Làm đậu sốt thịt Trung Hoa chỉ với nguyên liệu giản đơn thịt, đậu, xì dầu, gừng, bạn đã có một món ăn ngon đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình
Cách làm đậu sốt thịt Trung Hoa | Món ngon mỗi ngày |

Làm mới bữa ăn hàng ngày với món đậu sốt thịt theo kiểu Trung Hoa. Chỉ với những nguyên liệu giản đơn gồm thịt, đậu, xì dầu và một chút gừng và khoảng 15-20 phút, bạn đã có một món ăn ngon, mới lạ và đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu phụ - 2 miếng
  • Thịt ba chỉ - 200gr
  • Gừng - 1 nhánh
  • Bột ngô - 1 muỗng nhỏ
  • Gia vị - Đường, xì dầu, nước mắm, hạt tiêu

Hướng dẫn Cách chế biến:

Đậu phụ và thịt ba chỉ thái miếng mỏng to bản

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa

Sau khi thái thịt xong, bỏ thịt vào luộc qua

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 2

Sau đó cho lên chảo rán sơ cho thịt ra bớt mỡ

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 3

Sau đó xếp thịt và đậu xen kẽ nhau trong bát sâu lòng

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 4

Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ rồi băm thật nhỏ, trộn với đường, xì dầu, nước mắm ngon rồi rưới lên đậu, sau đó, cho bát đậu thịt đi hấp cách thủy. Do thịt đã luộc và rán sơ qua nên các bạn chỉ cần hấp khoảng 10 phút là thịt và đậu đã chín và thấm gia vị.

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 5

Sau khi hấp xong, chắt lấy phần nước thịt trong bát, cho lên vào chảo, hòa bột ngô với một chút nước chế vào chảo nấu sôi cho nước sốt sánh lại

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 6

Cuối cùng, rưới nước sốt lên đĩa thịt đậu, dùng nóng với cơm trắng

Cách nấu đậu sốt thịt Trung Hoa 7

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Trung Hoa

canh mong toi banh bong lan cuon cacao kem Tôm nom ga xe phay ca tim sot cay Công dụng của cà tím há cảo lam bo la lot nuong chao mi y sot hai san banh mi que chocolate ga xao cay banh dua mini rong biển cuộn cơm dưa chuột miền trung lẩu lươn xôi nếp dừa Những quán vỉa hè nhiều người thích gÃƒÆ que cach lam cac mon trai cay Nâu ăn thit ngam nuoc mam ot cach lam com nep chien dac san Da Nang cach lảm xuc xich công thức chè bột nếp gà tây nhồi cơm den phu yen an gi xào đậu que cách nấu ragu dễ làm men no cach lam xa lach cuon trà líp tông cam mon mi y sot kem nam lẠlẠcom ngon là mà hải sản xào bông bí thịt kho măng roi thach món chế biến từ tôm đậu hủ sốt hạt điều sốt thịt băm nau ăn cua vịt om nước cốt dừa trà trái cây nuoc ep cam coc dam chua ngot luoi lon sup banh bi do gà ram chanh cải muối banh tart chocolate banh noel banh ca chua ca ho bao nhieu tien mot can thit bo rau cai sot dau hao sugar cookie bars vÃƒÆ sinh lam sua chua ngon lam bun thit nuong ngon ham cuộn trứng muối giò sống Mực dồn thịt dau hu hap Miền Bắc canh thịt heo nấu nấm Bánh cuốn cach lam nem cong bún thang Ngọt giòn đậu ván non cuốn chả cá với lá lốt kem viên trái cây ốc hấp lá chanh Đua lam bun mam dac biet banh tart trung Sai lầm khiến bạn luôn phí phạm tiền 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong củ đậu rau cu gà om nấm lẩu con ghẹ chả giò nghệ an o mai khe xao gung nau che bot loc tình Troi nuoc thịt gà kho hạt dẻ chao hat sen dau xanh cà bung chao dau xanh cach lam ga ham ngai cuu cach nau suon chua ngot ngao sốt me chua cay ngọt phô mai vòng ngon món ăn lấy may su hào xào cha cuon rong bien cà nh gà rà n coca lẩu chó cach lam nuoc ep dua hau hấp bánh bao vị lá dứa thịt hộp xóc đậu phụ Bầu không khí lam bong he xao thit bo lam banh kep tan ong C ³ lam com ruou tai nha mũi khâu banh qui hanh nhan bánh nếp cach che bien tortilla ca hoi canh chua cà ba sa soup bổ dưỡng Đầu bếp Đỉnh công thức thạch cam ngon ô mai nui nau bún riêu cua