Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn vặt quen thuộc của các bạn trẻ Sài Gòn. Với cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê mà Naungon.com sắp chia sẻ dưới đây, hi vọng bạn sẽ có thêm một bí quyết chế biến món ăn hấp dẫn cho cả gia đình, bạn bè cùng nhâm nhi, thưởng thức. Bắt đầu thực hiện nhé!
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê

  • Nấu đuôi bò hầm thuốc bắc ngon bồi bổ sinh lực phái mạnh
  • Khám phá bí quyết nấu cà chua nhồi thịt ngon ngây ngất
  • Khám phá bí quyết làm bánh tằm bì ngon béo thơm nồng kiểu Bạc Liêu

Nguyên liệu làm gỏi cuốn tôm thịt:

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 1

  • Nửa kg tôm
  • Nửa kg thịt nắp heo
  • 1 trái dưa leo
  • Một nhúm lá hẹ
  • Một nhúm rau sống (rau diếp, xà lách, húng bạc hà)
  • 3 lạng bún tươi
  • Đậu phộng rang sẵn
  • Gia vị: đường, nước sốt hosin
  • Bánh tráng mỏng

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm chọn mua con còn sống, về rửa thật sạch, hấp rồi bóc bỏ vỏ, bỏ phần chỉ đen trên lưng.
  • Thịt bắp heo rửa thật sạch, luộc chín, xắt miếng mỏng vừa ăn. Giữ lại phần nước luộc thịt để làm nước chấm.
  • Các loại rau thơm nhặt rửa thật sạch. Hẹ rửa thật sạch, để nguyên cọng.
  • Dưa leo rửa thật sạch, gọt bớt vỏ, chẻ dọc miếng vừa ăn.
  • Đậu phộng rang sẵn giã nhỏ.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 2

Bước thứ hai(2): Pha nước chấm

  • Cho ¼ (một phần tư) chén nước luộc thịt, ½ (một phần hai) thìa đường, 1 chén sốt hosin vào chảo. nấu nóng khoảng 1-2 phút để đường tan rồi tắt lửa. Trút nước sốt ra bát, khi chấm gỏi cuốn thì rắc đậu phộng lên.
  • Nếu không mua được nước sốt hosin, bạn có thể làm nước mắm chua ngọt, mắm nêm hoặc nước sốt me để ăn cùng.

Bước thứ ba(3): Cuốn bánh

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 3

  • Trải miếng bánh tráng ra, dùng tay ẩm vuốt nhẹ để bánh mềm hơn. Đặt các loại rau, bún, thịt, dưa leo vào miếng bánh rồi cuộn từ từ lại.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 4

  • Cuộn khoảng nửa vòng thì đặt tôm và lá hẹ vào rồi cuốn tiếp cho hết bánh.
  • Thực hiện lần lượt đến khi hết nguyên liệu.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon ăn vặt miễn chê phần 5

Món gỏi cuốn tôm thịt cách làm vô cùng giản đơn, lại đảm bảo vệ sinh và ít tốn kém. Nếu bạn đang muốn chế biến một món ăn vặt thú vị đãi cả nhà vào dịp cuối tuần này, đừng bỏ lỡ công thức hấp dẫn từ Naungon.com nhé. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn vặt ngon

bánh táo pho mát súp lơ hấp món kho thit ba chi nuong ngu vi ngon bán bánh mì mi xao hai san cơm rang trái dứa tự gấp hộp quà cach lam bo quanh lua hong làm kem không cần máy salad gà xoài che hat sen dau xanh nau che dau trang ngon nước ép trái cây chanh Bánh Trung Thu lam salad bo ngon lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly banh mi kep cách ướp thịt heo rau muc xao ngon món ăn trung quốc banh da cua thịt ba chỉ rang vừng Làm bánh thật là đơn giản cach lam sot ca chua công thức mứt sen lạ mắt kho cÃƒÆ basa Chocolate Truffle Cupcake Ếch xao lan ca tim kho quet bat com gà chiên tiêu lá chuối banh su ngon banh khong can lo nuong thit nguoi mứt vỏ bưởi chua ngọt nấu xôi sườn banh khoai lang nuong cach tron salad ngon bà nôm lươn thực đơn ngày lễ suon heo nau dau Ná m tai heo mut khom cách làm gà nấu nấm bà nh tà m pha cà phê sữa Vịt quay Cách khử vị đắng của măng tươi banh bong lan bo sua tuoi mẹo thực phẩm tươi lâu rau chuối ốc hấp gừng qua coc bao tu cach nau so long Khoái banh Timbales au chocolate thịt lợn kho măng tôm luộc sốt cocktail nấu món ngon cơm rang đặc biệt Làm mứt dừa nước ăn Tết Day Nau CAC Mon Chay canh gà nấu cay cach hap ca thịt bò xào che dau xanh hat sen ngon handmade ngheu xao sa te công thức bò xào cách làm thạch Ông tu lam dua chua cu sen nuoc rau ma dua kim chi muối măng tươi cháo thịt heo sau cac mon mien ca tim kep thit mon muc ngon hau dut lo ngon Miến xào 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa che chuoi ngon món snack thịt gà rán chua ngọt Thưởng thức rượu men lá của người bún gà Trung muối mứt dừa dừa non món Tết Hà Ly các món bánh truyền thống bánh mì thịt viên khoai tay vien trái trám kho cá thu suon heo nuong mat ong Æ u pho tom ngon sữa chua thanh long chè bí ngô Cách lam mam ca bÃƒÆ nh cam cach lam banh men Ngoạn mục trang trí chung cư bằng vườn cupcake cream cheese hao làm bánh mỳ món ăn dân dã sốt chấm sa lát kem kiwi cam salad ca chua cake chuoi hanh nhan trứng vịt lộn sốt me cocktail trứng cam xay sữa tươi bánh tráng sữa banh mi bo duong Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa dâu tay