Tôm luộc hay hấp bình thường đã ngon rồi, nay luộc có thêm quế và hoa hồi thơm lừng thì có ngon hơn nhiều không? Cùng thử cách luộc tôm cực sáng tạo dưới đây cùng chúng tôi nhé!
Ăn tôm luộc kiểu mới với quế và hoa hồi

Nguyên liệu:

250 gram tôm tươi

Gia vị để làm nước luộc

- 1 nhánh hành lá; 5 gram muối; 15 gram hạt tiêu sọ; 4-6 bông hoa hồi; 2 mảnh quế

- 30ml rượu nấu ăn; 2 lít nước

Cách luộc tôm kiểu mới quá ngon:

  • 1

    Chocác nguyên liệu làm nước luộc tôm vào nồi. Đun sôi cho đến khi muối tan sau đó hạ lửa, đun liu riu trong 15 phút.

    tom-luoc-kieu-moi-voi-que-va-hoa-hoi-1

  • 2

    rửa thật sạch tôm để ráo nước.

    Nước luộc tôm sau khi ngâm các loại gia vị xong, múc một nửa lượng nước ra bát, thêm đá vào bát nước luộc này để làm nước ngâm tôm.

    Một nửa nước luộc tôm cho vào nồi đun sôi rồi cho tôm vào luộc. Sau đó, vớt tôm ra, ngâm tôm vào trong bát nước luộc lúc trước.

    tom-luoc-kieu-moi-voi-que-va-hoa-hoi-2

  • 3

    Ngâm khoảng 15 phút rồi vớt tôm ra để ráo nước. Món tôm luộc quế, hoa hồi này bạn có thể chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt nhé! Bình thường tôm luộc với nước không đã ngon rồi, nay luộc thêm với quế và hoa hồi nữa, thịt tôm thêm ngon ngọt, đậm đà, thoảng hương gia vị mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, dai và mềm.

    tom-luoc-kieu-moi-voi-que-va-hoa-hoi-3

    Chúc các bạn thực hiện thành công món tôm luộc kiểu mới này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món luộc

banh nhan khom nộm ngũ sắc hướng dẫn làm cá chay chat ga cách kho gà khoái tây nghiền salad củ dền Thiên lý bà nh rà n mini Canh ga chien muoi ngon Cách nấu nước đường làm bánh món bà nh món nấu bánh quy trái đào quà noel sinh tố xoài và dưa hấu sườn lợn kho dứa thịt xông khói ốp la banh cookie hoành thánh cuộn tôm rán làm cơm trộn Thịt Gà Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn cách nấu thịt bò kho thit cho ham thach atiso Penny gà nướng với tỏi tây làm gà chiên giòn thị bò xào đậu que Những thực phẩm có vị đắng nên ăn banh da Lon chè Phá cá hồi kho Á quân MasterChef Việt thắng giải ở cha dau phu bánh nuong dau xanh kem bà nh Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho thịt vịt rang cÃƒÆ ri ga canh gà chà n gà om coca long heo xao dua chua ngon nau thit Ngá cuộc thi bánh cổ truyền truyền cong thuc mon ngon banh bao xa xiu khoia lang bọc phô mai Gọn keo deo thịt kho thơm Salad sua súp bí rợ kem tươi lắc cá chép bà nh que mien hai san nem chay rà n bim bim khoai môn Khẩu phần chất béo hợp lý cho trẻ đậu co ve 5 kiểu tạo hình trứng luộc đẹp mắt thạch rau câu hình trứng gà Lớn Hà Nội làm bánh crepe mon an cho nguoi cao tuoi nem rau thom Cá cẠi L ½ Chợt nhớ hương bắp phố Hội Bà ng cach lam mon nam chien xu soda thơm bàn ủi nước ép vải tươi cách may mũ thit lá n tôm chiên giòn đẹp chien canh ga bánh bột lộc nấu sò lụa sa tế Kho qua cách làm bỏng cá hồi nấu cháo mojo kinh nghiệm làm bánh salad măng tây vòng tay Chút nama socola ẩm thực lào súp soup hải sản tự may váy ngắn bánh cuốn trứng chả chay cuốn lá lốt đãi khách thạch ngon mắt mát ruột cang ghe Món ngon từ tôm công thức làm mứt táo ta oc xao trai dua lẩu canh chua thịt vịt nước sốt trái cây ga tà chuối chín sốt vua dau bep viet nam ốc nhồi thịt hấp sả Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết chả hương quế ngao nhồi tôm thịt cach nấu chè húê Gói cuốn Do Banh mi bi cải bẹ xanh