Điểm làm cho món tôm chiên này có hương vị lạ chính là phần sốt trứng muối được áo quanh miếng tôm. Phần sốt này có cách làm không khó, lại có hương vị khá đặc biệt nên bạn có thể đem chế biến nhiều kiểu khác, như gà rán sốt trứng muối cũng là một món hay đáng thử. Bạn nên chọn chảo sâu lòng có kích thước nhỏ để tiết kiệm dầu khi chiên tôm nữa nhé!
Trông món tôm chiên sốt trứng muối mặn mà, lại hơi cay cay và thơm mùi lá cà ri thế này thì ai mà chả thèm cơ chứ!
Ăn với cơm nóng trong mấy ngày lạnh này thì hẳn là thích lắm luôn rồi!
Nguồn: The Meatmen SG
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
