Tôm luộc hay hấp bình thường đã ngon rồi, nay luộc có thêm quế và hoa hồi thơm lừng thì có ngon hơn nhiều không? Cùng thử cách luộc tôm cực sáng tạo dưới đây cùng chúng tôi nhé!
Ăn tôm luộc kiểu mới với quế và hoa hồi

Nguyên liệu:

250 gram tôm tươi

Gia vị để làm nước luộc

- 1 nhánh hành lá; 5 gram muối; 15 gram hạt tiêu sọ; 4-6 bông hoa hồi; 2 mảnh quế

- 30ml rượu nấu ăn; 2 lít nước

Cách luộc tôm kiểu mới quá ngon:

  • 1

    Chocác nguyên liệu làm nước luộc tôm vào nồi. Đun sôi cho đến khi muối tan sau đó hạ lửa, đun liu riu trong 15 phút.

    tom-luoc-kieu-moi-voi-que-va-hoa-hoi-1

  • 2

    rửa thật sạch tôm để ráo nước.

    Nước luộc tôm sau khi ngâm các loại gia vị xong, múc một nửa lượng nước ra bát, thêm đá vào bát nước luộc này để làm nước ngâm tôm.

    Một nửa nước luộc tôm cho vào nồi đun sôi rồi cho tôm vào luộc. Sau đó, vớt tôm ra, ngâm tôm vào trong bát nước luộc lúc trước.

    tom-luoc-kieu-moi-voi-que-va-hoa-hoi-2

  • 3

    Ngâm khoảng 15 phút rồi vớt tôm ra để ráo nước. Món tôm luộc quế, hoa hồi này bạn có thể chấm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt nhé! Bình thường tôm luộc với nước không đã ngon rồi, nay luộc thêm với quế và hoa hồi nữa, thịt tôm thêm ngon ngọt, đậm đà, thoảng hương gia vị mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, dai và mềm.

    tom-luoc-kieu-moi-voi-que-va-hoa-hoi-3

    Chúc các bạn thực hiện thành công món tôm luộc kiểu mới này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món luộc

me ga sot gung bo kho suon ngô ngọt mì nhật bản cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp cha gio thit moc Bánh bò thốt nốt bánh cá nướng Taiyaki món Nhật Trâm Tới khô quẹt quả bơ sức khỏe vẻ đẹp lau ca keo cach lam canh dau hu non bong he ca basa xao ot chuong cha gio hai san cà mau banh potatoes thom ngon da gÃƒÆ sinh tố sapôchê đậu phụ kho nấm mực rim me Mùa Hè Món don lạ tai lạ miệng của người rau muong xao chao ngon cach lam cha dau hu Ca hoi nấu phở bún măng thịt vịt Cha gio bánh mì bắp uop gia vi nau xuong suon cach nau so long chien bo hành khô cac mon chay Cach lam banh gato flan khúc bánh phu thê gà xào cải xoăn cơm chay cach lam ech ram gung mì ý trộn nước sốt cải xoắn thịt ba chỉ nướng hoa quả Cach Lam Bi Cuon Chay gỏi 5 màu chả trai Ca hoi thú bông muc xao roi may áo liền quần cho bé cach lam cupcake sua chua làm thạch ngon đơn giản thú bông đá bào trái cây chả khoai tây rán gà hấp nước mắm tranh vui cach lam cha ngheu bong bi cach lam cu cai nhoi tom món ăn phan thiết Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm mẹo xào bao tử cá goi thap cam rau cu tương chay cơm cuộn california thit dam lau ghe nong hoi Mê trứng cuộn rong biển gỏi heo mi ý cá hồi gỏi gà bắp cải Lòng luộc Món cach nau che nha dam ngon Cà ch chả gà kho súp lơ Nông làm bánh mỳ bơ đường banh sữa Tứ Xuyên Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ gà kho cocktail bellini đào nướng canh cua rau nhut gà cuốn lá dứa bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè canh đậu hũ rong biển Ẩm thực núi rừng phía Bắc tại Bếp khoai tay nghien cà ri cà mẹo bóc tỏi Cà Kho gỏi cá cach lam che dau xanh ngọn su su xào thịt bò đồ ăn mùa đông hấp tôm tại nhà thit vit ham bẠnh bao cu nang xao muc ngon ná m thẠp cẠm gà nhồi rau củ Trứng mì gói xào cay chuối xanh đánh xéo cach lam bap chuoi chien Chả day giam can bún thịt chiên xù ba ba nau chuoi dau ngon banh cupcake man May vÃƒÆ nấu chè ba màu phong cà ch tết nguyên tiêu bun rieu ngon ca loc rut suong