Ăn trái cây không khoa học sẽ mang lại nhiều tác hại hơn lợi ích cho cơ thể. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn ăn chúng vào thời điểm tốt nhất để đạt được lợi ích sức khỏe.

	Ăn trái cây khi nào là tốt ? | Ẩm thực - Sức khỏe

Trái cây rất giàu chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể chúng ta. Hầu hết mọi người đều có thói quen dùng chúng sau các bữa ăn. Tuy vậy, hãy cùng nghe ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng nói về những thói quen dùng trái cây trong ngày.

>> Những loại nước trái cây tốt cho sức khỏe
>> Trái cây và rau củ mang đến hạnh phúc?

Bụng “rỗng”

Ăn trái cây lúc bụng “rỗng” là cách tuyệt vời để tẩy độc cho các hệ cơ quan. Đây cũng là thời gian tốt nhất để đảm bảo sự hấp thu tối ưu tất cả các vitamin và khoáng chất trong các loại trái cây.

Ăn trái cây khi nào là tốt ?

Bữa ăn sáng

Ăn trái cây vào bữa sáng là cách khởi động cho hệ tiêu hóa vào buổi sáng. Nó cũng đảm bảo sự gia tăng chậm của lượng đường huyết trong cơ thể.

Tập thể dục

Ăn trái cây khi nào là tốt ?

Nếu bạn tập thể dục thường xuyên, thì việc ăn nhẹ trái cây trong lúc và trước khi bắt đầu tập thể dục là sự lựa chọn tốt. Trái cây giúp duy trì mức độ năng lượng trong cơ thể, nhưng không làm cho bạn có cảm giác no hoặc khó chịu. Ngoài ra, cơ thể cũng có thể sử dụng đường từ trái cây hiệu quả hơn bởi hoạt động của insulin sẽ giúp vận chuyển đường vào các tế bào cơ thể được cải thiện nhờ tập thể dục.

Theo mùa

Y học cổ truyền khuyến khích ăn các loại trái cây theo mùa. Ví dụ, ăn xoài – loại trái cây mùa hè – sẽ tốt cho sức khỏe mùa nóng. Ngày nay, việc nhập khẩu trái cây từ các nước khác hoặc trái cây nghịch mùa sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng do có sử dụng chất bảo quản.

Giữa các bữa ăn

Thời gian tốt nhất để ăn trái cây là một giờ trước bữa ăn và hai giờ sau bữa ăn. Điều này đảm bảo rằng vitamin C, pectin và chất xơ từ trái cây được hấp thu hoàn toàn vào cơ thể. Nồng độ cholesterol trong cơ thể cũng giảm do ăn trái cây giữa các bữa ăn.

Ăn trái cây khi nào là tốt ?

Tuy vậy, trái cây được ăn ngay sau bữa ăn thì sự hấp thu fructose trong cơ thể sẽ chậm. Các fructose còn lại trong hệ tiêu hóa sẽ sản xuất các axit hữu cơ gây đầy hơi và tiêu chảy.

Nguyễn Đan

Ảnh: Shutterstock


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây, thời điểm ăn, sau bữa ăn, theo mùa

cach lam cha tom cach xao bun gao thit ga cÃƒÆ khoai lam da me canh rau cà giò heo quay banh trang nuong ngon cari dau hu rau cu ca tim sot cay cach lam nom ngao tích butter cach lam ca thu sot ca chao bo cau Làm bánh mứt kẹo ô mai đồ nguội tẩm bột bo dau phong beo cach lam xiu mai boc trung cut chai thịt bì chiên giòn cà xào thịt băm nướng phô mát oc mit bánh trung thu salad rau củ trộn dầu giấm may và cua lot sot me ngon cách làm mứt dừa ngon trứng gà hấp 15 món ăn Việt khiến du khách nước trung cuon nam ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản crepe đào dâu tây hình ông già noel Nấm hương ức gà tẩm bột rán banh brownies thom ngon cach lam kim chi dua leo chè bưởi lục đậu com chien chay List Cơm canh củ cải cach nau canh chua kieu Thai canh thịt bằm nấu nấm món cơm cuộn súp lơ xào bò công thức bánh gạo tteokbokki xay bí đỏ Món ăn khi đi dã ngoại tôm đút lò nướng caramen hat e thom ngon be xao nẠu rau cà u trà xanh Sụp ga nấu xôi lá dứa khoai mì hap san phụ kiện máy tính miến xào cà ri công thức cóc dầm muối ớt lươn nấu cháo chà n gà ngà m giẠm bánh mì mang vị cà ri công thức mứt hạnh nhân sinh tố chuối trộn kem banh tim 4 bước luộc pasta hoàn hảo goi du du ba kia đùi gà hầm vịt lộn xào me nấu canh cua List Chà o chà là bánh phồng nhân bắp chiên ếch xào banh mit nuoc cot dua canh ga chien nuoc mam ngon banh bao chi ngon bò luộc nước mắm cach lam tom sot thai nem chua làm mồi banh chiffon sau rieng salad lẠc bun bo rau ram ngon tu lam mochi dau ớt nhồi mực củ sen mì hàn quốc Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa canh cá thác lác các món om chua ngot cach nau che sen tran chau làm bánh quy mắt mèo pha trà táo che long nhan ngon bánh quy bơ bí ngô Cut chien ngon bánh gạo lá dong Trứng kho nước tương khô mực xào củ su hào gà ta hấp mắm nhĩ nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột bánh mì nướng mềm bánh trôi độc đáo bình xịt muối măng chua teo xao khe 3 cách chế biến thịt hại nhiều hơn công thức snack bột mì Lau vit mang cay ngon ran plan bí cookie hoa mai cach lam ca thu kho cay burger rau cu ngon banh trung thu heo con tạo làm thịt ếch my súp khoai tây thịt hun khói gia vi tinh yeu Cà ch là m