Nếu thịt gà là món khoái khẩu của bạn, thì chắc chắn cánh gà chiên bơ là món bạn không nên bỏ qua. Cách làm cánh gà chiên bơ cực giản đơn, bạn có thể tự chế biến tại nhà mà không cần nhiều sự trợ giúp. Cùng khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo với công thức “gia truyền” được Naungon.com chia sẻ nhé!
Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo

  • Cách nấu cháo gà ngon ngất ngây ăn vô khỏe hẳn người
  • Bí quyết làm thịt luộc ngon mềm không bị đỏ bị hôi
  • Tiết lộ cách làm thịt gà nướng ngon thơm đậm đà hơn hẳn ngoài quán

Nguyên liệu làm cánh gà chiên bơ:

  • 12 cái cánh gà ta to (không lấy phần trong cánh)
  • 2 trái cà chua
  • 1 lạng bơ “xịn”
  • Vài trái ớt
  • 1 củ tỏi băm thật nhỏ
  • Mớ rau mùi
  • Nửa lít dầu chiên
  • Bột mì
  • 1 lạng dầu mè
  • 1 lạng đường
  • Xà lách, dưa chua ăn kèm
  • Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu

Cách làm cánh gà chiên bơ ngon béo:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt gà

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 1

  • Cánh gà ta chọn loại tươi, to và gà phải là gà non.
  • Cánh gà mua về bạn nhặt bỏ lông sót, rửa thật sạch, cho ra rổ để nước ráo.
  • Trút cánh gà đã sơ chế vào âu lớn, rắc một chút tiêu, muối, bột ngọt và tỏi băm vô. trộn thật đều thịt gà cho thấm trọn gia vị, ướp độ nửa tiếng là được.

Bước thứ hai(2): Làm cánh gà chiên bơ

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 2

  • Sau khi cánh gà thấm gia vị, bạn lăn đều cánh gà vào đĩa bột mì.
  • Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng già.
  • Tiếp đến, bạn thả cánh gà đã lăn bột vào chảo dầu.
  • Chiên cánh gà vàng giòn rồi vớt ra đĩa.

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 3

  • Phần bơ, bạn cho vô chảo đợi tan chảy hết, nêm thêm xíu muối, tiêu, bột ngọt vào. Sau đó trút toàn bộ hỗn hợp bơ này vào phần cánh gà vừa chiên.

Bước thứ ba(3): Trình bày và thưởng thức

  • Xà lách bạn rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo nước.
  • Cà chua rửa thật sạch, xắt mỏng hoặc tỉa hoa tùy thích.
  • Ớt rửa thật sạch, tỉa hoa hoặc thái lát xéo.
  • Rau mùi nhặt rửa thật sạch, để nguyên cọng.

Khám phá cách làm cánh gà chiên bơ ngon thơm beo béo phần 4

Bày cánh gà chiên bơ ra đĩa. Trang trí xung quanh đĩa với xà lách, cà chua và dưa chua, ớt. Rau mùi bạn thả lên trên món ăn. Vậy là xong món cánh gà chiên bơ ngon giòn béo ngậy, vừa hấp dẫn vừa bắt mắt. Món này mà bạn đãi bạn bè, người thân thì đảm bảo sang trọng không thua gì nhà hàng. Mong bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

mon au thịt bò kho gừng Bột chiên mon thit heo chien nem tom lam cupcake tra xanh ngon Cách nhận biết bún chứa chất độc gây tương ớt ngòi nau sup cach lam khoai lang ngao duong Quà tom xao hat dieu cách làm lava cake trứng rán khoai tây nem ca ngon bà nội trợ am thưc viêt nam trãƒæ ng chuối xanh kho chay Bánh Trung Thu canh gà là giang Dau xanh thịt bò kho kê tự chế cành đào cach lam nuoc ep tao gung Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng thịt bò kho mặn salad mì spaghetti sốt tôm tươi Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài mực mực sim hải sản món xào Hằng thịt bò kho nấm hương kim chà banh trung thu món tráng miệng cho gia đình nước ép củ quả chả tôm Tom nuong bo toi đau mi an sang thịt bò bằm nấu khế cà chua com bo xoi thịt bò kho ngũ vị trứng cuốn kiểu hàn thit rim tom viền nau che m óncanh トOTrニーa Cách làm 3 kiểu cơm nắm xinh xắn dễ ca chep om giòn tan thịt bò kho rau củ lam banh ladyfinger cookies ngon Kẽm chai nhựa lam kem da bao ngon rau câu chach lẩu ốc lam suon sot ngon Tart trái cây thịt bò kho tiêu sup tom cá ngừ kho dứa và nước dừa tai lon thịt bò kho trứng chè trôi nuớc trà xanh Hà Thành cach lam trung ga nuong dep cà ri CANH GÀ banh plan Sà ga kho nuoc mam thịt bò luộc gừng sả dui ga sot tieu thom ngon nước ép khế sườn nướng mọi Hoà mẹo vặt cho Tết bò xào hẹ mè đen hạnh nhân rau xanh ớt giảm chua cay mắm chưng thịt bò nướng xiên uc ga nuong thom ngon sườn rang muối Những món ngon gắn liền tên phố lâu vó ga nau nam ngon goi du du Mexico Thịt kho ruốc sả chem chep nuong nếp thịt bò nấu cà ri Tom hấp nuoc dua cá hấp sả thẠp cẠm cà ngu kho suong nuong rau lang nâu tôm trứng nhúng suon heo thom ngon thịt ếch xào rau củ rang thịt xốt trứng Sức khỏe mon ngon de lam ăn vặt thịt bò nấu canh đậu hũ và bí ngòi canh bông cải thịt bò Nụ mướp xào mề gà tự làm tiramisu Mi Xao don thịt bò ướp áp chảo cách làm mứt chùm ruột Canh cà chua