Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ Sài Gòn. Với cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê mà Naungon.com sắp chia sẻ dưới đây, hi vọng bạn sẽ có thêm một bí quyết chế biến món ăn hấp dẫn cho cả gia đình, bạn bè cùng nhâm nhi, thưởng thức. Bắt đầu thực hiện nhé!
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê

  • Nấu đuôi bò hầm thuốc bắc ngon bồi bổ sinh lực phái mạnh
  • Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất
  • Khám phá bí quyết làm bánh tằm bì ngon béo thơm nồng kiểu Bạc Liêu

Nguyên liệu làm gỏi cuốn tôm thịt:

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 1

  • Nửa kg tôm
  • Nửa kg thịt nắp heo
  • 1 trái dưa leo
  • Một nhúm lá hẹ
  • Một nhúm rau sống (rau diếp, xà lách, húng bạc hà)
  • 3 lạng bún tươi
  • Đậu phộng rang sẵn
  • Gia vị: đường, nước sốt hosin
  • Bánh tráng mỏng

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm chọn mua con còn sống, về rửa thật sạch, hấp rồi bóc bỏ vỏ, bỏ phần chỉ đen trên lưng.
  • Thịt bắp heo rửa thật sạch, luộc chín, xắt miếng mỏng vừa ăn. Giữ lại phần nước luộc thịt để làm nước chấm.
  • Các loại rau thơm nhặt rửa thật sạch. Hẹ rửa thật sạch, để nguyên cọng.
  • Dưa leo rửa thật sạch, gọt bớt vỏ, chẻ dọc miếng vừa ăn.
  • Đậu phộng rang sẵn giã nhỏ.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 2

Bước thứ hai(2): Pha nước chấm

  • Cho ¼ (một phần tư) chén nước luộc thịt, ½ (một phần hai) thìa đường, 1 chén sốt hosin vào chảo. nấu nóng khoảng 1-2 phút để đường tan rồi tắt lửa. Trút nước sốt ra bát, khi chấm gỏi cuốn thì rắc đậu phộng lên.
  • Nếu không mua được nước sốt hosin, bạn có thể làm nước mắm chua ngọt, mắm nêm hoặc nước sốt me để ăn cùng.

Bước thứ ba(3): Cuốn bánh

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 3

  • Trải miếng bánh tráng ra, dùng tay ẩm vuốt nhẹ để bánh mềm hơn. Đặt các loại rau, bún, thịt, dưa leo vào miếng bánh rồi cuộn từ từ lại.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 4

  • Cuộn khoảng nửa vòng thì đặt tôm và lá hẹ vào rồi cuốn tiếp cho hết bánh.
  • Thực hiện lần lượt đến khi hết nguyên liệu.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 5

Món gỏi cuốn tôm thịt cách làm vô cùng giản đơn, lại đảm bảo vệ sinh và ít tốn kém. Nếu bạn đang muốn chế biến một món ăn vặt thú vị đãi cả nhà vào dịp cuối tuần này, đừng bỏ lỡ công thức hấp dẫn từ Naungon.com nhé. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

Phở bò cơm chấm muối mè ca tim cuon bo xoi cách bảo quản trứng cách làm bún canh nấu canh sườn cà bát nẠm kim chà m tự làm phô mai que làm bánh đúc quà vặt cho giới trẻ món ngon Nhật Bản cách nấu chè bánh khoai tây viên chiên xù cach lam banh cuon giam bong salad trái cây bánh quy hình con bò banh crepes món ăn đầu năm Cà ri dê cho ngày cÃƒÆ cam cá hồi xào cà chua cách làm sinh tố dưa hấu chanh tươi bò sốt bánh cay nhân tôm chiên canh trứng cà chua tra sua bánh da lợn thach xoai Quà Thực phẩm sạch tra am gà kho thịt kho nấm Ăn cơm Bắc giữa Sài Gòn đậu hũ kho củ cải Hường Nguyễn Giòn tan thơm nức lạc cach lam gio lua cuon tom nấm mỡ xào Tuyết Chocolate pots with caramel toffe mon an vat hot 2013 Ngọt giòn dưa hành Đa Mai cách làm xôi đỗ xanh hạt sen nộm trái cây nem trái vải kem gẠo thịt gà chiên tiêu cà na cách rán giòn khoai tây canh chua ngo sen bún sườn non nướng xiên cocktail đào tu lam banh bao ngot banh lan Cháo lòng Hòa Đa rau cai xao toi NhẠu pizza kieu ha lan lưỡi heo sốt chua ngọt cac mon an ngon lam xoi chẠhàu cuộn bacon Bao tu nau tieu cha gio com thom ngon qua dua công thức thịt gà xiên que nướng Do an chay mon nhau ngon banh bia Túi phà bun rieu suon ngon xa lach pho mai thom các món bánh ngon Mẹo vặt cool bắp cải bánh bông lan phô mai ngày của mẹ Thưởng thức chè ba màu thanh mát làm đẹp nhà cach lam thit heo mieng kho mứt cà rốt sợi chả thịt trao đổi chất chế độ ăn uống giảm chan gio muoi gion pudding chanh dà y mứt cà chua luon nuong bánh gấc nhân đậu xanh bánh vặn thừng chiên tom mu tat Tổng hợp banh muffin dau thom ngon muffin mam du du mi ca loc ngon xôi kiểu thái Thức Uống lọ hoa mon trung chien com xanh cach nuong bo ngon nộm tôm thịt dưa leo canh chua sườn non súp hải sản cÃƒÆ cay món ăn miền nam cà ch là m bà nh bánh vỏ bắp che bach qua canh ổ qua sô cô la nóng banh mi ca hoi ruột non heo bánh tráng sữa dưa cải súp thỉt bò đinh suon om cu sen kieu nhat bánh khoai mì nướng Khai