Món ăn ngon có mùi vị đậm đà đặc trưng của rong biển, vị đậm của trứng cút. Cách làm vô cùng giản đơn mà món ăn lại vô cùng ngon.
Nguyên liệu làm trứng cút nướng rong biển
- 12 quả trứng cút hoặc nhiều hơn tùy bạn
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 miếng rong biển
- Tiêu đen, muối, tương ớt chua ngọt.
Cách làm trứng cút nướng rong biển
- Dùng chổi quét lên khuôn cupcake nhỏ một lớp dầu chiên để chống dính.
- Đập trứng cút vào từng khuôn. Cắt rong biển thành nhiều miếng nhỏ.
- Rắc lên trứng cút một chút muối, tiêu và rong biển. Có thể làm ½ (một phần hai) chỗ trứng rắc rong biển và ½ (một phần hai) còn lại chỉ rắc muối tiêu để món ăn trông đẹp mắt hơn.
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, cho trứng vào nướng khoảng 7 phút. Bạn cần Lưu ý cẩn thận trong lúc nướng nếu thấy trứng có dấu hiệu hơi chín và phồng lên thì bạn có thể lấy ra và dùng tăm xiên vào lòng đỏ của mỗi trứng rồi đặt vào nướng tiếp để tránh trứng nổ tung tóe trong lò.
- Trứng chín lấy ra, dùng ngay hoặc rắc thêm ít rong biển nếu thích.
Món này dùng kèm tương ớt chua ngọt cũng quá ngon.
Món trứng nướng rong biển có mùi vị đậm đà rất đặc trưng của rong biển, kết hợp cùng vị bùi của lòng đỏ trứng đã chín kĩ khiến bạn muốn ăn hết quả này tới quả khác. Cách làm lại giản đơn, chỉ cần 15 phút là bạn đã có thể đem đến cho cả nhà một món ăn vặt tuyệt vời rồi, có thể vừa nhấm nháp vừa xem tivi, quá ngon mà lại nhanh lẹ nữa!
Trên đây là toàn bộ cách làm món trứng cút nướng rong biển mới lạ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật giản đơn phải không nào? Hãy tham khảo và thực hiện theo nhé! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
