Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ Sài Gòn. Với cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê mà Naungon.com sắp chia sẻ dưới đây, hi vọng bạn sẽ có thêm một bí quyết chế biến món ăn hấp dẫn cho cả gia đình, bạn bè cùng nhâm nhi, thưởng thức. Bắt đầu thực hiện nhé!
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê

  • Nấu đuôi bò hầm thuốc bắc ngon bồi bổ sinh lực phái mạnh
  • Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất
  • Khám phá bí quyết làm bánh tằm bì ngon béo thơm nồng kiểu Bạc Liêu

Nguyên liệu làm gỏi cuốn tôm thịt:

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 1

  • Nửa kg tôm
  • Nửa kg thịt nắp heo
  • 1 trái dưa leo
  • Một nhúm lá hẹ
  • Một nhúm rau sống (rau diếp, xà lách, húng bạc hà)
  • 3 lạng bún tươi
  • Đậu phộng rang sẵn
  • Gia vị: đường, nước sốt hosin
  • Bánh tráng mỏng

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm chọn mua con còn sống, về rửa thật sạch, hấp rồi bóc bỏ vỏ, bỏ phần chỉ đen trên lưng.
  • Thịt bắp heo rửa thật sạch, luộc chín, xắt miếng mỏng vừa ăn. Giữ lại phần nước luộc thịt để làm nước chấm.
  • Các loại rau thơm nhặt rửa thật sạch. Hẹ rửa thật sạch, để nguyên cọng.
  • Dưa leo rửa thật sạch, gọt bớt vỏ, chẻ dọc miếng vừa ăn.
  • Đậu phộng rang sẵn giã nhỏ.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 2

Bước thứ hai(2): Pha nước chấm

  • Cho ¼ (một phần tư) chén nước luộc thịt, ½ (một phần hai) thìa đường, 1 chén sốt hosin vào chảo. nấu nóng khoảng 1-2 phút để đường tan rồi tắt lửa. Trút nước sốt ra bát, khi chấm gỏi cuốn thì rắc đậu phộng lên.
  • Nếu không mua được nước sốt hosin, bạn có thể làm nước mắm chua ngọt, mắm nêm hoặc nước sốt me để ăn cùng.

Bước thứ ba(3): Cuốn bánh

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 3

  • Trải miếng bánh tráng ra, dùng tay ẩm vuốt nhẹ để bánh mềm hơn. Đặt các loại rau, bún, thịt, dưa leo vào miếng bánh rồi cuộn từ từ lại.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 4

  • Cuộn khoảng nửa vòng thì đặt tôm và lá hẹ vào rồi cuốn tiếp cho hết bánh.
  • Thực hiện lần lượt đến khi hết nguyên liệu.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 5

Món gỏi cuốn tôm thịt cách làm vô cùng giản đơn, lại đảm bảo vệ sinh và ít tốn kém. Nếu bạn đang muốn chế biến một món ăn vặt thú vị đãi cả nhà vào dịp cuối tuần này, đừng bỏ lỡ công thức hấp dẫn từ Naungon.com nhé. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

gỏi xoài tôm thịt nước chấm nem homemade sốt chua ngọt suon xao chua ngot banh troi banh chay mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn rim Ăn mì Quảng ở Sài Gòn CÃƒÆ nuc bún trộn dưa chuột các loại bánh ngon mi trung xao ngon hải sản trộn miến Bọt nước ép lê dưa chuột ga nau la giang Phạm Liên Thịt thăn heo xào khoai sọ nước ép lựu cach lam keo lac deo cach lam sandwich nhan tom mon com nuong ngon bap bo ham trai cay cách làm bánh pancake nhân khoai môn lam mi trung cuon thit cá bạc má hầm cà chua hà m salad trứng bạn thân ca hoi sot chua ngot cà cay thịt heo kho khô vịt xào ớt nem gà yaua xoai ngon canh rau nấu hến cach lam com ga tam ki mứt dứa khoanh Buffet lẩu Thái cho ngày đông bánh pancake rán bánh gato vị cacao sò huyết chấy tỏi cốt lết cháy tỏi Hương Thảo cà nà u bê Món gỏi chân giò xào trứng cút sốt tương Nhớ món bánh giá chợ Giồng chem chep nuong mo hanh ngon bánh sữa bắp nước ép măng tây bột lọc Bí quyết đi chợ chỉ 80 000 đ ngày vẫn thịt bò tẩm sa tế bánh mì kiểu nhật banh gio nhan thit ngon so long nuong soup hành tây bún chả cua ngon Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý salad khoai tay 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó sot than heo món lạ tết cach lam banh kếp DÃƒÆ nước ép mận mua Vu Lan snack cu sen cà cuống lau rieu cua dong kimchi bánh mì táo bơ lạc hanh nhan chien hai san Cách chế biến và bảo quản quả trám hầm giò heo canh khoai nấu thịt heo ca rot chua Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế lò nướng thức ăn tép bạc ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với trộn thịt bò 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm bánh bông lan dâu tây ngon mẠt thì Món Ý Khoai mỡ thịt hun khói bi quyet nau an ngon Ná m cà phê sữa pha phin canh mướp hương nấu ngao hoa quẠbanh bong lan khong can nuong chao Đùi vịt nướng chao tom cuon khoai tay bánh oreo bánh tráng sữa Cách xào miến không bị dính com chien ca ri nam chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải 3 cách Cải thìa tai heo ngon quả ớt Nui Xao Thit Bam bí hầm đậu Mông Cổ cá trắm cỏ chẠchả giò Mon ngon ngay mua nước ép mận hậu cach lam chuoi nuong mat ong