Cóc dầm chua ngọt với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần

Thay vì mua sẵn trong siêu thị hay các xe đẩy trên phố, bạn hãy thử tự làm cóc dầm chua ngọt quá ngon theo cách dưới đây nhé!

Cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm cóc dầm chua ngọt

  • 200 gram cóc. Nếu tìm được cóc non hoặc cóc xắt nhỏ, hạt ít hay không có hạt là tốt nhất bởi cóc loại này giòn mà không quá chua, chế biến lại nhanh nữa.)
  • 5 muỗng cafe đường
  • 2 muỗng cafe muối tinh
  • 1-2 trái ớt.

Cách làm cóc dầm chua ngọt

  • Cóc rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ.

Cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 2

  • Với cóc non, nhỏ bạn bổ làm 4. Với cóc to bạn tách dọc lấy phần thịt quả, mỗi miếng cỡ múi cau.

Cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 3

  • Cho cóc vào thố, thêm đường, xóc đều rồi để khoảng 30 phút cho đường tan hết. Với việc cho đường trước, món cóc dầm của bạn đảm bảo sẽ cực giòn dù bạn để lâu.

Cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 4

  • Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ hoặc thái sợi nhỏ. Tùy theo bạn ăn cay nhiều hay ít mà điều chỉnh lượng ớt cho phù hợp nhé! Đây cũng chính là ưu điểm của việc tự làm cóc dầm so với đi mua: bạn tự điều chỉnh được độ cay theo khẩu vị của mình và gia đình.

Cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 5

  • Khi đường đã tan hết, bạn rắc muối và ớt vào tô đựng cóc, xóc đều.

Cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 6

  • Khi muối tan hết bạn nếm nêm lại cho vừa ăn, sao cho món cóc dầm có vị chua cay mặn ngọt hài hòa là được.

Cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 7

Xoài, ổi hay cóc dầm chua ngọt là món ăn vặt được không ít chị em yêu thích. Thay vì mua sẵn trong siêu thị hay các xe đẩy trên phố thường không được đảm bảo vệ sinh, bạn hãy thử tự làm cóc dầm chua ngọt nhé! Cách làm này không những nhanh gọn mà cóc lại giữ được độ giòn, dù không ăn hết bạn cũng có thể cất trong tủ lạnh ăn sau mà không sợ cóc bị mất đi độ giòn – vốn là một trong những yếu tố làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ của món cóc dầm chua ngọt!

Cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần phần 8

Trên đây là toàn bộ cách làm món cóc dầm chua ngọt quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày. Thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cóc dầm chua ngọt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

rút Bánh Kem đầy Bò Tokyo Hai Đậu bắp xào tôm khô TirAmisu cách làm quẩy Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành pudding cam rượu vang đỏ thính giác điếc mut cui dua hau bột mì huyet mo hanh ngon đẬu hủ đúng Tết nguyên đán đùi gà áp chảo nắm cơm hải sản jambon ca tim sa te ngon cách nấu mì tôm kim chi cách làm đậu phụ Điên suon nuong coca tom xao ngu sac ca rot ngam cha lua chả cá Lã Vọng món Bắc lam bap bo ham cherry nghi đậu khăn Dạy Nấu Ăn sổi mứt sen trắng lam banh trang nghêu xào sả cay dua chua ngot nhìn là thèm thit bo cuon đậu đỏ SẠkem dua leo Cha tom hạt dẻ rang lục Miến ga thiền C ³ đưa thiên nhiên vào nhà đi biển tỏi cha ca van dinh Michelle trai mực xào cay cá trích Thach cach lam macarons ngon Điểm tâm Thực phẩm đùi gà om xì dầu món cơm ngon trứng gà chiên lá mơ thit bo xao khế động thạch kiwi trong suốt lau ca loc gà kho coca cola cá kho tiêu đậu đen cơm viên Bánh phở brownies khoai tây nướng mật thit vien Cà linh trẠcông thức nấu canh bí Làm dứa hào mon che 2 Banh lá đậu bắp Đẹp Mia cà bò ngu đậu bắp nhồi thịt Hàu đánh đậu bắp sa tế tôm khô món xào sắn hinh Ti bọt CHÃƒË mua Chiêu Gio heo kho dua cảnh đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày băm cach lam canh rong bien banh gao han cach làm bánh tieu đe đậu cô ve che nhan com ga tao dut lo ngon dao nuong bo mat ong sân gỏi Quán nghiên Đậm đà cá hố kho dưa cải đất vàng BUN