn sẽ ngon giòn hơn rất nhiều
Đơn giản phải không nào! Thử vào bếp làm ngay để khỏi phải xếp hàng mua xoài giữa trời nắng nóng nhé!
Bước thứ năm(5) : Sau đó hoặc bạn có thể cho xoài chín tới cắt bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh. Sau đó đem trộn và lắc xong chỉ việc thưởng thức thôi nhé. Bạn muốn thay quả cóc ,ổi , mận thì tùy vào sở thích của mình nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
