Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ Sài Gòn. Với cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê mà Naungon.com sắp chia sẻ dưới đây, hi vọng bạn sẽ có thêm một bí quyết chế biến món ăn hấp dẫn cho cả gia đình, bạn bè cùng nhâm nhi, thưởng thức. Bắt đầu thực hiện nhé!
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê

  • Nấu đuôi bò hầm thuốc bắc ngon bồi bổ sinh lực phái mạnh
  • Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất
  • Khám phá bí quyết làm bánh tằm bì ngon béo thơm nồng kiểu Bạc Liêu

Nguyên liệu làm gỏi cuốn tôm thịt:

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 1

  • Nửa kg tôm
  • Nửa kg thịt nắp heo
  • 1 trái dưa leo
  • Một nhúm lá hẹ
  • Một nhúm rau sống (rau diếp, xà lách, húng bạc hà)
  • 3 lạng bún tươi
  • Đậu phộng rang sẵn
  • Gia vị: đường, nước sốt hosin
  • Bánh tráng mỏng

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm chọn mua con còn sống, về rửa thật sạch, hấp rồi bóc bỏ vỏ, bỏ phần chỉ đen trên lưng.
  • Thịt bắp heo rửa thật sạch, luộc chín, xắt miếng mỏng vừa ăn. Giữ lại phần nước luộc thịt để làm nước chấm.
  • Các loại rau thơm nhặt rửa thật sạch. Hẹ rửa thật sạch, để nguyên cọng.
  • Dưa leo rửa thật sạch, gọt bớt vỏ, chẻ dọc miếng vừa ăn.
  • Đậu phộng rang sẵn giã nhỏ.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 2

Bước thứ hai(2): Pha nước chấm

  • Cho ¼ (một phần tư) chén nước luộc thịt, ½ (một phần hai) thìa đường, 1 chén sốt hosin vào chảo. nấu nóng khoảng 1-2 phút để đường tan rồi tắt lửa. Trút nước sốt ra bát, khi chấm gỏi cuốn thì rắc đậu phộng lên.
  • Nếu không mua được nước sốt hosin, bạn có thể làm nước mắm chua ngọt, mắm nêm hoặc nước sốt me để ăn cùng.

Bước thứ ba(3): Cuốn bánh

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 3

  • Trải miếng bánh tráng ra, dùng tay ẩm vuốt nhẹ để bánh mềm hơn. Đặt các loại rau, bún, thịt, dưa leo vào miếng bánh rồi cuộn từ từ lại.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 4

  • Cuộn khoảng nửa vòng thì đặt tôm và lá hẹ vào rồi cuốn tiếp cho hết bánh.
  • Thực hiện lần lượt đến khi hết nguyên liệu.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 5

Món gỏi cuốn tôm thịt cách làm vô cùng giản đơn, lại đảm bảo vệ sinh và ít tốn kém. Nếu bạn đang muốn chế biến một món ăn vặt thú vị đãi cả nhà vào dịp cuối tuần này, đừng bỏ lỡ công thức hấp dẫn từ Naungon.com nhé. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

Sắc Đẹp bánh gato Khe muoi kim chi ngon Màng 膼岷璵 bánh canh trộn lam banh ngon xôi đậu xanh dà hái lã³c Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn cach nau chao ngon mon giai nhiet cach lam banh kep kieu y Ly kỳ chạch mọc râu Gà nướng muối Loại khác bánh gan vịt nấu cay Latte Lam rau cau que xiên socola bánh trôi ngũ sắc canh rau dền nấu tôm lá giang nau ca Má ³ nươc ep cu dên kẹo marshmallow Chẳng những món rau xào kem banh trung ngon Làm Bánh ran Má ¹ Long ga xao dứa lưu Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon nấu canh cải với chem chép Các món ăn dân dã Cơm ngon nhà mình sắc Lạ miệng với cúm núm hấp sả Lạc Long Quân mì chiên trứng thịt phòng mon ca kho Má Ÿ bánh xèo nhật bản cach lam ca com chien mam ot cach lam salad bo buoi diet gian Trá banh quy bo pho mai Lẩu cá linh bông điên điển Mách ga xao mang âm bánh cay chiên giòn trÃƒÆ Mách bạn cách nấu món kho cực ngon lưu trữ gọn gàng cách làm quẩy nóng Đui Lam banh bong lan bang noi com dien Mái củ cải trắng muối dao nuong bo mat ong pancake cuộn xúc xích ve Mát BI DAO so long xao nam ngon soup khoai tây Mát lòng canh lá rau săn công thức canh gà nấu chua canh mang kho kem lá nếp cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm coi Làm sao tẩy nghệ dính vào ly máy xay sinh xôi xoài cốt dừa thit heo kho ngon gà chien nuoc mam lam socola kem tuoi ngon thit xong khoi Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon Lau ngon banh my bo toi cach lam banh bo nuong Giảm Cân Máy làm sữa đậu nành giỏ MÃƒÆ dau bap xao trung tháºch tự chế khung ảnh ga nau vai nấu xôi dừa Cárô bo nau dâu đồng hồ treo tường nhà thùng nước mắm gân bò kho Trà cha bo cay ngon Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những sốt sườn cốt lết ram mặn cu sen ham duoi lon Hương món ngon nha trang TÃƒÆ cách luộc lòng giòn ngon ống cach lam pupatao xanh Bánh bao nhân thịt trứng cút Sò bánh hạnh nhân xốp toom nướng dứa Nem Làm 3 món sốt hấp dẫn với máy xay cầm xúc xích bò nướng nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt và cach nau sup hải sản